دا د چرګانو د جوړولو لپاره بدبختانه ده، کوم چې تاسو د لاندې وړاندیز شوي ترکیبونو لپاره پکښې کولی شئ. ميوه په بشپړه توګه د شګو، پف او یا بټر سره راټول شوي وي. ډکول د نورو میوو، کوټی پنیر سره یا هم د پرانیستونکو پیرودلو سره او د جوس لیوالونو څخه ډکول دي.
د میوو سره د پائی څنګه مینځ ته راوړل؟
د خوږو کچالو پیو چمتو کول د نورو پیسو په پرتله چې د میوو ټوټو سره ډک دي ستونزمن ندي. د بشپړ درملنې لپاره، رګونه باید مناسبه چمتو وي او د ښه لارښوونې تعقیب شي.
- دا دومره ستونزمن نه ده چې د تازه میوو سره پائی چمتو کړئ. میوه ایستل کیږی او په سلګونو کښینول کیږی.
- کنسول شوي میوه باید د شربت څخه فلټر شي او د کاغذ نیپکن سره وچه شي.
- ډیری وختونه د نورو میوو سره ضمیمه کیږي، په حقیقت کې دا میوه د مڼو، زردالو، چیری او د سپکبرز سره مل کیږي.
پیچ پیک - ساده ترکیب
د کیفیر په وړاندی د مچیو سره یو ساده پائی د لومړني کڅوړی ازموینه چمتو شوی، کوم چې تل سړی او نرم وی. ښکیلتیا په بشپړه توګه د بیکار پروسې او خوند کې راڅرګندېږي بې وزله ده. دا لارښوونه به د مچیو سره د تیز ترین پیو سره مرسته وکړي او په نیم ساعت کې به د پیالو چای سره کور خوشحاله کولو کې مرسته وکړي.
عنصرونه:
- کییر - 250 ملیون؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - 150 g؛
- ویلینین، د پکاو کڅوړه
- اوړو - 15 توکي؛
- ملګری - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
- هګۍ د شکرو او ویلین سره وخورئ.
- د کیفیر او د کڅوړو کڅوړه زیاته کړئ.
- د اوړو معرفي کول، د بټر ټیټ کول پرته له لپ ټاپ.
- د ازموینې 2/3 ازموینه د 22 سینټرو تیلو شکل ته ولیکئ.
- پیسې پاکې کړي، هډوکي لرې کړي، پلیټونه پرې کړي.
- ميوه په بلبل کې واچوله، پاتې برخه د ټوټې ټوټه کړئ.
- په 190 کې د 40 دقیقو لپاره د مچیو سره یو پائی پکښی کړئ.
د رګونو سره د رڼا کیک
ورته ساده او نزدې ګزمه، او همداراز یو زړور، لنډ ټکي چې د وړو پیښو سره جوړ شوي دي لنډیز . اساس یواځې د څلورو اجزاوو سره تیار شوی، اوږدمهاله کولی ته اړتیا نلري، او پایله یې نرم، خامه او خوندوره وي. پیسې د تازه، کنډوالو یا حتی جام څخه کار اخیستل کیږي او انتظار کیدی شي.
عنصرونه:
- نرم تېل - 150 g؛
- بوره - 180 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- د اوړه دوه توکي؛
- رګونه - دوه ټوټې
- د بکس پاؤډ، ویلینین.
چمتووالی
- پیشینګ پاکوي، له کلي څخه د چرګ څخه مینځل.
- د شکر سره غوړ رسوه کړئ، هګۍ اضافه کړئ، د پکاو کڅوړه، ویلینین.
- د اوړو معرفي کول، یو ټوټې ټوټې کول، نه چپچینې ټوټه.
- د پخولو په ډوډۍ کې، ټوخه خپره کړه، د Stenochka لوړول.
- د کوچنیانو ګولۍ په بلبل کې وساتئ، په 190 کې 25 دقیقو لپاره پکښې ونیسئ.
د مچیو او پنیر سره پائی
د رګونو سره د خوږو او جوسکو مرغانو کیک د هرڅوک خوشحاله دي. د خوړو چمتو کول په چټکۍ سره چمتو شوي، د غوړ خړوب او خوږ ښایسته نمونه د جوار د اوړو سربیره، مثالي دي. د پکاو دا ډول لاهم د حقیقت له مخې جذب کوي چې دا درمل په چټکۍ سره ډیریږي، بله ورځ نرم او تازه پاتې کیږي.
عنصرونه:
- غوړ - 50 g؛
- پنیر - 200 g؛
- بوره - 100 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 150 g؛
- د جوار غوړ - 100 ګرامه
- د یو لیمو یوه جوړه
- د بکس پاؤډ
- د پیچ او زردانو جام - 150 g؛
- رګونه - 500 ګرامه
- د لیمون جوس - 1 tbsp. l.
