په ډبرو کې ساده جامیکونه ترکیبونه دي چې هر میزبان باید ولري. د بیلابیلو وړتیاوو په کارولو سره ورته کوچني خوځښت امکان لري: سلیکون، فلزي یا ډیر آسانه کاغذ. د درملنې لپاره سمه لار غوره کولی شي هره ورځ کولی شي د چای لپاره نوي ډیسټرې په کور کې.
څنګه کولی شي په ډبرو کې کپیکونه تیار کړي؟
په کور کې په ډبرو کې د کاک کیک کوم ترکیبونه ستونزمن نه دي، اصلي شی د کیفیت محصولاتو پلي کول او تفصیلي سپارښتنې تعقيب دي.
- د ټوکرونو لپاره د ټوخۍ لپاره ټوکر کولی شي د باسکوټ، کیفیر یا کلاسک تېل وي، دا فورمه به د حتی د درنو "درنو" ازموینې سره مخ شي.
- دا مهمه ده چې په مختلفو بڼو کې د مفینونو پواسطه په پام کې ونیسوئ، د 5 سینټیټ ټیټ اندازه: په فلز کې له 25 څخه تر 35 دقیقو پورې په فلز کې، له 0 څخه تر 20 دقیقو پورې په سلیکون کې.
- د کاغذ فورمو کې، د فلز کانتینر پرته، کیکونه پټې نشي، دوی په تشناب کې اخته شوي، سوځیدلي او ټوټې ممکن "وتښتي".
- د بکسونو بکس کولو لپاره وخت په بشپړه توګه د خاورې په اندازې پورې اړه لري، که چیرې کوچني کانتینر کارول کیږي نو بیا د بیک کولو وخت باید له 5-7 دقیقو کم شي.
- تاسو کولی شئ د ټول ظرفیت نیمایي برخه ډک کړئ، د سلیکون ډنډونو کې د بسکیوټ کیک، کاغذ یا فلز ډیر لوړ شوي.
د اوسپنې ډنډونو کې د مفین لپاره ترکیب
د تڼیو د ټوټې کې کلاشینیکي المپیکونه باید د زاړه نسخې مطابق چمتو شي، او خولې ته یې مزي اضافه کړي. د خوړو خوړلو لپاره ډیره زړه پورې کول، وچ وچه میوه باید په روم کې مخکې لرې شي، د بیکاک پروسې په جریان کې الکولیږي، او اصلي ذائق او مغوی به پاتې شي. دا ترکیب د لیمو جواني نښه کوي، مګر دا کولی شي د لیمو لښکر (1 ټیسټ) سره بدل شي.
عنصرونه:
- margarine - 200 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- شکر - 200 g؛
- د لیمو جوس - نیم ټیسټ؛
- د بکس پاؤډ
- اوړه - 300 g
- مالګې - 1 لوټ
- ممیزو - 200 g؛
- رم - 150 ملیونه.
چمتووالی
- رایسین په شپه کې مینځل وینځل.
- د سپين کریم کریم ته مارجرین او مکور ویجاړئ، یو هګۍ یې په یو یې ووهلو.
- د روم سره د ممیزو سره یوځای کړئ، وچې میوې په ټوټې کې وسوځوئ، اساس، د پکاو کڅوړه او مالګه زیاته کړئ.
- د اوړو غوړول، د مايع ډوډۍ نه خوړله.
- شکل په ویشل شوی وی، د 180 دقیقو لپاره د 180 دقیقو لپاره اخستل.
د کاغذ ټوټې کې د مفین لپاره ترکیب
د کاغذ په جامو کې ساده المیکان جوړول، د ترکیبونو اړتیاوو ته اړتیا نشته، ضروري عناصر په ساده ډول سره مخلوط وي، د مغز لرونکو، انګورو او کښتو سره ضمیمه شوي وي، که وغواړي، دوی د لیمو لیمو سره جوړیږي یا کوکایا معرفي کړئ او د چاکلیټ مفینین جوړ کړي. په شتون کې د اړتیا وړ اندازه باید د مناسبې اندازې فلزي فورمې وي، دوی د کاغذ نښه پاکوي چې په هغې کې ټوټه ټوټه شوې ده.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- مکھن - 150 g؛
- اوړه - 200 g
- د لیمو چرګ - 1 tbsp. l.
- د نیبو جوس - 50 ملیونه؛
- شکر - 150 g؛
- د بکس پاؤډ، وینیلا.
چمتووالی
- هګۍ د شکری سره راټیټیږی، د نیبو زینه، جوس او ویلین ته ننوځی.
- نرم غوړ زیات کړئ، د پخولو پاؤر سره د اوړو ډک کړئ.
- د کاغذ ټوټې کې د 25 دقیقې لپاره په 190 درجو کې د مینځلو جامې پکښې کړئ.
