ګابري د هغو خلکو په ورځني خواړو کې شتون لري چې د بورک ، قابلی سوپ یا هغه کسان چې ځان یې د مناسبې تغذیې پیروي کوي خوښوي. کابینه د هغه ویټامینونو لپاره ارزښت لري او د خورا ښه غذایي محصول په توګه. او د اوړي د موسمونو او ځمکو ډیری مالکین پریکړه کوي چې دغه محصول خپل ځان ته وده ورکړي. زه په ځانګړې توګه غواړم چې په اوړي کې زما په لاسونو کې خپله حاصلات ترلاسه کړم. سمه ده، ډیری باغونه کیدای شي په لومړیو ساحو کې د لومړني قابلو کښت او د هغې پاملرنه وکړي.
د خاوری د چمتو کولو وخت او وخت
ځمکه د قابله ګانو لپاره، که امکان ولري، د مني څخه راوبلل شي. دا سایټ د لمر وړ، غوره، غوره کول غوره کیږي په غوره توګه په سهیلي سلیپ کې موقعیت لري. د قابلو غوره وړاندیزونه کچالو، کچالو، ګاز، پیاز دي. د ممی، روميانو، چوغندر، مندی څخه وروسته کرهنیز محصولات مه بوځئ. قابله خاوره لرې، لامبي، د بې طرفه غبرګون سره مخ کوي. ځمکه ډیره ژوره شوې ده، سرې یې په ګوته شوي. که چیری د منی نمو په منی کی ترمیم نه وی، نو په څو ورځو کی تولید شوی ترڅو سبزيجات وکرل شی.
د خاورې په لومړیو کې د کابینې د کرلو وخت، د اپریل پای - د مۍ پیل (د تخمونو لپاره لپاره) د دې هدف لپاره غوره دی. که چیرې د کرهنیز محصولاتو کښت به د تخمونو څخه جوړ شي، دا کښت به د اپریل په نیمایي کې ترسره شي.
په پرانیستی ځمکی کی د ګوتو په لومړیو کښتونو کښت کښت کول
د قواعد په توګه، گوبان په قطارونو کی کرل کیږی. که موږ د تخمونو د پیل کولو په لومړیو کې د لومړني قابلو د کښت د پلان په اړه خبرې وکړو، نو دا 60x35-50 سینټره ښه کیږي. دا پدې مانا ده چې قطارونه 60 سانتي متره پرته وي.
که چیرې تاسو پریکړه وکړئ چې د لومړنیو ګوبو کښت په غیر کرهنیزو لارو کې په پرانیستې ځمکه کې وده ومومي، نو تخمونه باید چمتو شي. دا لومړی ځل ګرمو اوبو (د تکرار اوبه نه لري!) د 15-20 دقیقو لپاره، سرد او په ورځ په یخچالیک کې وساتل شي. په ازاده ځمکه کې، د گوبانو تخمونه د یو بل څخه د 10-15 سینترو په فاصله کې د 1-1.5 سینټرو ژوروالی ته ځي. د ټیټ حرارت درجه سره د ساتنې لپاره، دا سپارښتنه کیږي چې د تخمونو سره ساحه په ډیره اندازه د فلم سره پوښل کیږي. دا کولی شي د فلز آرشیز کې ایستل شي. مخکې له دي چي خاوره بايد تخريب شي او غوړ شي. فلم لرې کړئ د دوه اونیو وروسته، کښت کولی شي له منځه یوړل شي. "اضافی" نباتات وچول کیدی شي، تخمونه په بل ځای کې کرل کیدی شي.