په چټکه او ساده توګه د پیو لوڅولو لپاره، تاسو اړتیا نه لرئ چې یو غوره کک، د ښه لارښوونې پوره، د نوي څه هڅه وکړئ او خپل اصلي کورنۍ د بسته شویو توکو سره خوشحاله کولو لپاره یوه لیوالتیا وه. د تایید شوي سپارښتنو وروسته، د هر مالګې څخه ناڅاپه به په زړه پورې، غوړ او خوشبخته راوباسي.
څنګه د پلمو سره د پائی د پخلی کولو لپاره؟
تقريبا هر پلم پائي يوه نسخه ده چې يواځې لومړني پوهه ته اړتيا لري. د کومې لارې پلي کولو څخه دمخه، تاسو باید په مناسب ډول سره میوه چمتو کړئ او د اساس انتخاب انتخاب کړئ.
- د تازه بڼو سره کیک پکښی، میوه شیشین او اړینه د ډبرې څخه لرې ساتل کیږي.
- که چیری پلازی ریسی وی، دوی باید د کیک د ډکولو دمخه د نشاشی سره وچ شی.
- دا واقع کیږي چې میوه ډیر رسه ده او یا برعکس، تاسو کولی شئ بیا دوی د شکر سره کارولای شئ.
- د جام سره د درملنې لپاره ستونزمن کار ندی، تاسو اړتیا لرئ چې په شربه کې یا هم موټ جام یا سلینونه غوره کړئ، د غوښتنلیک وړاندې وړاندې یې فلټر کړی. شربت د سطحې چکولو یا خرابولو لپاره کارول کیدی شي.
د مڼو سره د رڼا کیک
ترټولو اسانه لاره د یوې لنډې پیري څخه د پلونو سره د پائی چمتو کول دي. د ازموینې لپاره، تاسو یوازې 4 اجزاوو ته اړتیا لرئ: اوړه، هګۍ، شکر او مکھن، او د هر کک پایلې به اغیزمنې وي. تاسو کولی شئ د بیان شوي میتود اساس جوړ کړئ - منجمد مه کوئ، مګر د وړ ټوخه له خولې څخه پیس وګرځي او ډیرې خندا او خامه وي.
عنصرونه:
- تېل - 150 g؛
- شکر - 150 g؛
- اوړه - 400 g
- هګۍ - دوه ټوټې
- plums - 200 g.
چمتووالی
- د غوړ لرونکی غوړ، د اوړو تر څنګ د اوړو سره مخلوط.
- شکر او هګۍ معرفي کړئ، په کام کې راټول کړئ، دوه غیر مساوي برخو کې ویش.
- خټکی د 40 دقیقو لپاره فریزر ته انتقال کړئ.
- ډیری بلبل د بیکار ډوډۍ ته راوبلل شوی، چې پورته شوی.
- د پلا برخو برخو، د Pritrasit شکر وویشئ.
- پاتې خټۍ وخورئ، د کاري ټوټې سطحه وویشئ.
- د پلاوم سره یو ساده پائی په 190 درجو کې د 30 دقیقو پخېږي.
د قامونو سره په کیفیر کې پیوستون وکړئ
د بڼونو سره د پائی لوڅولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د ډبرو کښتیو ميوه وټاکئ یا ناڅاپه، لکه د بیکین کولو په وخت کې د جوس کم جواز ورکول اجازه لري. ټوخه د ساده موادو څخه په اسانۍ سره چمتو کیږي. د زیاتوالی ښکارندویه ده، مستج باید ګرم وي، نو د سوډی غبرګون به ډیر فعال شي. د ټوټې په بدل کې د بدلون لپاره، ویلینین او نیبو زیان شامل کړئ.
عنصرونه:
- بوره - 100 g؛
- کییر - 200 ملیونه؛
- د بکس پاؤډ، ویلینین؛
- اوړه - 400 g
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- پلا - 300 ګرامه
- نشری - 50 g؛
- د لیمو چرګ - 1 tbsp. l.
چمتووالی
- Plums پاکول، هډوکي لرې کړئ. خشک څاه او د نشایسته سره چڼل.
- په کفیر کې د کڅوړو پوډر او ویلینین اچول، د 5 دقیقو لپاره ځای ونیول.
- هګۍ د شکرو او زیږو سره وخورئ، کیفیر او مکھن انجیل کړئ، بیا وروسته د اوړو له لارې.
