د کور کیک لپاره ساده لارښود غوره کړئ؟ موږ سپارښتنه کوو چې د ممیزو سره د کیک مختلفو برخو ته پاملرنه وکړئ، لاندی وړاندیز شوی. لږترلږه وخت مصرف شوی او د محصول لومړنۍ مجموعه، او نتیجه د چای لپاره یوه خوږ او اراماتی درمل ده، کوم چې لویان او ماشومان به لیوالتیا ولري.
د GOST په وینا د ممیزو سره د کور کلاسک کاک جوړول څنګه
عنصرونه:
- د غنمو اوړه 255 g
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې
- بزګر مکټ - 175 ج.
- وړل شوی بوره - 175 g؛
- شکری وینیلا - 20 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - یو څو صنایع
- ممیز تور تور 175 g
- د سپک مالګه - یو کوچنی چټک؛
- پاخه شوی بوره د سجاڼ لپاره.
چمتووالی
د GOST مطابق د کلاسک ښارګوټی کیک چمتو کول خورا ساده دي. تاسو کولی شئ ژر تڼۍ وګرځوئ، د 170 درجې درجه حرارت ته یې تعدیل کړئ. اوس موږ ممیزو وینو او د څو دقیقو لپاره یې په ګرمو اوبو ډک کړئ. نرمه کروندګر د بوره سره ځمکه ده، او ویلیلا شین او مالګه هم پکې شامل دي. اوس موږ مکسر د ټوټې چمتو کولو ته وصل کوو، د چرګانو یو هګۍ د خوږ خوږو ته وسوځاوه یو یې د یو له لارې سره یوځای او ډله یې په بشپړه توګه وهڅوله. بله، موږ د پکاو کڅوړو سره اوړه او لږه برخه یې د ټوټې ټوټې سره ګډ کړئ. موږ هم د خوړو او وچ وچ مریضان اضافه کوو، په ډیر احتیاط سره یې د کیک لپاره اساس سره مخلوط کړو، بیا موږ دا یو غوړ کڅوړی کانتینر ته واړوه، خپور شو او هغه یې د پخوانیو تشنابونو ته واستوله.
د کابو اته دقیقو پخلی وروسته، کیک به پخیږي. دا باید اجازه ورکړل شي چې وخوري، وروسته له دې چې دا خورا سخت وي چې د بوره پاؤ شي، په وړو برخو ویش او چای ته خدمت وکړو.
په خاوره کې د ممیزو سره ډیری خوږ کوره کیک
عنصرونه:
- د غنم اوړه - 340 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 2 پی سیز.
- بزګر مکھن - 105 g؛
- وړل شوی شکر - 180 g؛
- کیفیر - 255 ملیونه؛
- شکری وینیلا - 20 g؛
- د بکس پاؤډ - 10 g؛
- ممیز تور - 145 ګرامه
- د سپک مالګه - یو کوچنی چټک؛
- پاخه شوی بوره د سجاڼ لپاره.
چمتووالی
د کیک لپاره د دې قضیې ازموینه به کیفیر وي. هغه د هګیو هګۍ سره د شکر سره مخلوط کړئ، وینیلا شین او مالګه اضافه کړئ، یو نرم نرم تیل ولرئ او یو ځل بیا هر څه وخورئ. اوس لږه لږه لږه موږ په ټوټه کې د غنمو غوړ سره او د اوړو د ټولو غلاوو د مینځلو سره په ټوټه کې مداخله کوو. د چمتوالي پړاو په پای کې، موږ پری پریښودل او یو څه ممیزو راوبلل، او ټوټې یې په مساوي توګه وچ کړئ چې وچ شوي وچې وویشئ.
دا یواځې د تیلو لپاره د غوړ لپاره د غوړ لپاره ایښودل کیږي او د تولیدو لپاره په تشناب کې انتظار کوي. د دې کولو لپاره، دا د 175 درجو څخه مخکې مخه ونیسئ او د یو ساعت لپاره ټیټ مقرر کړئ. د شکل او د هغې د اندازې پورې اړه لرئ، تاسو ممکن ډیر یا لږ ته اړتیا ولرئ. د چمتوالی کچه د وچو لرګو غاښونو په نښه کیده.
د ډبرو سکرو سره د خدمت کولو دمخه له مینځه وړل شوی کاشکی.