لوا ګریل هغه وسیله ده چې تاسو کولی شئ د خوړو کارولو پرته د خوړو پخلی وکړو.
د لوا کیندل داسی اساسی برخی لری:
- ماتول
- کالي
- د ګولۍ لپاره لوا کټینیکیک ډبرې. ځینې وختونه، د لوا د ډبرې پرځای، پوسم په ګیل کې کارول کیږي؛
- هغه عناصر چې د ډبرو تودوخې چمتو کوي.
د لوا ګل ډولونه
د ګولیو د وسیله په کوم ډول د تودوخې عنصر په پام کې نیولو سره، دوی کولی شي د لاندې ډولونو څخه وي:
- د برقی لوا ګیل چیرته چې ډبرې د شبکې څخه د برقی ټین لخوا د 220V یا 380V ولټاژ سره ولګول شوي. پدې حالت کې، وسایل + 300 کیلو ګرام ته تمدید شوی؛
- د ګاز لوا ګیل چې په ګازو سوځیدونکو تودوخه چمتو کیږي په پروپین یا فضا باندې روان دي.
د لوا ګریل ګټې
د لوا میدان د نورو ډولونو د ګولیو په پرتله یو شمیر ګټې لري، یعنې:
- د باربیک اغیزه لري، دا دا ده چې دا غنم د خوړو خوړلو او خوړو خوند اخلي چې په پرانیستې ډبره کې پخیږي.
- د تودوخې د ښه ویشلو له امله ډوډۍ ونه سوځي؛
- په چمتو شویو لوښو کې ویټامین او مایکرویلټونه خوندي دي؛
- د دې لپاره چې غوښونه د مصالحې ارام ترلاسه کړي، دوی یوازې یو ځل د ډبرو سکریږي، او خواړه به خپل ذائق ترلاسه کړي؛
- په ممکنه توګه بدیل جریان مختلف خواړه) د مثال په توګه غوښه، مچھلی او سایج (، پداسې حال کې چې د هغوی بو او خوند مخلوط نه وي؛
- د سطحې په سطحه تودوخه د تودوخی د ډکولو لپاره د لوا ډبرې او د خولې څخه د غوړ ویستل جذب کول؛
- ګال د پاملرنې لپاره، اسانتیا، پاکولو او پاکولو کې اسانه دی.
د لالو د عملیاتو لپاره سپارښتنې
کله چې د لواحل څخه کار واخلئ، تاسو باید دا قواعد تعقیب کړئ:
- هغه کوټه چېرې چې ځمکه به واقع وي باید د اندازې مناسب وي، ځکه چې د هوا ډیری هوا ته اړتیا ده.
- دا اړینه ده چې یوه غوټه ولرئ، ځکه چې لوګي د پخلی کولو په وخت کې جذب شوي.
- اوبو ته د ننوتلو اجازه مه ورکوئ. دا کولی شي د هټیو خرابولو لامل شي.
د لیلا د مرستې په مرسته تاسو کولی شئ نه یوازې د خوړو خوړونکی خو خورا خوړو خواړه.