- ټوخه په ټوټې کې وخورئ، د انارو برخه وخورئ، په بیس کې Pritaplivaya.
- د 35 دقيقو لپاره د 180 درجې په موده کې اخستل.
پلاوم پائیټ
پائی-پینکیک به د میزونو سره یو ځای واقع شي، لکه د کور چای ساده ساده او یو لویه برخه. په اغيزمنه توګه ښکلي او په ناخوندي توګه په پخلي کې به هغه هر مصؤنيت خوندي کړي، که تاسو ژر تر ژره يو څه ته اړتيا لرئ چې د ميلمنو له راتګ دمخه خوند واخلئ. د میوو لپاره مثالی "وینجرکا" دي.
عنصرونه:
- plums - 15 pcs.
- شکر - 200 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شیدو - 50 ملیونه
- تېل - 150 g؛
- اوړه - 200 g
- د بکس پاؤډ، ویلینین.
چمتووالی
- هګۍ وخورئ او نيمایي د بورې، ویلینین څخه کار اخلئ، شیدې او نرم مکھن اضافه کړئ.
- د اوړو او پکاو کڅوړه اضافه کړئ، مخلوط کړئ.
- په تاو کې پین، چې تاسو کولی شئ تڼۍ کې واچول شي، ځینې مکعب وخورئ او پاتې بوره وباسئ. د کیرمیل سره مینځل.
- د پوټونو ګوټونه په پښو باندی واچوی، دوی پریږدی.
- ټوخه وخورئ.
- د خوړو لرونکې پائی د 40 دقیقو لپاره په 180 درجو کې وخورئ.
- فورمه تر 15 دقیقو پورې ترلاسه کړئ.
- پیس پیټ په پلازمینې سره په چټکه او ساده توګه د ډوډۍ په لور ځي او په چټکۍ سره خدمت کوي.
پلوم پائی "نیویارک ټایمز"
د امریکایی پلم پائی یو غیر معمولی تاریخ لري، ځکه چې دا د دې ورځې لپاره خورا مشهور دی. د دې خوشحالي نسخه د لوستونکو په غوښتنه د یوې لسیزې څخه زیات د نیویارک ټایمز کې خپره شوې وه، مګر په 1995 کې خپور شو. په دودیز ډول د آیس کریم بال سره د تودوخې درملنه کوي.
عنصرونه:
- شکر - 200 g؛
- د بکس پاؤډ
- هګۍ - دوه ټوټې
- د مالګې او توکیو غالۍ؛
- اوړه - 200 g
- نرم تېل - 120 g؛
- پلاسونه - 15 پی سیزونه.
چمتووالی
- ¾ کنټرول سره میوه تر هغه وخته چې رشد کریم.
- د اوړو، پکاو کڅوړه، هګۍ او مالګې داخل کړئ.
- ټوټه د 20 سانتي مترو په شکل تقسیم کړئ.
- په سطحه، د ډنډونو غاړې ټوټې کړئ، هغوی پرې پرې کړئ.
- پاتې شکر د ټوټیم سره مخلوط کړئ، سطح سطحه وګرځوئ.
- یو پائی په چټکه او ساده توګه د پوټونو سره یوځای کړئ، 45 دقیقې په 180 درجو کې.
د پلاوم پف پیري سره پائی
د پلونو سره په چټکۍ پرانیسته پیو لوئ، تاسو د پیرو پیرو پیرید څخه کار واخلئ او درمل د فرانسوي جدول، مګر ډیر جوسیر سره ورته کولی شئ. یو ځانګړي ذائق او غیر معمولي ذره به د شکر او غنمو د کیرمیل کرسټ اضافه کړي، کوم چې د پخولو په وخت کې جوړ شوی. د بشپړ سړه کولو وروسته خدمت وکړئ.
عنصرونه:
- د غوښې خټکي - 500 g؛
- پلا - 300 ګرامه
- بوره - 100 g؛
- غنمو - 1 tbsp. l.
- د تیلو د سونګ لپاره تیل.
چمتووالی
- Defrosted ټوټه یو څه لږ رول لري، یو غوړ لرونکي بیک بیرټ کړئ.
- د ونې نیمايي برخه وویشئ، د شکر او ټوخم سره مخلوط کړئ.
- یو ساده او لامبو پائی د 190 دقیقو په اوږدو کې د 30 دقیقو ځایونو کې لوټ کړئ.
