لاندی وړاندیز شوي ترکیبونو سره سم تیار شوي یو نیکمرغي، هرڅوک ستاسو د خوږو مچیو "کوروکوکا" یادونه کوي، مګر د خوږې کیک په بڼه جوړ شوی.
تاسو کولی شئ پخپله د مریخ لپاره کیکونه ونیسئ او یا تیار شوي وافس واخلئ. د خواږه کیک ډیزاین دواړه نسخه وړاندې کیږي.
د شنی کیک "کورواکوکا" - لارښود
د شیدو ککړ شوي شيدو سره د خام کریم سره په ترکیب کې د شاتو کیکونه او ستاسو د خوښې خوږوالی ترټولو ځانګړتیاوی خوند جوړ کړئ. د دې ډول تیاری چمتو کول خورا اسانه دي، مګر ذایحه ساده ده.
عنصرونه:
د کیک لپاره:
- د چرګانو هګۍ - 3 ټوټې؛
- د شاتو طبیعي - 150 ګرامه
- د شګو شاک - 150 g؛
- مکھن - 150 g؛
- د خوړو سوډا - 10 g؛
- د غنمو اوړه 610 ګرامه
- کوکو پاؤڈر 30 g؛
د کریم لپاره:
- د شیدې شنډیدلي شیدې - 375 g؛
- د 15-20٪ - 1.2 کیلو ګرامه غوړ کریم غوړ مواد.
چمتووالی
- د پیل لپاره، موږ په ګوتو کې په ګوتو پلاس کې د خام کریم وزن یا څو ساعتونو لپاره ډوب.
- په عین حال کې، موږ غواړو چې کیک چمتو کړو.
- په لندۍ کې موږ د اتیا درجې شاتو ته تودوخه کوو او په هغې کې د پکاو سوډا مینځلو ته تر هغه وخته پورې چې یو موټی جغیر ښکاري.
- په جلا جلا توګه، موږ مکھن تثبیت کړ، دا پریږدئ او هغه د هګیو هګیو او شاتو فوم سره مخلوط کړئ.
- موږ اوس د اوړو غوښه په کوکو پاؤر سره اچوو او د ګنډلو ټوخه جوړوي.
- موږ ا وړه په شپږ یا دولسو ټوټو ویشل، هر یو یې د ټوټې جلا جلا برخه کې وویشل او پریښودل، یو لپ ټاپ یا یو پلاټ په توګه اخیستل.
- موږ کیږدۍ یو ګاډي سره وخورو او د درجه حرارت درجه یې تر 185 درجې پورې وه. وخت د کیک د موټروالی پورې اړه لري ممکن د پنځو څخه تر لسو دقیقو توپیر ولري.
- د تنفس رولونه او په تڼیو کې په جلا توګه وچ شوي، وروسته له هغې چې موږ په مخلوط کې پیسو.
- ګرم شوي شيدو تر هغه وخته چې د خټکي کریم سره ورته مخلوط نه وي مخلوط شوی، کریم له کریم سره ترلاسه شوي کریم کریموي او د یو بل په سر باندې یې ډک کړي.
- کیک د چوپړ په سر کې وویشئ، د لوی لوټونو په سر کې ځای پرځای کړئ، او محصوالت د شپې لپاره د امیدوارۍ لپاره فرج ته واستوئ.
د کاینټ کیک "کوروکوکا" - لارښود
د مڼو کیک "Korovka" د چټک ډول توپیر د چمتو شوي جوړ شوي کیفونو کارول دي. په دې حالت کې، موږ موټرو او کوټی کریم ته کریم ته اضافه کوو، چې دا به په ډیره مثبته مزو باندې اغیزه وکړي.
عنصرونه:
د کیک لپاره:
- د فایل کیک - 4-5 ټوټې؛
- خټکی لوبیا - 150 ګرامه
- جوش شوي شیدې شیدې - 490 g؛
- پنیر granular - 160 g؛
- د 25٪ 160 - 160 ګرامه مادي محتوا سره خوند کریم.
- لوبغالي د سجاڼ لپاره لرې کړل شوي.
چمتووالی
- د کفارو کڅوړې چمتو کولو لپاره "کوروکوکا"، چیرته چې د غوږو ذایق غالب دی، خړوب شوي مغز مغزات په مخلوط کې راولي، بیا د غوړ کڅوړی، جوش شوي شیدې شیدې او پنیر اضافه کړئ او یو ځل بیا د وسایلو په کانتینر کې یونیفورم ته ځیرول.
- د کیک "کریموکاکا" لپاره کریم کریم چمتو دی - تاسو کولی شئ محصول تولید کړئ.
- موږ تیار شوي کریم سره بشپړ پایه کیکونه وویشل، د یو بل په سر باندې یې ډک کړئ، کیک او پورته وویشئ، بیا تولید کړئ او د غوږونو سره یې سجده کړئ.