په عين حال کې، د دوو کلونو په موده کې، ماشوم ته خواړه خورا ستونزمن وي. د هغه خواړه د عادلانه میز سره ورته یوځای پیل کیږي او سربیره پردې، کرکیلونه پخپله د خوندیتوب غوره توبونه جوړوي. پدې مقاله کې به موږ ته ووایاست چې تاسو کولی شئ په دوه کلونو کې ماشوم ولګوئ، او د هرې ورځې لپاره په مینو کې کوم څیزونه باید شامل شي.
د میتود مینځ ته راوړل په پرتله د دوه کلن ماشوم خواړه ډوډۍ
دوه کلن ماشوم باید په ورځ کې لږترلږه 4 ځله وخوري. د یو قواعدو په توګه، دا په داسې تغذیه کې دی چې مور او پالر یې بندوي، مګر ځینې ماشومان اړتیا لري څو ځله خواړه وخوري، د بیلګې په توګه، 5 یا 6.
د دوه کلن کال مینو باید دا وګورئ:
- د لمر ناڅاپه موخه د هاضمي ځاې فعالول دي.
- دوهم ناست، د لومړي په پرتله ډیر غذایی. په عین حال کې، پدې وخت کې، ماشوم باید د شیدې په بیلابیلو ډولونو کې د انګورو بیلابیل ډولونه ترلاسه کړي؛
- د درې لوړو ډوډۍ ډوډۍ. د غوښې یا مایانو په وینو کې د رڼا سوپ لومړی برخه، او د خوړو سوپز، د ماسش غوږو. دوهم ماشوم کولی شي غوښه شوي او غوښه شوي غوښه، د مچھلی کڅوړه او نور لوښي د ګرینش سره وړاندې کړي، چې د ماسشیدونکو آلو، باکواټ پاټرې او نورو ته خدمت کولی شي. په پاى کې، د داسې زړه خوږ او خوړو ډوډۍ وروسته، دا مچۍ بايد يو ميټري ترلاسه کړئ. لکه څنګه چې پدې وخت کې یو کوچنی فیزیک لا دمخه بشپړ شوی دی، نو هغه به ونه توانای شي خورا ډوډۍ وخوري، مګر په زړه پورې به خوښ وي؛
- د دوه کلن ماشوم سره ډوډۍ باید اسانه وي، د بیلګې په توګه، د املایت، سبزيجاتو ډوډۍ، د غاښونو مرغۍ یا د غاښونو تندریول. د دې برتنونو بشپړ کول کیدای شی د شیشه شیش شی یا د ډوډۍ د څښلو وړ وي.
هغه میندې چې په دې نه پوهيږي چې څه شی په دوه کلونو کې د ماشوم خواړه تغذیه کوي، د خوړو، غذايي توکو او صحي خوړو پخلی کولو لپاره لاندې لاریونونه به مرسته وکړي.
سوپ پاکی د چرګانو غوښې پر بنسټ دی
عنصرونه:
- د چرګانو ټوټه پرته هډوکي - 500 g؛
- پیاز - 100 ګرامه
- تازه ګازونه - 150 g؛
- تازه شیدو - 200 ملیونه؛
- ابلاغ شوی اوبه - 100 ملیونه؛
- د غنمو اوړو دوه کسه. l.
- نرم مکړه - دوه ټوټه. l.
- د مالګې یوه برخه.
چمتووالی
د چرګانو غوښه يخې اوبه کوي، کانټینر په اور کې واچوي، د کښت انتظار ته ورسیږي او اوبه وچوي. بيا بيا غوښه وچ کړئ، لږترلږه اور وژغورئ او تر هغه وخته چې پاکې ورغۍ وتړل شي. کله چې جغرافیه ښکاري، نو باید دې ژر تر ژره وباسي. په برعکس د راټولولو او نرم او سبزیجاتو لپاره فلټ پای ته ورساوه، په شفاهي توګه نیم ساعت کې یې واورئ. ټوټی د مخلوط یا خواړو پروسیسر سره کښینئ یا یې د غوښې ګردوونکي سره لیږد کړئ، د 100 ملی لیتره غوټۍ ته یې واچوئ، شیدو او نورو اجزاوو اضافه کړئ، او بیا ټول ټول مواد مخلوط کړئ. په پای کې، د ورو ورو پاتې برخه ورته ورته ډک ته واچوئ، لږ مالګه زیاته کړئ او پایله یې سوپ ډیر ښه څاه سره د چمچ سره مخلوط کړئ.
د میوو بالونه د کوډ څخه
عنصرونه:
- د cod fillet - 500 g؛
- د لوړې اندازې ګاز - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 مخ.
- تازه غوړ - 2 سلونه؛
- غوا غواړه - 30 ملیونه
- تازه هګۍ - 1 ټوټه؛
- اوړه - دوه ټوټه. l.
- مالګه
- ټوټې ټوټې
چمتووالی
د مایع کڅوړه ښه غوښه ده او د غوښې د کښت سره تیریږي. د هغې سره یوځای، پیاز او غوړ چې پخوا یې په شیدو کې پکی شامل وو باید ځمکه وخورئ. ګازونه پاک، پاک، ګیټی او د ځمکې غوښه کې اضافه کړئ. هلته هم، هګۍ ماتوي. که وغواړي، میوه شوي غوښه د کټیو بوټو سره سپکول کیږي او په خاصه توګه د مالګې سره سم مینځ ته راځي. نتیجه ورکوونکې ډله مخلوط کوي او له دې څخه بالونه جوړوي. هر بال په اوړو کې ځای پر ځای شوی، بیا وروسته د بامرونو په کڅوړه کېښودل شي ترڅو دوی یو بل ته نږدې نه وي. د 20 دقيقو لپاره پخلی وکړئ.
کوټی کاسیرول
عنصرونه:
- تازه پنیر - 200 g؛
- ممیزو - 40 g؛
خړوب زردالو یا پریوت - 30 g؛ - خړور شکر - 3 ټبه. l.
چمتووالی
وچ شوي میوه اوبه سره ډکوي او د 2-3 ساعتو لپاره یې پریږدئ. وروسته اوبه وباسئ، ټول عناصر سره یو ځای کړئ او په ښه توګه سره یوځای کړئ، او نتیجه یې جوړه کړئ چې د ډوډۍ ډک کې، لاندې او ښکته اړخونو ته اړتیا لرئ چې تاسو د موټرو یا سبزیجاتو غوړ سره خوشبین کړئ. دا د 180 درجې اوور لپاره 30-40 دقیقو لپاره وساتئ. ستاسو ماشوم ته حیرانتیا ډوډۍ چمتو ده!