د انارو سره د کیک "پانچو"

د Pancho کیک یو ناقانونه ډوله سوسی دی. دا ناپاک شوي، جوسلي او اصلي اصلي بڼه ښکاره کوي. د خرابۍ لپاره د ځانګړو تخنیک څخه مننه کوم چې دا تقریبا ناممکن دی، حتی د حتی نوی بوټی هم کولی شي له هغې سره مقابله وکړي. اکثره دا د چیریو یا نورو انګورو او میو سره کار کوي. او اوس موږ به تاسو ته ووایو چې څنګه د انارو سره Pancho پاک کړو. موږ ډاډه یو چې تاسو او ستاسو کورنۍ به خوشحاله وي او په واقعیت سره به د بلې برخې غوښتنه وکړي!

د انارو په واسطه "پانچو"

عنصرونه:

د لومړي کرکټر لپاره:

• اوړه - 150 g؛
• شکر - 1 tbsp. سپون
• هګۍ - 1 ټوټه
• غوړ کریم - 100 ګرامه
• 0.5 ګرامه شیدې شنډې شوې؛
• سوډا - 0،5 ټیسټ.
• کوکو - 1،5 tbsp. شګو.

د دوهم کریس لپاره:

• اوړه - 1 شیش
• شکر - دوه کسه. شګو
• خړوب - 1 ګلاس
• هګۍ - دوه ټوټې
• شیدې شیدې - 1 جار؛
• سوډا - 0،5 ټیسټ.

د کریم لپاره:

• د غوړ کریم 20٪ غوړ مواد - 1 لیټره
• شکر - 1 شیش

د انټریلر لپاره:

• د غاښونو کڅوړې - 1 کولی شي؛
• غوښتي - 100 ګرامه.

چمتووالی

موږ د لومړیو کیک لپاره غوښ چمتو کوو: هګۍ سره شین ووهئ، خولې کریم، شیدې شیدې، مخلوط شي، مخلوط کړئ، بیا وروسته کوکا، سوډا اضافه کړئ تر څو چې په اسانۍ سره مخلوط شي، بیا د اوړو غوړ اضافه کړئ او ټوټې یې وخورئ. د 180 درجو درجې په درجه کې، د پخلي تر 30 دقیقو پورې تنفس کړئ. کله چې کیک لوړیږي، یو سوری د 20 سانتي مترو قطر سره وویشئ او سکریپونه په وړو ټوټو کې وویشئ او پداسې حال کې چې پراته ولاړو. اوس موږ دویم کیک چمتو کوو (د پخلی لومړی تخنیک په لومړی کیفیت کې ورته دی)، او کله چې دا مینځل کیږي، نو موږ یې په بشپړه توګه ټوټې ټوټې کړو.

د کریم لپاره، د غوړ کریم سره شکر سره ووهلو. تقريبا 100 ګرام مکان لرې شوي دي. د انارو پاڼي کڅوړې ته راځي. موږ د کیک په راټولولو پیل کوو. لومړنی کیک، کوم اساس به وي، کریم به غوړ کړي او د انایپ یوه پرت خپور کړي. د کیک ټولې ټوټې د کریم کریم په کڅوړه کې لیږدول شوي او ښه مخلوط لري، نو دا ټوټې په بشپړه توګه کریم سره پوښل شوي. بیا یې موږ په بیس کې د یو سلید په شکل کې، د مغز او انارو سره بدله کړو. موږ به په کیڼ کې د کیک سر ښکته کړو او لږترلږه 3 ساعته یې په ژمي کې واستوو.

د انارو سره د Pancho کیک لپاره ہدایت

عنصرونه:

• اوړه - 2 کپ
• هګۍ - 6 پیسې.
• کوکو - 4 ټیټ. شګو
• شکر - 3 کپ؛
• سوډا - د چمچ 1/3
• د لیمو جوس - یو چاسون؛
• بند شوي انارونه - 300 ګرامه
• غوړ کڅوړی - 800 g؛
• مغز - یو شیش
• چاکلیټ نیم ټیل دی.

چمتووالی

موږ د بسکیټ کیک چمتو کوو. پروټین د یولس څخه جلا کړئ. موږ پروتین په ژمي جامو کې وسوځول، بیا په ورو ورو سره شین (2 کپ) معرفي کړئ، پرته له دې چې د وهلو مخه ونیسو، بیا به یې اضافه کړئ. سیفوت کوکاو وچ کړئ او د یو جامع ډله ایزې بڼې پورې مخلوط کړئ. ورو ورو اوړو او سوډیټ معرفي کوي، کوم چې د لیمو جوس سره مینځل کیږي. د غوړ د بکس کولو فورمه، ټوخه ټوټه کړئ او غوږ یې ولیږئ.

د 180 درجو په درجه کې، د یو ساعت لپاره بیک کول. که چیرې ناڅاپي سطحه په شدت سره پیل شي، او منځنی به لاهم لندبل وي، پورته کیدی شي د ټوکر یا ورق سره پوښل شي. موږ تیار شوي کیک لرې کړو، دا پریږدئ، او بیا کیک یې د ډوډۍ موټی سره ونیوه سانتي متره، او باقي پاتې کیبل د 3 سانتي مترو په شاوخوا کې.

اوس د کریم لپاره، د لومړي ځل لپاره د 10 دقیقو لپاره یو خام کریم چې د هوا په لویدیځ کې بدل شو، بیا په تدریجي توګه د بل دقیقو لپاره د شلو او ویش اضافه کړئ. د انارو او مغز لرونکو ټوټو ټوټې ټوټې کړئ. د مات شوي کیک هرې برخې په کریم کې ډوب شوي او په بیس کې ساتل کیږي، د انارو او مغز لرونکو پرتونو لیږد، یو سلید جوړوي. د "پانچو" سره پاڼي د ګوتو کڅوړو سره. چاکلیټ د اوبو غسل کې پخیږي او زموږ د کیک د پورته څخه پورته کړئ. د کارولو دمخه، اجازه راکړئ چې په یو ښه ځای کې 3-4 ساعتو کې وخورئ.