د کور ډیسټونو د سجده کولو لپاره ترټولو ساده او ترټولو غوره طریقه د چاکلیټ شاک کولو سره سجده کول دي. کڅوړې ښکلا کولی شي په طبیعي تور یا شيدو چاکلیټ پورې اړه ولري، او تاسو کولی شي د کوکو او شيدو ساده ساده کارولو څخه ګټه واخلو، کوم چې موږ د دې موادو څخه په ترکیبونو کې سم سمبالول زده کوو.
د کوکو او شيدو لپاره کیڼي
د کومې پایلې په پام کې نیولو سره چې تاسو د وتلو په موخه پالن لرئ، کوکو ګوزڼ په بیلا بیلو اډو کې کیښودل کیدی شي، چې په نتیجه کې یې ډډر یا وهل مخلوط، چټکي یا مټ، په ډیره اندازه تور تور یا چاکلیټ نسووری. په دې ترکیب کې، موږ به د کوکو، چاکلیټ او شیدو له مخلوط څخه د مايع ګاز جوړ کړو، چې د ډیسټټونو د پتلی کوټ لپاره غوره دی.
عنصرونه:
- تور چاکلیټ - 65 g؛
- کوکو پاؤډ 25 g؛
- مکه - 45 ګرامه
- شیدو - 60 ملیونه.
چمتووالی
په saucepan کې، کیوبی مکھن وساتئ او دوی یې شیدې ته اچول. د مخلوط مخلوط کړئ او مات شوي چاکلیټ یې په هغې کې وساتئ. په کوکاو پاؤر کې وخورئ او په شدت سره یې پیل پیل کړئ. د کوکو او شیدې ګرمه به ژر تر ژره چمتو شي ځکه چې د چاکلیټ ټوټې په بشپړه توګه مینځ ته راځي. د پخلی کولو وروسته، دوام مه کوئ، که نه نو دا محصول ممکن سوځول شي.
د چاکلیټ ګازاز د کوکو او شیدو څخه جوړ شوی
په ډیزاین مخلوط کې د ټولو اجزاوو ساده ساده کولو څخه مننه، د ډیسټرو لپاره ګازونه اړین ندي پخي شوي، د بیلګې په توګه، د کوټ ډونټونو او د کوچنیو بکسونو نور کوچني محصولات لپاره مثالی چینی او کوکو پاؤډ چمتو کیدی شي، په دقیقو کې چمتو شي.
عنصرونه:
- پاڼي شوي چینی - 115 g؛
- کوکو پاؤډ 45 g؛
- شیدو - 85 میلیونه
- د وینزو یوه نښه.
چمتووالی
د کوکاو او شيدو څخه ګرمي کولو دمخه، د پوړ شوي شکر څخه د ناک په ذريعه تېر کړئ. د وچو موادو مخلوطول پیل کړئ. یو وچ مخلوط د وړو مالګې یو کوچنی چټک سره ضمیمه کیدی شي، چې دا به په خوږه ټینګار کولو کې مرسته وکړي. ټول شیدې په یوځل سره وخورئ او په چټکه توګه د ګاز اجزاء سره مخلوط کړئ ترڅو یو یونیفورم ډله ترلاسه کړي. که چیرې ګرمې ډیرې موټرې راوتلې وي، یو بل چاسن شیدو واچوئ.
د کوکو او شیدو څخه جوړ شوی مفید ډیزاین لپاره یو ترکیب
که تاسو د ګټورو پیرود او ډیسټانو پخولو خوښ یاست، نو د دې نړیوالې کوکاګو ګازو لپاره ترکیب یاد کړئ، ځکه چې چمتو کولو ته اړتیا لرئ چې ټول ټول توکي ولرئ.
عنصرونه:
- شات - 55 ملیونه
- کوکو پاؤډ 45 g؛
- شیدو - 25 ملیونه.
چمتووالی
د سټینpan ټول ډولونه مخلوط کړئ او پخلنځی په لږه اور وژنه کې وساتئ. ورو ورو خوله کول، اجازه راکړئ چې اجزاو سره یوځای شي او په یو عام ډله کې بدله شي. مرکب ته اجازه مه ورکوئ چې د شیدو ټولې ګټې له السه ورکړي نه پریږدي یا پورته شي. بیا بشپړ محصول غوره شوي محصول ته وویشئ او سمدستي خدمت وکړئ، که تاسو وغواړئ چې ګاز د مایع پاتې کیدو یا په فریزر کې د څو دقیقو لپاره وساتئ.
د کوکو او ګنډو شيدو ګرم
د کوکاوا څخه ښکلا، شیدې شنډې شوې او مکھن د کثافت او سنتپریټ لپاره د هګیو د اضافو سره چمتو کیږي. دا ښکلا به پیاوړتیا ونه کړي، مګر د بسکټیو او قابلو لپاره نرم، چمکۍ او روانې موخې پاتې کیږي.
عنصرونه:
- مکھن - 55 g؛
- ویاړ شیدو - 390 ملیونه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- کوکو پاؤډ - 15 ګ.
چمتووالی
په saucepan کې، لومړنۍ درې اجزاء سره یو ځای کړئ او ډوډۍ یې په منځنۍ تودو باندې وساتئ. په شدت سره ټول اجزاء جذب کړئ، انتظار کول، کله چې مخلوط د خاورې په رسولو کې وي. کله چې دا پېل پیل شي، ژر تر ژره دې ډوډۍ په ژمي کې وخورئ او کوکو به یې واچوله. په پای کې په پاڼی کې د پونډو له مینځه وړلو څخه ډډه وکړئ.