ډوډۍ د شنډې شيدو سره - دا یو ښه خوږ او زړه راښکونکي ډوډۍ ده، چې ځینې وختونه باید چټک شي. د دې ډول خوښي کولو لپاره خورا بسیا او چټک ساده دی، او نتیجه نه یوازې د هډوکو په څو څو سانتي مترو کې پایله کیږي، بلکې په ځانګړي ډول د خوږو خوږو خوړو څخه په ښه مزاج کې.
څرنګه چې د ډنټو شیدې سره مرسته کولی شي، موږ به پدې مقاله کې پوه شو.
د ډونیوټونو لپاره ترکیب شوي شیدې
عنصرونه:
- د اوړه دوه توکي؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شکر - دوه کسه. شګو
- اوبه - ½ توکي؛
- وچ خوند - 11 g؛
- مکھن - 5 tbsp. شګو
- د سبزیجاتو تیلو - د ژړولو لپاره؛
- منحل شیدو - 1 بټ.
چمتووالی
مخکې له دې چې د ډونرانو سره د ډونیو چمتو کولو دمخه، نو د وچو خړوبولو لپاره اړینه ده. د دې کولو لپاره، غوړ تړي ګرمه کړئ (نه ګرمه!) اوبه، د بورې یو ټوټه اضافه کړئ او د فوم ظاهري مایع په سطحه پریږدئ.
کله چې غوښه فعاله شي - د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. په وچې مخلوط کې پاتې پاتې شوک، زیږیدلي مکھن، وینه وهلې او هګۍ اضافه کړئ. د لاندې اجزاوو د اضافو کولو دمخه، مخکینی باید باید په بشپړ ډول مخلوط شي. د ډونیوټانو لپاره چمتو شوي ټوخه د شیدې شيدو سره، په ګرم ځای کې لوړېدل، او څومره ژر چې دوه ځله زیاتېږي - موږ یې تسکین کړی او د وړو برخو ویش، د راتلونکي ډونټ اندازه. هر ډول ډونټ په یو پتلی کیک کې لیږدول کیږي، په هغه مرکز کې چې موږ د چای شیدې شیدې لرو. موږ د کیک کنډکونه ساتو ترڅو دا پایله یو بال دی. بشپړ شوي گیندونه وخورئ تر هغه مهاله چې زرداره خړوب شي، په نیپین کې خپور شي او مخکې له دې چې د پاخه شوي شکر سره مصرف شي.
د پنیر ډوډۍ لرونکو شیدو سره څنګه د شیدې شيدو سره؟
عنصرونه:
- پنیر - 250 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 1 ½ چوپۍ؛
- شکر - 4 ټبۍ. شګو
- سوډا - نیم ټیسټ؛
- د شیدې شیدې
- د سبزیجاتو غوړ - د ژړولو لپاره.
چمتووالی
د هګۍ او سپینې سره هګۍ هګۍ. د پنیر، اوړو او بوټو سوډا شامل کړئ، په ټوټې ټوټه سره مخلوط کړئ.
چمتو ډډ ډله د یو ډونټ په اندازه مساوي برخې ویشل کیږي، د دې لپاره، خولې په اسانۍ سره چټکه شوې، په روښانه ډول سره اوړو کې ډوب شوي او په بال کې جوړ شوي.
په یو ډیری پټ شوی دیوال شوی ساسپین، یا د کښت کولو پین، د سبزیج غوړ تودوخه کړئ. د ګوتو بسته واخلئ، لږه یې د کتان تر مینځ واچوئ، د کڅوړو کڅوړه د جوړ شوي کیک په منځ کې وچ کړئ او کنډر تعقیب کړئ.
د پنیر ډونټس په یو وخت کې یو څو ټوټو لپاره د سرو زرو خړوبو څخه ډډه وکړئ، خدمت وکړئ، د بورډ شوي چینی سره سپک شوی.