- پته: لا میسسن کایلر، ریو جولس بیلټ 7، 1636 بروک
- تلیفون: +41 26 921 59 60
- ویب پاڼه: http://www.cailler.ch
- د کار ساعتونه: 10.00 - 17.00
- د ننوتلو فیس: لویان - $ 13، زده کونکي او پنشنران - $ 10، د 16 څخه کم عمر ماشومان
په ناباغه ډول یو داسې کس دی چې چاکلیټ یې نه خوښوي. که تاسو د دې خوږۍ نه بې پروا نه یاست او یوازې د غیر معمولي غونډو یوه مفهوم، نو تاسو باید په سویٹزرینډ کې د زایلینټ چاکلیټ فابریکه) Maison Cailler (څخه لیدنه وکړئ، چې د لوزین په شمال کې د برک په کوچني ښار کې موقعیت لري. د چاکلیټ فابریکه تاسو ته د چاکلیټ نړۍ ټول رازونه درکوي - د کوکو لوبیا څخه تولید ته. دا باید په پام کې ونیول شي چې دا فابریکه لومړنۍ وه چې د چاکلیټ جوړولو لپاره یې په ډوډۍ بڼه جوړه کړه. د کلیر چاکلیټ فابریکه ته سفر د مثبت، نوي پوهې او موندنې سمندر دی.
یو څه تاریخ
François-Louis Cailler، چې پخوا د کرایې د پلورنځي خاوند و، نو د دې لپاره چې د کوکو لوبیا نوې شتمنۍ او د پروسې په څیړنه کې یې ښکېلتیا ناڅاپي معلومه کړه. هغه په 1825 کې د ویوی په مرکز کې د لومړي چاکلیټ فابريکې وپلورل. وروسته بیا په لیزن کې او په 1898 کې د کنټن بروک کې یو نبات ترلاسه کړ. د خپل وجود شتون لپاره په سهامي شرکت کې، ډیری نوی نوښتونه او بیلابیل ترکیبونه اختراع شوي.
په قیلر چاکلیټ فابریکه کې څه لیدل کیږي؟
په ننوتلو کې به تاسو ته د چڼی (چاکلیټ) له لارې سلام نشئ، په کوم کې چې ماشومان په اوړي کې په خوښۍ سره وویشل شي. فابریکه به د ایکټيکس له وخته او د عصري نوښت تکنالوژیو پورې د کوکو لوبیا او چاکلیټ تولید په اړه خبر ورکړي. ښکاره کړئ چې د چاکلیټ انګور څنګه مخکې ولیدل. د خوند خونې خونه په فابریکه کې کار کوي، چیرې چې تاسو کولی شئ په ناڅاپي مقدارونو کې هڅه وکړئ (کوم چې ډیر ښه دی) دلته هر ډول محصولات جوړ شوي. وروسته له دې چې تاسو ته د خوندیتوب کولو لپاره تاسو د کینډی فابریکې ته واستول شئ، چیرې چې تاسو کوالی شئ پروسه وګورئ. د ټاکل شوي کوکو لوبیا او تازه الپین شيدو څخه جوړه شوې، چاکلیټ به ستاسو د خوند ډنډ اغیزمن کړي او تاسو به بې وزله پریږدي. د وخت د بندولو لپاره مهم شی، که نه نو تاسو به ښه نه وي. اړینه ده چې تاسو سره د اوبو بوتل یا میوه ولري.
د کیریر چاکلیټ فابریکې کې، آیلیلیر دی چاکلیټ فعالیت کوي، چیرې چې لویان او ماشومان دواړه د چاکلیټ الرښوونې الندې د چاکلیټ خپل مهارتونه جوړوي. د ماسټر کلاس دوره 1.5 ساعته ده. ټولګی په انګریزی، فرانسوی، ایټالوی، آلمان کی ترسره کیږی. دا باید په پام کې ونیول شي چې فابریکه د روسیې خبرې کولو لارښود نلري. په هغه ساحه کې یوه هټۍ ده چیرې چې تاسو کولی شئ چاکلیټ واخلئ. همداراز دلته تاسو کولی شئ د کښتۍ د بلنې د بلنې په تمه په کیف کیفیتیا کې میتودونه وکړو.
څنګه هلته ځي؟
- د زورخچ څخه - د Goldenpass train لخوا د فریبرګ (Broc-Fririque سټیشن) له لارې او یا د بس نمبر 1019 د بلل بند څخه.
- د لوزین څخه - دا ټرین د بلبل ښار له لارې لیږدئ.
- همدارنګه، د کییلر چاکلیټ فابریکه د مونټریکس څخه د چاکلیټ ریل لخوا رسیدلی شي، کوم چې کیدای شي په رسمي ویب پاڼه کې وپیژندل شي.
| | | |
| | | |
| | | |