د سلیکون ډنډونو کې د مفین لپاره ترکیب
تر ټولو ساده جامې په ډنډونو کې، د ترکیبونو ترکیبونه کوم چې د اجزاوو ته د لاسرسی پیچلي یا ستونزمن مسولیت په غاړه نه اخلي. د سلیکون سیسټم کارول د سونګ اضافي اضافه کول د تېلو سره ختموي او نیکمرغه ډیر ښه کیږي، د کنګونو پورې تړل ندي. د بکسونو دا ډول د پام وړ میوه لرونکو میوو څخه اضافه ده، تاسو اړتیا لرئ چې پرته له شیر ګرمۍ یا پاخه رنګونو وړو ټوټو انتخاب کړئ.
عنصرونه:
- شکر - 150 g؛
- د بکس پاؤډ
- تېل 82٪ - 200 g؛
- اوړه - 200 g
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- میوه شوي میوه - 1 توکي؛
- د شکرو ګنډلو لپاره - 2-3 tbsp. l.
چمتووالی
- د هګۍ سره شکرو سره وخورئ، نرمه مکھن او د پکاو کڅوړه اضافه کړئ.
- د شیدو شوو میوو ځای ونیسئ، په اوړو کې واچول شي، ټوخه یو څه کمه ده.
- په ډبرو کې وویشئ، د شبی ګوتو سره وسوځئ.
- د سلیکونو لپاره په 200 درجو کې د 20 دقیقو لپاره بیکیک کیکونه.
په ډنډونو کې د غاښونو کیک
د تڼیو کې دا ساده جامې د وروستیو نتیجو له نظره د پام وړ دي: د اجزاوو د عادي سایټ څخه، په زړه پورې داوطلبۍ، لږ لږ لرې نزدې السته راوړل کیږي، کوم چې د کور مېړه یې په یقینا توګه ستاینه کوي. بنسټ ډډ دی، تاسو کولی شئ ساده ساده دانیال محصول او د ماشومانو خوږه وحشیان پرته له چټکۍ څخه کار واخلئ.
عنصرونه:
- پنیر - 250 g؛
- شکر - 150 g؛
- اوړه - 250 g؛
- وینیلین او د بکس پاؤر؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- تېل - 100 ګرامه.
چمتووالی
- هګۍ د شکرو او ویلین سره وخورئ.
- خټکی او ښایسته مکھن معرفي کړئ، د بکس پاؤډ شامل کړئ او پنیر شامل کړئ.
- غوړ اضافه کړئ، یو ټوخه ټوکر کړئ.
- شکل په ویشل شوی وی، د زرو سطحو تر پایه پورې د شاوخوا 25 دقیقو لپاره ویش، په 190 درجو کې.
د نارنج رنګ د سلیکون مڼو کې
د ډبرو په ډبرو کې د کاشکوز ترکیب د ډوډۍ متخصصینو، خواړو خوشبو او خوندیتوب سره مینه لري د حاکمیت د بیک ډک تر ټولو سخت مخالفان هم ترلاسه کوي. د خوشبو څخه، د اضافی ډیزاین کولو لپاره هیڅ شی شتون نلري، کوم چې د نارنج ذائق توپیر کوي. تاسو اړتیا لرئ د نارنجي چرګ څخه کار واخلئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې سپینه چرګ د خولې کې نه راځي، دا به د درملنې ټیټ شي.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شکر - 200 g؛
- د بکس پاؤډ، ویلینین؛
- نارنج پښه - 1 tbsp. l.
- نالج تازه د pulp سره - 100 ملیونه؛
- اوړه - 250 g؛
- مکھن کریمي خولې - 100 ملی لیتره.
چمتووالی
- هګۍ د شکرو سره وخورئ، په جوس او غوړ کې واچئ.
- د هګۍ، کڅوړې پوډر او ویلینین شامل کړئ.
- په اوړو کې وخورئ، نرم، لپ ټاپ ټوټه ټوټې کړئ.
- شکل کې تقسیم کړئ، د 190 دقیقو کې د 20 دقيقو لپاره اخستل.
د شیدو په اړه د شیدو په اړه کپیکونه
په سلیکون ډنډونو کې د شيدو چمتو شوي کاشکیان نه هر یو پخلی نرم او نازک دی، د شیدې ټوټې یوه بڼه - کله چې پخېږي سخت وي. د ناکامۍ څخه ډډه کول به د خورا چټی شيدو غوښتنلیک سره مرسته وکړي، که هلته وي، بیا کور ته، تاسو ورته اړتیا لرئ، نه تر نیم ساعته. د کیک یوه برخه جوړه کړئ (12 پیسو).
عنصرونه:
- نرم تېل - 200 g؛
- شیدو - 100 ملیونه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 250 g؛
- شکر - 200 g؛
- د بکس پاؤډ، ویلینین؛
- کوکنار - نیم ټنه.
چمتووالی
- سپک ته هګۍ او شکر، سپک اضافه کړئ، بیا شیدې.
- وینیلا، د پکاو پواسطه، د کوکنارو تخمونه.
- د اوړو زیاتوالی، ټوخه ټوټې پرته له خولې وخورئ.
- شکل په ویشل شوی وی، د 200 دقیقو په اوږدو کې د 25 دقیقو لپاره اخستل.
