Scherbet د نرم مډالونو سره ورته ورته میتودونو ته اشاره کوي. دا د ډیری اضافی اضافی توکو سره: د مغز، میسز، بسکټیوټ سره یو شرمناکه فامور دی. دا نه یوازې په پلورنځي کې اخیستل کیږي، بلکه پخپله یې پخپله جوړه شوې ده. Scherbet په کور کې کښل شوی خوشبین او خوږ درملنه ده چې له ماشومتوب څخه ډیری پیژندل شوي دي.
دا نه یوازې د چای سره خدمت کیدی شي، بلکې د ملګرو، خپلوانو، په ښکلا سره کاغذ په لپیٹ کې لپ ټاپ شوی او د غوږ سره په پورتنۍ ټوټه کې ښکیل شوی!
راځئ د کورني شربت جوړولو لپاره ترکیبونه وګورو. زما باور ومومئ، مینه لرونکي به ستاسو د خوړو مهارتونه ستاینه وکړي!
د میوو سره د شربت لپاره لارښود
عنصرونه:
- شیدو - 2 توکي؛
- غوړ شوی شری - 3 توکي؛
- مڼه - 200 ګرامه
- مکھن - 50 ګرامه.
چمتووالی
له دې امله په کور کې شربت چمتو کړئ، شیدې په یوټسین کې واچوله او په 2.5 کپ کې یې کنډک ته واچوله. ډډ کړئ، ورو ورو اور واچئ تر هغه وخته چې قند په بشپړه توګه منحل شي. ډله په مسلسل ډول تغیر کیږي، ځکه چې شیدو سوځیدلی نه وي. هغه ډوډۍ وساتئ تر هغه وخته چې پکاخ پخه شي او د کریمی سیوري ترلاسه کړئ.
په داسې حال کې چې شیدې له شکر سره پخي شوي، موږ سره تاسو پاتې کنډک د ګنډلو پین ته واړاوه او دا په ورو ورو اور کې تاوه کړئ تر هغه چې تاسو یو نسواسي سایه ترلاسه کړئ، نو دا اړینه ده چې د خوارځواکۍ خوندیتوب خوښۍ ورکړئ. څومره ژر چې بوره وخوري، په خورا احتیاط سره یې د شيدو سره یو ساسینpan ته واچوئ. یوازې خټکی مکړه اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه سره مخلوط کړئ.
اوس موږ د چرګانو غوړیو چمتو کول، پاک، د حل لارې ته راوباسئ او چمتو شوي ډله کې راولو.
په نرمۍ سره مخلوط د بیکار ډوډۍ ته داخل کړئ او یو څو ساعتو لپاره په یو سړه ځای یا ریفورجینټ کې وساتئ. د خدمت کولو دمخه، شربت د وړو ټوټو سره کوچنیو ټوټو ته واچوئ او تازه تازه چای چای ته یې خدمت وکړئ. خوندیتوب د سټارټ شربت په پرتله سل سوه چنده دی. دا د خپل ځان لپاره وګورئ!
د کوکيز څخه شربت لپاره لارښود
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- شکر - 1 توکي؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدې یا اوبه شګو
- د کوکو پاؤډ - 3 ګوتو. شګو
- کوکيز - 400 g؛
- غوښتي - 300 ګرامه.
چمتووالی
مکھن، شیدې، شکر او کوکو پاؤر په یو کوچنۍ ساینس کې په ښه توګه رالویږي. بیا یو کمزورى اور وسوځئ او وینځل یې کړئ، یو خولې ته راوړوئ. وروسته بیا ډډ کړئ، په جلا توګه هګۍ ووهئ او په مخلوط کې یې واچوله. موږ په مخلوط کټ کالی غوټۍ او کڅوړې کوکیز اضافه کړئ. موږ ښه ډله په کلکه غندله، دا په موټرو کې واچوله او یا یې په پلاستيکي بسته کې وسوځوله، او د ساسج شکل یې ورکړ. موږ شاکټټ د بيسکټ څخه له څو ساعته لپاره د تودوخې په لرې کولو کې لرې کړو. موږ په میز کې خدمت کوو، مخکې لدې کوچنیو برخو کې پریښودل.
د مغز لرونکو سره د سورنټ سټیټ
عنصرونه:
- مکھن - 100 ګرامه
- ګرم شوي شیدو - 100 ګرامه
- بوره شوی چینی - 100 g
- غوښین - 100 ګرامه
- ابلاغ شوی اوبه - 50 ملیونه؛
- د لیمو جوس
چمتووالی
څنګه شارټټ جوړ کړئ؟ د دې کولو لپاره، په ساسسیپ کې لږ تودوخه اوبه واچوئ، کنډک یې کړئ او اور یې واچوله. موږ ټول خلک په مسلسل ډول سره یو ځاې ته راوړو. د بورې له بشپړولو وروسته، د لیمو جوس، مکھن، شیدې شیدې او په ښه توګه د کټیو غوټۍ شامل کړئ. ټول په احتياط سره مخلوط کړئ، اور مړ کړئ او پايله لرونکي ډله د لږ تودوخې په 15 دقيقو کې وچلئ، په مسلسل ډول سره دوام کوي. وزن ته د وزن چمتو کولو لپاره مناسب شکل ته لیږدول کیږي، موږ یې مینځلو او په فریزر کې یې وساتئ تر هغه چې دا بشپړ بشپړ شي. د خدمت کولو دمخه، شیرټ کوچنۍ ټوټې ته واچوئ او د چای لپاره یې خدمت کول. که تاسو د میوو او مغز لرونکو نورو مخلوطو سره مینه لرئ، نو موږ تاسو ته د وریځلو لپاره یو لارښود وړاندیز کوو.