دا اړینه نده چې د کور ډیریټونه ډیزاین شي ترڅو یو مهارت لرونکي کنفینر وي. وسله وال زموږ د ساده ترکیبونو سره د چاکلیټ ډیزاین، چې د توزیع کولو کیک او پیري لپاره مناسبه وي، او بیا د نوي ګیسټرومومیک افقیانو په فتح کې ځای پرځای شوي.
سپینه چاکلیټ ګاز
موږ د ډیسټرو اوبو کولو لپاره د تور یا شیدې چاکلیټ سره کارولو لپاره کارول کیږو، مګر د سپین سپاکاکټ اختیار حتی ډیر جذب کیدی شي. دا ډیزاین به په ګټور توګه نه یوازې د کیک، خو مفین، کوکیز او جنجربار هم هم وخوري، وروسته له دې چې کریم د قوي شیدې سره ځای ونیسي، وروستی محصول به تولیدي شي او محصول د موټرې پرت سره پوښل شي.
عنصرونه:
- شیدې شیدې - 85 ملی لیتره؛
- سپینه چاکلیټ - 130 g.
چمتووالی
د چاکلیټ شینګ کولو څخه دمخه، چاکلیټ تقریبا د مساوي اندازو ټوټو ته وویشئ، نو دا به نور په مساوي ډول مینځ ته راشي. د څښاک د اوبو غسل کې د چاکلیټ د کڅوړه کنټرول کړئ او ګرمه شیدې اضافه کړئ. په منظم ډول د غذايي توکو ساتل، د ډله ییزې مودې لپاره انتظار ته انتظار وکړئ، لږ څه واورئ او ګاز ته لاړ شئ.
د کیک لپاره د چاکلیټ فیټینګ جوړولو څرنګوالي؟
عنصرونه:
- غوړ کریم (لږ تر لږه 33٪) - 155 ملیونه
- پوند شوی بورډ - 35 g؛
- تلک چاکلیټ - 95 g.
چمتووالی
ډیزاین په ټیټ تودوخه ولیکئ او کریم ته یې واچوئ. د بورډ شوي شکر اضافه کړئ، تر هغه پورې انتظار مه کوئ تر څو چې په بشپړه توګه نه ویشل شوی، او بیا خړوب شوی چاکلیټ وساتئ. سټیټ د تودوخی څخه لیرې کړئ او د هغې محتويات یې د 3 دقیقو لپاره ودریږي، بیا هرڅه ونیسئ، کریم کې د خټکي چټکي ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. د چاکلیټ او کریم کریم کیک باید لږ څه شی، او د محصول کولو کولو وروسته دا ښه ده چې دا په داخل کې وساتل شي
د کیک لپاره د چاکلیټ ګزاز رییس
عنصرونه:
- تور چاکلیټ - 145 g؛
- شیدو چاکلیټ - 95 g؛
- مکه - 45 ګرامه
- غوړ کریم - 115 ملیونه.
چمتووالی
مخکې له دې چې د چاکلیټ لپاره د چاکلیټ په سمه توګه وخورئ، باید د نږدې مساوي اندازو ټوټو کې پری کړل شي. چاکلیټ هیڅ کله هم په مستقیمه توګه نه دی نیول شوی، په دې حالت کې دا لومړی غوره دی چې کریم کریم یو خوله راوړي، په دوی کې مکھن یې وغورځوي، او یوازې یې په چاکلیټ کې اچوي. اجازه راکړئ چې ګرم چاکلیټ د 2-3 دقیقو لپاره چاکلیټ وخورئ، بیا د شینګنډو ډک کړئ او که چاکلی د چاکلیټ ټوټې ولري، دا په مایکرویو کې د 10 ثانیو ځای ونیسئ.