"انټل" په پخلی کولو کې خورا ساده دی، مګر یو غیر معمولی سوکاله کیک. دا څنګه خپل ځان وکړئ، لاندې ولولئ.
د کیک "انتلیل" لپاره ترکیب د سانسور شيدو سره
- مارجرین شیدو - 200 g؛
- د غنم لوړه درجه - 480 g؛
- طبیعي مکھن - 180 g؛
- د شګو شکر - 120 g؛
- خوند کریم ډیر ډډ دی - 180 g؛
- د کڅوړې سوډا - نیم ټیسټ؛
- شیدې شیدې - 200 ګرامه.
چمتووالی
موږ غوړ راووړ، شکر، مارجینټ، خامه کریم، سوډا واچوئ او ټوخه سره مخلوط کړئ. موږ دا د غوښې د کښت له لارې تغیر کوو او د ټوټې کوچنۍ برخه یې په ګړندۍ بکس پاڼې کې واچوله. سور پورې تر سره کړئ. موږ په ژور کڅوړه کې د جوش شوي شیدې شیدې او نرم تېل سره یوځای. مخلوط هر څه په یو عام ډله کې بدلوي. موږ بشپړ شوي کوکیز پای ته ورساوه. چمتو شوي کریم کول د شیدې شيدو څخه ډک کړئ او ښه څاه کړئ. موږ ډله په پراخ ډوډۍ کې خپره کړه، موږ سلایډونه په فارم کې وساتو او درې ساعته یې په ژمي کې پاکوئ.
په کور کې د انتيیل کیک څنګ کول څنګه؟
عنصرونه:
- شیدو - 300 ملیونه
- طبیعي مکھن - 400 g؛
- د چرګانو هګۍ - دوه ټوټې
- د غنمو لوړ لوړې درجې 450 - 450 ګرامه
- جوش شوي شیدې شیدې - 400 g؛
- د بکس پاؤڈر - 10 g.
چمتووالی
موږ نیمه مڼه او هګۍ په کڅوړه کې اچولې. شیدو اضافه کړئ او په ښه ډول سره ګډ کړئ. موږ د پکاو کڅوړه، غوښتي وړه او د ټوټې ټوټې اچوو. موږ دا په سړه کې د یو ساعت لپاره لیږدوو. موږ په غوړ شوي بیکډ پاڼه کې د ټوټې ټوټې او د یو ساعت شاوخوا شاوخوا یو ساعت لپاره بیک. ککړ شوي شیدې شیدې د نرم نرم مکھن سره. د ټوټې ټوټې بسته شوې ټوټې، د کریم سره یې مخلوط کړئ او په ډوډۍ کې سالنګ کړئ. پورته کیدی شي د خټکی یا ګرده شوی چاکلیټ، د کوکنارو تخم، مغز لرونکو یا نورو میتودونو سره چې وغواړي یې ترتیب شي. د خدمت کولو دمخه، کیک باید لږ ترلږه درې ساعتو کې په سړه کې ودرېږي.
د کوکیز کلاسک کیک "انتلیل"
عنصرونه:
- کوکیز - 500 g؛
- غوښین - 200 ګرامه
- طبیعي مکھن - 180 g؛
- جوش شوي شیدې شیدې - 250 ګرامه.
چمتووالی
کوکیز د کوچنیو ټوټو حالت ته اړ شوی دی - دا اړینه نده چې د خټکی کښته شی. پرله پسته غوټۍ ټوټې ته ځي. نرم مکھن د یونیفورم تر منځ د جوش شوي شیدې شیدې سره ځمکه ده. دا د مایکروونکی سره دا کار کولو لپاره خورا اسانه دی. په نتیجه کونکي کریم کې، مغزات، کوکیزونه او ښایسته ډډ کړئ. د ترلاسه شوي ډله څخه موږ یو ټوک جوړوو، موږ ښکلا کوو او موږ د یوځای کیدو لپاره د جوال په سر کې پاکوئ.
څنګه د انتيیل کیک جوړ کړئ؟
عنصرونه:
- د مچیو تافی - 350 ګرامه
- د مڼو لرګي - 300 ګرامه
- مکھن کریمي 73٪ غوړ مواد - 200 g.
چمتووالی
لومړی، مکھن ټوټې ټوټې کیږي، په کڅوړه کې واچوي، په پلیټ کې واچوي، او کله چې نرم وي نو غوږ ونیسئ. اوس، مه هیر مه کوه چې په خپل وخت کې پیاوړتیا وکړو، مکھن او مچان یې وخورئ. په پاى کې، تاسو بايد يوه کرمي ډله ترلاسه کړئ. په هره کښتۍ کې ډوب کړئ او په ډوډۍ کې یې واچوله. تقریبا یو ساعت د کیک په کیدی کې وساتئ، او بیا د میز سره د درملنې خدمت وکړئ.
کیک "انتلیل" د ککو څخه - په کور کې ریستوران
عنصرونه:
- د بسسکټ لنډوډیز کوکیز - 700 g؛
- طبیعي مکھن - 150 g؛
- د ګوتو غاړې کریم - 100 ګرامه
- جوش شوي شیدې شیدې - 400 g؛
- شیدو چاکلیټ - 90 g؛
- د غوز غوټکي - 200 ګرامه.
چمتووالی
کوکيز د مخه چمتو شوي ژور کڅوړې کې ماتېږي. دا مڼه باید ډیره ښه نه وي. په یوه جلا کڅوړه کې، د جوش شوي شیدې شیدې ماتوي. نرمه مکھن، خړ کریم او مکس شامل کړئ. اوس کریم کریم په کریم، په ښه توګه کټ مټ مغز کړئ او بیا په ډیره بیا پیل کړئ. موږ دا کوکیز له کریم او ترکیب سره نښلوی تر هغه چې یوځای نه وی. موږ دا په ډوډۍ سلویډ کې واچوله. ترټولو لوړ پوټکی کڅوړه چاکلیټ سره او کیند په سړه هوا کې وړیا کړئ. یو ښه چای لرئ!