کله چې د کرنې لومړني میتودونه لا دمخه په بشپړ ډول ماهر شوي، دا د تجربې وخت دی. نو ځکه، ډیری بزګران هڅه کوي چې په خپله سیمه کې د بوټو د نویو بېالبېلو ډولونو په ځای یا د اوږد مهاله تکنالوژی لخوا پیژندل کیږي. په دې ساحه کې د لومړي پړاو لپاره، موږ وړاندیز وکړو، که څه هم غیرقانوني، مګر د چین ګابري پیک پیک-چای پاڼه.
ولې دا د پام وړ وده کول د Choi؟
د نړۍ پراختیایي پاڼې د ګوتو کڅوړې پیکو - چین په چین کې پیل شو، بیا جاپان او د ختیځ نورو هیوادونو ته لاړ. په نسبي توګه د ویټامینونو او ټیسټ عناصر د دې هټیو خوندیتوب ټولې نړۍ د لویدیځ نړۍ د خلکو له خوا ستاینه وشوه. د دې ګوبو په اړه څه شی دي؟ لومړی، د هغې ساده سادگي - د قابله ګانو پیکه - یوازې ژوندی پاتې کیدی شي، مګر د خاورې د خورا ټیټ اوبو او د تودوخې د پام وړ بدلونونو سره په نږدې خاوره کې ښه حاصلات هم حاصل کوي. دوهم، د مختلف ډوله استفادې لوړ محتويات: اکوربیک اسید، ریشې ، ویټامین A، K، B، لیسین، لوړې، پوټاشیم او میګنیشیم. د دې ټولګې څخه مننه، د چین قمار د هغو کسانو لپاره مثالی دی چې غواړئ وزن ژر له لاسه ورکړي، او هغه څوک چې د هضم تاسیس غواړي. د Pak-Choi دریم مهم ګټې کیدای شي د هغې لومړنۍ تیریدل وپیژندل شي - د حاصلاتو د لیرې کولو لپاره د لومړیو نښو څرګندیدل، دا د 30-35 ورځو لپاره انتظار ته اړتیا ده.
د ګودام پیکګ پیک - غوره
که څه هم د کابینې ډیر نږدې قریبان چې هرڅوک دودیز وي، له بشپړ ډول مختلف توپیر لري: دا سر سرته نه رسوي، مګر په کوچنیو بوټو کې وده کوي، د لوی ژغور شوي سلاد په څیر. د دې کلتور دری ډوله ډولونه شتون لري، د پاڼو او پټو رنګونو کې د یو بل څخه توپیر لري:
- "جوی چوی" - د سپینو سپینو پوټکو او تیاره شنه پاڼې لري؛
- "شینګین ګرین" - دواړه پاڼې او پوټکي په روښانه رنګ کې رنګ شوي دي؛
- "ریډ چوی" - شنه شنه پوټکي او سره سرخ بوی پاڼې.
د ځانګړو ډولونو پورې اړه لري، پاک پیک کولی شي لنډ وي (شاوخوا 10 سانتي متره لوړوالی) او نیم متر مترو ته رسیږي. نن ورځ، د چین د قابله ګانو نیمایي څخه زیاتو درجن ډوله پلور پلورل کیږي، چې تر ټولو ډیر یې په لاندې ډول دي:
- "پرما"؛
- "ريچي"
- Gipro؛
- "اکونشکا"؛
- "ویسینکا"؛
- "ناباوره"
- لیډیشنکا؛
- "څلور فصلونه"
- "یوونا"؛
- "د ختيځ ښکلا"
- "د چین بحران"
- "چین ایکسپریس".
د چین ګابري پاک پیکی کښت
د کورني اقلیم په شرایطو کې د چین ګابري کښت لپاره څو لارې شتون لري. کله چې لومړني تخمونه د مارچ په پای کې د تخمونو بکسونو کې وسوځول شول، او د تودوخی له جوړېدو وروسته، تخمونه په دايمي ځای کې د استوګنې د استوګنې ځای ته انتقاليږي. دا طریقه تاسو کولی شئ د تازه قابلی ګرین ډیر ژر پیل کړئ.