کپیککس په کیفیر کې د ډنډونو کې
د ټوکر په ټوټه کې د ټوکي ټوټې لپاره ټوکرۍ کې ډوډۍ کې د ټوکرکۍ لپاره ډوډۍ د خاکو لپاره یو خاصیت لري: کرکیله په شونډو، ټوپکۍ کې پایله لري او کله چې سطح پخې شي، دا به یوازې په الس وي، که د مریخ چمتو کولو پروسه کې یو ډیزاین شتون ولري، د مثال په توګه، ډیر رسولی.
عنصرونه:
- کیفیر - 150 ملیونه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - 200 g؛
- د کڅوړو کڅوړه، ونیلا شکر
- اوړه - 250 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 100 ملیونه؛
- د میوه لرونکو مغزاتو مخلوط - 1 tbsp.
چمتووالی
- هګۍ، شکر، وينلا او د پکاو کڅوړه مچ کړئ.
- مکھن او کیفیر معرفي کولو لپاره.
- مغز لرونکی کړئ، بیا وروسته اوړه.
- شکل په ویشل شوی وی، د 190 دقیقو کې د 25 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ.
د چاکلیټ cupcakes په ډنډونو کې
د کاغذ ټوټې کې مثالی بسکټ مفین چاکلیټ دي. د دې ډول موادو کارولو کې مرسته نه کوي چې ستاسو لاسونه د شیدو په وخت کې ناپاک شي. د کوکاو ذائق پیاوړتیا، د پیاوړی مصرف شوي قافی اضافه کول، تاسو کولی شئ د حلال او 50 ملی لیتر اوبولګولو اوبو څخه کار واخلئ. د وچ درملنې لپاره نه وچ شوي، کوکاوا د ټوټې یوې برخې بدله کول، د ټوټې ټوټې کې معرفي کیږي.
عنصرونه:
- نرم تېل - 150 g؛
- اوړه - 150 g؛
- کوکو پاؤډ - 4 ټب. l.
- شکر - 200 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- فټ کیفیت - 1 ټیټ؛
- اوبولګولو اوبه - 50 ملیونه؛
- د بکس پاؤډ
چمتووالی
- کافي د جذب شوي اوبو سره وویشئ، دا مینځئ.
- د شکر سره مکھن ونیسئ، په یو وخت کې یو هګۍ داخل کړئ.
- د پکاو کڅوړه ټوټه کړئ، په قافله کې واچولئ.
- کوکو، بیا وروسته وړه اضافه کړئ.
- ټوخه ټوټې ته وچوئ، په المپیک کې د شل دقيقو 20 کیلو ګرامه ټوټې کړئ.
د ټوکرۍ سره په خاورو کې کپیکونه
په تڼیو کې د مفینونو لپاره ښه لارښود په فارم کې د وړو وریجو برسیره د شیانو سادگي او د محصولاتو کوچنۍ مجموعې څخه غوښتنه کوي. د جوارو نخاعې د تازه یا منجمد په توګه کارول کیدی شي، وروستی باید پریښودل شي، پریښودل شي او د نشایست سره وچه شي، نو دوی به لږ جوس خوشې کړي او د ښه بډو درملنه وکړي.
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - 200 g؛
- اوړه - 250 g؛
- ویلینین، د پکاو کڅوړه
- د لیمو چرګ - 1 ټیس؛
- کوچني وری - 1 tbsp.
چمتووالی
- مکھن مچ، شکر، هګۍ.
- وینیلا، د پکاو کڅوړه، اوړه معرفي کړئ.
- وچ وچې، مخلوط کړئ.
- د فارم لخوا تقسیم کړئ
- په 190 درجو کې د 20-30 دقيقو لپاره ترلاسه کول. د لرګي سکور سره د کتلو لپاره وړتیا.
د مفین لپاره ترکیب په خټکو کې د خام کریم په اړه
د خوندیتوب لپاره تر ټولو بریالي لارښود د خټکي کریم دی، تاسو کولی شئ د مچیو په مینځ کې دا ممکنه تیار کړئ، د نورو وچو میوو سره، د میوه شویو میوو، د کوکنارو تخم یا مغز سره بشپړ کړئ. د خوځښت ځانګړی ځانګړتیا د هوایی، نرمه ګرمه او لږ رطوبت لرونکی خام دی، دا مهمه نه ده چې ډیری ډوډۍ وخورئ، ټوخه باید په ګرمۍ پرت کې د خولې څخه غوړ شي.
عنصرونه:
- خوند کریم - ½ توکي؛
- شکر - 200 g؛
- خټکی مکھن - 150 ملیونه؛
- اوړه - 250 g؛
- د بکس پاؤډ
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
- هګۍ، شکر، مکھن وخورئ.
- د خام کریم، د پکاو کڅوړه، بیا وروسته اوړه تعارف کړئ.
- په ډزو کې وویشئ، د 20 دقیقې لپاره په 190 درجې کې زر زرو ته ورسیږئ.