د پلونو سره د وحشی کیک
دا پلا د پوډونو سره په چټکې او ساده توګه پخه شوی دی، سره له دې چې د ګڼ شمیر برخو جوړښت سره. ناڅاپي او خټکي لنډ پیري په بشپړه توګه د کوټ او جوسري بڼو د نازک ډکولو سره یو ځای کیږي. د دې بستې د نورو ګټو برسیره، دا درمل خورا اغیزمنه وي، نو دا به د پام وړ فرصت لپاره ترسره شي.
عنصرونه:
- اوړه - 500 g
- د بکس پاؤډ
- تېل - 250 g؛
- بورډ - 50 g + 200 g په ډکولو کې؛
- پنیر - 250 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- پلاس ډک، لوی - 12 پی سیزونه.
چمتووالی
- نرمه مکړه د اوړو سره مخلوط کړئ تر څو چې کچی جوړ شي.
- د بورې 50 بوره او د پخولو پاؤر معرفي کړئ. په ټوټه کې ټوخه راټول کړئ او په سړه کې نیم ساعت یې پاک کړئ.
- اډه د کنډونو سره په شکل کې ویشئ. د 15 دقیقو لپاره اخستل
- د هټۍ سره د پنیر ویسک او 100 ګرام بوره.
- د قوي چوکونو تر څنګ پروتین د چینی سره.
- په ګړندۍ اډه کې د غاښونو ډکول، میتود وویشئ.
- پلاۍ په سلبونو سره او په سطحه خپور کړئ.
- د پښو او کوټی پنیر سره د 15-20 دقیقو لپاره په 200 درجو کې یو پائی پکښی کړئ.
د لوبو سره د سپنج کیک
د میوه لرونکو پائی سره، د هغه لارښوونې چې لاندې بیان شوی، به د خوږ درملنې ټولو مینه والو څخه غوښتنه وکړي. د بسکرو بنسټيزه ټوټه د بیکار پاؤډر سره چمتو کیږي، نو له دې امله به د شانګهای پوښتنې به زیاتې نشي، دا به په واقعیت سره لوړ شي. په پروسه کې اصلي شی د اجزاوو د ټوټې غفلت ندی، دا ممکن دقیقې 10 دقیقې وخت ونیسي.
عنصرونه:
- اوړه - 200 g
- شکر - 200 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د بکس پاؤډ، ویلینین؛
- پلاټ - 200 ګرامه
- خړور شکر - 30 g؛
- ټوټام - 1 ټیټ.
چمتووالی
- پروټین تر هغه وخته چې د چوکۍ سره پروتین وخورئ.
- په احتياط سره ټوپک بوټۍ، سپک شوي اوړه په يو قوي کڅوړه سره داخل کړئ.
- د ټوټې په ښکته برخه کې نیمه پوړونه راوړل شوي، د نسوور شکر او ګوتو سره مخلوط کړئ.
- ټوخه وخورئ.
- د پلمونو سره پائی په چټکۍ سره پخه شوی او په اسانۍ سره په تیور کې د 40 دقیقو لپاره په 180 کې.
لینین پائی د پوټونو سره
حتی د هګۍ او شیدو پرته، تاسو کولی شي د پلم سره په چټکۍ، خوږه سره وخورئ، آن حتی یو نیکمرغه ډیره سوځیدلې ده. د اډې بیلابیل ذائقه به په ډډ کې د نیبو زیان او تیمان سره مرسته وکړي. دا مهمه ده چې دا یادونه وکړو چې د ډوډۍ بیکارز په چټکۍ سره ډیریږي، نو د راتلونکي راتلونکو کارونو لپاره یې مه خړئ، مګر لا تر اوسه تودوخه شتون لري.
عنصرونه:
- شکر - 150 g؛
- اوړه - 200 g
- لیمو - 100 ملی لیتره؛
- وینیلین او د بکس پاؤر؛
- تېل - 100 ملیون؛
- پلاټ - 200 ګرامه
- ټوټام - 1 ټیټ.
چمتووالی
- غوړ د تیلو سره وخورئ، د پکاو کڅوړه، ویلینین، لیموډ او اوړه شامل کړئ.
- د ورغمي ټوټې د مالګې په ښکته برخه کې خپريږي، د شکر او ټوکر سره سپک کړئ.