چمتووالی
- جام د جلاوطنی په واسطه مسح کړئ، د غوښی جلا کول د شربت څخه.
- د جام، زنګ، مکھن مخلوط کړئ. د ډله ایز څښلو څخه مخکې وخورئ.
- شکر اضافه کړئ، بیا وروسته د پنیر پواسطه، تر هغه چې اسانه وي.
- په یو وخت کې یوه هګۍ وخورئ، د بکس پاؤډ اضافه کړئ.
- د اوړو ډولونه راټول کړئ.
- ټوټې ټوټې ته وخورئ، د میوو سلونه وویشئ، pritaplivaya.
- په کیلو پنیر او مچیو سره د 180 دقیقو 45 دقیقو لپاره کیک ونیسئ.
- پاتې شربت د جام سره جام د جوس جوس سره مخلوط شوي، ګرمه او ګرمۍ سره یی ګرم کړئ.
د پف پیري پیري د پیچ سره
که چیرې تاسو د منجمد خولې چمتو کولو او نیم ساعت یو ساعت چمتو کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د پفچونو سره د پف کیک پکک کړئ. د خوندیتوب په جوړولو کې پیچلي یا د لاسرسي وړ اجزاوو ته اړتیا نلري، او ځانګړي مهارتونه د دې خوږې د جوړولو لپاره اړتیا نلري. ميوه په بشپړه توګه د خميره ازموينې سره يوځاى کيږي، که وغواړئ، تاسو کولی شئ د مغز او مصالحو سره درمل درملنه وکړئ: د غنمو، وينلا او کاراموم.
عنصرونه:
- پف پیریري - 500 g؛
- رګونه - دوه ټوټې
- مکھن - 20 g؛
- خړوب شکر.
چمتووالی
- بلیټ کټروټ، اړتیا نلري چې ګوښه کړئ.
- مرکز د کريډي نرم نرم غوړ سره غوړ کړئ، د غنمو شکر سره ځآی کړئ.
- د میوه لرونکو ونو غوړ وویشئ.
- د 200 دقیقو لپاره د 25 دقیقو لپاره د مچیو سره یو پائی پکښی کړئ.
د میوو سره د فلیپ پائی
دا د خوښۍ او ناقابل یقین ډول رسه کیک لیو سره د رګونو او تختو سره ډیر غیر معمولي دي، د دې جوړولو او ځانګړتیاوو له امله مننه. د نیکمرغه سطح رسس، خوشبوونکی او کارمل شوی دی. د رګونو او قامونو بشپړ ترکیب به دا واقعیا رښتینې جشن رامینځ ته کړي.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شکر - 150 g؛
- اوړو - 15 توکي؛
- د بکس پاؤډ
- نرم تېل - 150 g؛
- مچ شکر - 50 g؛
- پلونه - 4 ټوټې؛
- ملګری - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
- هګۍ چې شکر لري.
- د پکاو کڅوړه او اوړه اضافه کړئ.
- د غوړي په ښکته برخه کې، خړوب شکر ولیکئ.
- د میوو سلګونه تنظیم کړئ.
- ټوټه ټوټه ټوټه کړئ.
- د 190 دقیقو کې د 30 دقیقې لپاره د مچیو سره یو پائی پیلی ونیسئ.
- د بشپړ سړه کولو وروسته، د کیلو څخه د میو سره د میوو سره خواړه ته انتقال کړئ.
د مچانو سره پسته خلاصه کړئ
یو ډیر ښه لید لارو درمل، چې د لاندې رانیولو سره سم چمتو کیدی شي. په دې قضیه کې د پیو لپاره د میوو ډکول بې کاره ندي، مګر ګولۍ شوي. د پایلې په توګه، یو ښه علاج به وي، کوم چې سرد خدمت کوي - د اوړي د چای څښلو لپاره یو ښه حل لاره. په ژمي کې، دا ډول پائی د کښت شویو میوو څخه چمتو شوي دي.
عنصرونه:
- لنډ ډډ - 500 g؛
- میوه - 5-6 ټوټه؛
- کوچنی جیلی - 1 مقدس
- جام مرچ او زردالو - 5 غوړ. l.
چمتووالی
- ټوخی په یوه فورمه ویش سره ویشل کیږي.
- د 20 دقیقې لپاره 180 کې د "باسکی" پکښې لوټ کړئ.
- د کارکس ټوټه کړئ.
- مچونه وچول شوي، د ټوټې ټوټې پرې کړئ.
