د نسلونو کار ته مننه، موږ کولی شو حتی ډیر تودوخې مینځ ته وده وکړو، که چیرې تمه نه وي، په منځني او سرد پښو کې حاصلات. دا د انګور کښت هم کارول کیږي. تر دې وخته پورې د سړو سیمو اوسیدونکي د وارد شوي یا ډیر کوچني محصول سره محتويات کیدی شي. په اوس وخت کې، د انګورو انګورو د سختو نوعو غوره انتخاب شتون لري.
د رڼا مقاومت لرونکي انګور تر ټولو زیات
په ډیرو الرو کې، د مختلفو انتخابونو هدفونه تعقیب شوي دي: ایا تاسو غواړئ ښکلې آرشیف ترلاسه کړئ، شراب وخورئ یا د میز ډولونه وګورئ. د انګورو د ژمي مقاومت لرونکي قسمونو ترمنځ، لاندې لاندي غوره کتنې ترلاسه کړې دي:
- د انګورو د ژمي مقاومت لرونکي قسمونو په لټه کې د آرشیف په اړه، د قشش "وینروس" او " لاسرسی " ته پام وکړئ. دوی دواړه د پناه ځای ته اړتیا نلري، پداسې حال کې چې ریري خوشحاله خوند لري.
- د انګور انګور د فراخ مقاومت لرونکي ډولونه هم په لوی طبقه کې استازیتوب کوي. د بیلګې په توګه، ترټولو مشهور برانډ "الیشینکن" د فریټ مقاومت میز میزونو روښانه روښانه استازی دی.
- لږ تر لږه د "کرسا سیرا" ډول ته ورته غوره والی نه دی ورکړل شوی. د دې ځانګړي ډول ځانګړتیا دا ده چې د انګورو زیاتیدل د فولیک اسید لرونکی دی. دا یو سپینه ډوله هم ده.
- که تاسو د انګورو انګورو ژورې سختې کښت خوښوي، دا د "آغا ډونسکای" سایټ کې د ودې لپاره د هڅو کولو ارزښت لري. دا ډول ډوله ډیره ګټوره ده، حتی د زیاتوالي زیاتوالی.
- که تاسو د انګورو د مقاومت ډیری مقایسه تخنیکي درجې کې لیوالتیا لرئ نو بیا د دوی ترمنځ د "مارینوفسکو" مختلفو رنګونو ته د پام وړ ارزښت لري. دا د وچ میز میزونو جوړولو لپاره مثار دی.
- د سپینې شراب لپاره، د ریزلینګ نوعیت به غوره انتخاب وي. د زیږون موده موده اوسط ده، پخپله پخپله ګلان او جوس دي. د ناڅرګندۍ په توګه دا خورا ګټوره ده، ترڅو حتی یو ابتکار به د کیفیت لرونکي محصول کښت وړ وي.