په اوبو کې د خښتو برش لرونکو لرګیو جوړولو لپاره لارښوونه د هر مالګې سره پیژندل نه ده. له بلې خوا، د داسې ویناوو لپاره خوله معمولا د شيدو یا خولې کریم سره پوښل کیږي. په هرصورت، موږ تاسو ته مشوره ورکوو چې دا مزیري رطوبت په عادي فلټر شوي اوبو کې جوړ کړئ.
د کرکو برش لرونکو لرګیو لپاره د ویډکا پرته اوبو ته لارښود
عنصرونه:
- اوبه - 1 توکي؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- مالګه
- اوړه - 645 g؛
- پاخه شوی شکر - 45 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 90 ملیونه.
چمتووالی
هګۍ پرته له شنډې څخه په کڅوړه کې اچوي، په ښه ډول د نمک سره ښې مالګه او ټوټه اضافه کړئ. بیا په تدریجي ډول سمه غوړه وپیژني، په سړه اوبو کې یې واچوي او هغه خوله ټوټه یې وخورئ کوم چې ستاسو لاسونو ته پاته ندي. موږ له هغې څخه یوه نرمه جوړه کړه، دا په تولیه کې لغوه کړئ او د 20 دقيقو لپاره یې پریږدئ. د هغې وروسته، ټوخه ټوټه په یوه لرې پرته کې وخورئ او وړو هریو ته یې واچوئ. د هر ورکشاپ په مینځ کې، د چاقو سره یو کوچنی کښت کړئ، د ټوټې یو پای په احتیاط سره واخلئ او د بدن له الرې یې بل لوري ته وګرځوئ. د نورو هیرے سره، موږ هم همداسې کوو. په تاو کښی د ضروری غوړ غوړ وټاکه، موږ یې تودوخه او د برش لرګی خپور کوو. د څو دقيقو لپاره منځنۍ تودوخې درملنه وکړئ، او وروسته يې په کاغذ تولیه کې واچوئ او دې ته یې واچوئ چې اضافي غوړ جذب شي. د برش لرګی ختمول په تڼی کی واچاوه، د شکر د ګیټ پوډر سره مینځل شوی او په میز کې یې کار کاوه.
د ویدوکا په اوبو کې د خښتو برش لرګي لپاره لارښود
عنصرونه:
- اوړه - 365 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- شکر - 10 g؛
- سوډ - 10 g؛
- ودکا - 50 ملیونه؛
- اوبه - 30 ملیونه؛
- د سبزیجاتو تیلو - 185 ملیونه؛
- ونیلا - چک کول
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
او دلته د کرشنې برش لرګیو لپاره یو بل ساده لارښود دی، چې هیڅوک به بې پروا نه پریږدي. هګۍ په کڅوړه کې د پوستکي پرته اچوي، لږ کنډک واچوي