ښکلا او ساده په آسانۍ سره کیک په روښانه ډول سره ډک کړئ: میټ یا چمکسي، موټرو یا مایع، روښانه او چټکه، دا به په فوری توګه په میز کې د ټولو حاضریتونو پاملرنه په مزارشریف کې جذب کړي او یو فرصت به ورته ورکوي چې د پاکولو مهارتونو ته یې ویاړ ورکړي. د کیک لپاره د بکس جوړولو څرنګوالي په اړه، موږ به لاندې لاریونونو کې ووایو.
د کیک لپاره چاکلیټ بکس جوړول څنګه؟
د سنتریشن چاکلیټ ذوب شامل کړئ، او د کثافت چمک به د کوکو پاؤڈر سره مرسته وکړي. د دې ریستوران په چوکاټ کې، د اساسي موادو سربیره، د جوارو شربت به کارول کیږي - د یوې پیریري شیف لپاره د نړیوال مرستندویه، کوم چې په اسانۍ سره په لاس پخه کیدای شي.
عنصرونه:
- تور چاکلیټ - 115 g؛
- کوکو پاؤډ 5 g؛
- مکھن - 85 g؛
- د جوار شربت - 15 ملیونه؛
- د ځمکې غاښونو غرفه (اختیاری).
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د کوکاو پرخه کولو لندبل جوړ کړئ، تور چاکلیټ مات کړئ. دا په یوه کڅوړه کې ټول ټولې اجزاوې وساتئ. بیا تاسو کولی شئ په دوو لارو وخوځوئ: د اوبو غسل څخه کار اخیستل یا 30-40 ثانیو لپاره په ماکروو کې اچول؛
څنګه کولی شو د کیک په څنډه کې د کڅوړو کڅوړه وکړو؟
عنصرونه:
- جیلینټ (پاڼې) - 10 g؛
- شکر - 210 ګرامه
- اوبه - 110 ملیونه؛
- کوکو پاؤډ 65 g؛
- کریم - 65 ملیونه؛
- تور چاکلیټ - 50 g.
چمتووالی
مخکې له دې چې د ښیښتي کیک جوړ شي، د جیلینټ پاڼې په سرد اوبو کې لرې کړئ لکه څنګه چې د لارښوونې اړتیا وي. نور اجزاء، د چاکلیټ پرته، په ساسسیپ کې واچول شي او منځنۍ تودوخه یې وخورئ، په منظمه توګه مخلوط کړئ. چاکلیټ مات کړئ، د اور څخه د سوټ پین وباسئ او ټوټې د بکسونو مواد ته واچوئ. کله چې چاکلیټ په بشپړه توګه راټیټ شي، لیرې شوي جیلینټ اضافه کړئ، په بشپړه توګه یې مینځ ته راوړي، هر څه چې په مخلوط سره ویجاړوي او د ناکامۍ څخه تېر شي. د استعمال څخه دمخه، ټوله ګرمه په ټوله شپه په سړه کې پریښودل کیږي، مخکې له هغې چې پوښئ
د کیک لپاره رنګ رنګه رنګ جوړول څنګه؟
عنصرونه:
- پوند شوی چینی - 365 g؛
- وینیلا استخراج - 1 1/2 ټیسټ.
- غوړ کریم - 125 ملیونه؛
- د جیل د رنګ رنګ کول.
چمتووالی
د شفر ګوتو پوډر ته، کریم او وینیلا اضافه کړئ، د میوو جوړولو لپاره مرکب. غوښتل شوي سیوري ته د خواړو رنګ ډوب کړئ.
که تاسو نه پوهیږئ چې د کیک لپاره سپینې ماڼۍ څنګه جوړ کړئ، نو د رنګ د لرې کولو له لارې د دې ترکیب څخه کار واخلئ.