- په کڅوړه کې لارښوونو سره سم جیلی وویشئ، او په 1/3 کې اوبه راټیټ کړئ.
- د جام سره د بټۍ لاندې ښکته کړئ، د میوو ویشونه وویشئ، جیلی یې واچوئ.
- کڅوړه په فرج کې واچوئ، دوه ساعته وروسته خدمت وکړئ.
بسکیو پائی د مچیو سره
هغه درمل چې د کال په هر وخت کې کیښودل کیدلی شي د باسکیټ ټوټو څخه د کډوالو وړ پیښو سره یو پائی دی. خواړه په چټکۍ سره چمتو کیږي، نو دا کار اکثرا پخپله پخلی شوی او نه یوازې د کورنۍ فیصله لپاره. کیک بهر ته راځي او ډیر ښکلی دی، کوم چې دا د باور سره د جشن په جریان کې میلمنو ته خدمت کوي.
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- شکر - 200 g؛
- د اوړه دوه توکي؛
- د بکس پاؤډ
- رګونه - دوه ټوټې
- نشست.
چمتووالی
- د پروټین تر وخته پورې پروتین د شیدو سره.
- په قصد سره د ډبرو بوټیو سره او د بسته کولو پاؤډر سره په اوړو سره داخل کړئ.
- ټوټې ټوټې ته وخورئ.
- میوه کمه شوې، نشریه کې رول لري.
- غوږونه د ټوټې په اوږدو کې ویشئ.
- په 50 دقیقو کې د 180 دقیقو لپاره نیول. په لومړیو 30 دقیقو کې تڼۍ مه پرانیئ.
د غوښينو ټوټو له مچانو سره پيچل
د میوو سره د وچو پیو ، کوم چې لارښوونه یې تشریح شوې، د چمتو کولو غیر معمولي ډول لپاره د پام وړ وړ دی. په دې حالت کې، ډکول به نه یوازې د میوو سلبونه وي، بلکه هم د غوړ کریم، چې د بیکیک پروسې کې موټریږي او د وینیلا ذائق سره په زړه پورې نازک پرت کیږي.
عنصرونه:
- اوړه - 300 g
- بوره - 70 g؛
- تازه غوړ - 25 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- نرم تېل - 70 g؛
- Ricotta - 250 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شکر - 150 g؛
- وینلا پوټ - نیم بکس؛
- د بور کریم - 50 g؛
ډکول:
- رګونه - 3 ټوټې؛
- مچ شکر - 1 tbsp. l.
چمتووالی
- د یو شین زرغون او نیم ټیټ سره غوړ مخلوط کړئ. تودوخه شيدو، د وخت لپاره ځنډول پريږدئ.
- هګۍ، مکھن، شیدو، شکر او شبد مخلوط کړئ.
- سیفټ شوي اوړه معرفي کړئ، د ټوټې ټوټې، پوښ، یو ساعت لپاره تودوخه وساتئ.
- هګۍ سره شکري سره وخورئ، ریکټا او خړ کریم اضافه کړئ، شکر او بادغیس.
- ټوخه ټوټې ټوټې کړئ، دا په ډبرې کې د بمپونو سره ویشل.
- په اډه کې کریم کوله.
- د هګۍ ټوټې وویشئ.
- د 15 دقیقو لپاره د ثبوت لپاره پریږدئ.
- د 45 دقیقې لپاره په 180 کې لوړې کړئ.
- د لسو لسو دقیقو لپاره په توری کې پریږدئ.
په پیچلو کې پیچ پائی
د رګونو سره آسانه ګټه داده چې تاسو تعقیب ته اړتیا نلري. د دې کار سره، یو څو ملګری کولی شي ښه شي. خواخوږۍ تقريبا د پخلی پرته د ګډون کولو څخه ډک شوي. ټوټه ډک کیدی شي، او هغه وسیله یې ورکړئ چې په سطح کې د دوستۍ پرته پرته پرته پلې شوې، مثالی مثلث دی.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- غوړ - 50 ملیونه؛
- بوره - 100 g؛
- د بکس پاؤډ
- اوړو - 15 توکي؛
- خامه کریم - 100 ملیونه؛
- رګونه - دوه ټوټې
- خړور شکر - 1 tbsp. l.
چمتووالی
- د هګۍ سره هګۍ مخلوط کړئ، غوړ کریم او مکھن وچ کړئ.
- د پخولو پاؤر سره غوړ اضافه کړئ.
- لاندې غوړ شوي کڅوړي د خړور شکر سره وځنډول، د هګۍ غوړونه خپور کړئ.
- ټوخه وخورئ.
- یو ساعت لپاره کک