- ټوخه ټوخه وباسئ، په 190 کې د 25 دقیقو لپاره پکښې وخورئ.
کیک جام سره کیک
دا پائی د پوټونو سره - دا نسخه ساده او خورا چټکه ده. د بکس کولو لپاره مثلث به د پف پیسټری یا لنډ پیري وي، دا د څاه ګنډل دننه ساتي. یو ښکلی او خورا چټک پائی به د ټولو چایانو سره د کور د چای ګوند لپاره خوشحاله شی. جام پرته له ګوتو څخه کار اخستل کیږي، تاسو کولی شئ جام جام کړئ یا ډیری جام هم ونه کړئ.
عنصرونه:
- بوره - 100 g؛
- د کڅوړو پاؤر، ویلینین او د لیمو پښو؛
- نرم تېل - 150 g؛
- اوړه - 400 g
- پلاوم جام - 200 g؛
- هګۍ - 1 مخ.
چمتووالی
- غوړ د بورې سره وخورئ، هګۍ، اوړه، د پکاو کڅوړه، ویلینین او زین ننوځي.
- ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، پرت یې راوباسئ، په شکل کې یې واچئ، د ځنګلونو کنډک 3-4 سینټۍ پریږدئ.
- جام وویشئ، کنډکونه مو وخورئ.
- د شکر سره پواسطه، په 190 دقیقو کې 20 دقیقې پکښې کړئ.
د غوښينو ټوټو څخه د غوږونو سره پاتي کړئ
د غوښې سره د خواړو پیوه کول تاسو کولی شئ د څرګند بیان څخه. ټوخه ټوخ په چټکۍ سره راټیټ شوی او د خمیر سره سره یې ښه ساتل، سوډا یا د پکاو کڅوړه اضافه کړئ، او اډه په کفیر کې جوړه شوې ده. په دې توګه، تاسو اړتیا نلرئ تر څو پورې چې درې ځلې تیریږي تر څو پورې چې کافی وي. ميوه په ښه توګه غوره کول، د ښه جلا جلا هډوکي سره.
عنصرونه:
- نرم تېل - 100 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- کیفیر ګرم - 100 ملی لیتره؛
- د بکس پاؤډ، وینیلا؛
- خمیر - 1 مقدس
- اوړه - 500 g
- جریان - 1 ټوټه؛
- plums - 200 g.
چمتووالی
- په ګرمو کیفیر کې، غوړ کمزورئ، یو ښه شین اضافه کړئ.
- په جلا توګه، هګۍ د مکرو او بڼو سره ووهل، د بکس پواسطه اضافه کړئ، وینیلا، او کیفیر معرفي کړئ.
- د اوړو غوږ ونیسئ، نرمه، نه چپسته ټوټه.
- د تولیه سره پوښ کړئ او یو ساعت ته لاړ شئ.
- ټوټه دوه نا مساوي برخو ته وویشئ، لویه بڼه په ویش کې ویشئ.
- د بڼونو ټوټې وخورئ، د شکر سره وسوځئ.
- ګنيششي د پاتې ټوټې سره، د زیږدو سره خوشې کړئ، د 20 دقيقو لپاره د چوکۍ لپاره پریږدئ.
- د 30 دقیقې لپاره په 180 کې لوړې کړئ.
د کثافاتو سره د څوکو سره کیک
ترټولو اسانه شی د پلوم پائی په څو ډار کې بسته کولی شي، مګر یو څو څوګونه شتون لري چې د دې طریقې غوره کولو په وخت کې باید په پام کې ونیول شي. د ازمایښت لارښوونې د هر چا لخوا کارول کیدی شي، مګر په یاد ولرئ چې په سطح باندې به یو متناقض کریس نه وي، ځکه چې د سیسټم په منځ کې پائی بیرته پورته یا په سطح باندې وېشل شوې.
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- شکر - 150 g؛
- نرم تېل - 100 g؛
- اوړه - 250 g؛
- د بکس پاؤډ
- پلا - 6-7 ټوټې؛
- خړوب شکر.
چمتووالی
- هګۍ او بوره وخورئ، اوړو او د ډوډۍ کڅوړه زیاته کړئ، ښه بویه کړئ او وهل.
- کڅوړی د ټوکر سره پوښلی دی، ټوخه ټوټی وباسئ، د پوستکي ټوټې په سر باندې وویشئ، خړوب شکر سره وخورئ.
- یو ساعت لپاره کک