په کور کې خوږه کیک، په حقیقت کې یو لوی شی. مګر دا مهمه ده چې دا د میلمنو یا د کورنۍ د غړو څخه د لیوالتیا ځوابونو ترلاسه کولو لپاره د وړاندې کېدونکي ظاهري بڼه وړاندې کړئ. دا ډیره زړه نازړه ده. د تاکید کولو کیک لپاره غوره انتخاب به د تیلو کریم کریم څخه کار واخیستل شي، کوم چې تاسو کولی شئ د کنفینریشن بسته په کارولو سره مختلف ډوله نمونه جوړه کړئ.
زموږ په رستیو کې، موږ به تاسو ته ووایاست چې په کور کې د سجایک کولو کیک لپاره د تیلو کریم سمه چمتو کول څنګه، او همدا راز د چمتووالي لپاره څو انتخابونه وړاندې کوو.
د کیک د جوړولو لپاره پروټین او د تیلو کڅوړې لپاره لارښود - لارښود
عنصرونه:
- مکھن - 410 g؛
- د هګۍ سپي - 5 پی سیز.
- بوره شوی چینی - 160-190 g؛
- ونیلا - چک کول
- سیټریک اسید - د ګوتو 1/3.
چمتووالی
د کریم کریم چمتو کولو لپاره موږ دوه ډیری ډیری ډایټریټ ته اړتیا لرو. په یوه لویه برخه کې موږ لږ اوبه واخیستلې او اور یې په ګوته کړو. په کوچنیو کې موږ د هګۍ ګوتو سره د ګندل شوي شکر سره او یو سیتریکیک اسید سره ګډ کړئ او په یوه لوی کانټینر کې د اوبو غسل باندې ځای ونیسو. موږ ډاډه یو چې د پروټین سره د لوړ ډوډۍ لاندې اوبه اوبه نلري. په دوام سره د پروټین مخلوط مینځ ته راوړل، د درجو درجې درجه حرارت ته تودوخه. دلته، د پخلنځی ترمامیتر پرته نه شی کولی ځکه چې دا د تودوخی د ټاکل شوی رژیم سره د مقابلو لپاره خورا مهم دی. ساسینpan د اوبو غسل څخه لرې کړئ او محتويات د مکسر سره وخورئ تر هغه چې تیز تیز چوپ ترلاسه شي، نو ماسټ پریږدي، نرم مکھن، وینیلا یا کوم بل ذائق اضافه کړئ او بیا د مخلوط سره مل وی تر هغه پورې چې دا یونیفورم وي.
د کیک لپاره چاکلیټ-مکھن کریم
عنصرونه:
- مکھن - 130 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 0.5،5 پی سیز.
- پاخه شوی بوره - 160 g؛
- کوکو پاؤډ - 15-20 g؛
- اوبه فلټر شوي - 15 ملیون؛
- وینیلا استخراج - 5 ملی ایل.
چمتووالی
موږ د ریفورمین څخه مخکې مکھن لرې کړ، دا په کڅوړه کې واچوله او د خونې په درجه کې یو ځله یې پریږدئ. وروسته بیا د مایکر یا یو ټوټه سره مات کړئ تر هغه چې هوایی جوړښت ترلاسه شي، نیمه هګۍ د یووالي سره وسوځئ او بیا د مخلوط سره مات کړئ. اوس موږ غوړ شوی شکر په وړو برخو کې کریم ته لیږو، هر ځل چې پخپله د جغرافیه په لور ځي. په یوه جلا کانټینر کې، د کوکو پاو مخلوط د آیس اوبه او وینیلا استخراج سره او د نتیجې مخلوط نورو برخو ته واچوئ. موږ مخلوط د یو څه لپاره یوځای لپاره یوځای کول، یو نرم او معتبر جوړښت ترلاسه کول.
کریم کریم چمتو دی، تاسو کولی شئ هغه په خپل منزل کې تطبیق کړئ او د کیک یا کیک سره یې سجده کړئ، او د ناورین رولونو لپاره هم کاروئ.
د کیلي ډیزاین لپاره د اویل کریم کریم د شنډه شيدو سره
عنصرونه:
- مکھن - 150 g؛
- د شیدې شیدې - 35-45 g؛
- ونیلا - چک کول
- د خوړو رنګ (اختیاری).
چمتووالی
په خونه کې د کوټې په تودوخه او یو کوچنی پوټکی مکه کوچنۍ زیاته کړه
دا ډول کریم کولی شي د خوړو رنګ سره ټک شي ترڅو د تغذیې کیک لپاره یو رنګ بنس تولید کړي. که اړتیا وي، دا د اړتیاوو شمیره په برخو کې ویشئ، د رنګونو سره مخلوط کړئ او بیا بیا ویجاړ کړئ.