د خوږو بڼو شیانو مینه کول د دې اصلي لارښود نه تېرېږي. "لینینګراډر" کوکیز د ډیری نازک بسکیوټ یوه غیر معمولي ترکیب دی چې د کریس کرسټ سره پوښل شوی. داسې ښکیلتیا په بشپړه توګه ساتل کیږي او نه یوازې د لویانو لپاره، بلکې د ماشومانو لپاره خوشحاله ده.
د لینینډرډ کوکی لارښود
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- وړل شوی شکر - 250 g؛
- اوړه - 250 g؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
له دې امله، د هګۍ سپي په احتیاط سره د یولس څخه جلا کیږي، د مالګې لومړۍ چوکۍ ټوټې کړئ او مخلوط یې په یوه ګوتو کې په ژور ژور کې ووهلو. په جلا جلا کڅوړه کې، یو ترکیه د چینی سره او سره په سمه توګه وخورئ تر څو پورې چې کرسټال تاوان نشي. بیا، په برخه کې، د غنمو غوړ وخورئ او وریځ مینځل کړئ ترڅو چې هیڅ ډول پلمه ونه لیدل شي. اوس دواړه د هګۍ خلګو ته یو ملګري دولت سره ګډ کړئ. دا ټوټه د ټوکر سره پوښل شوی، موږ ټوټه په یو کنډکر بټۍ کې وسوځوله او کوچني کوکیز یې وخورئ. د پوډرو کنډک په سر باندې وویشئ او تقریبا 2 ساعته ولاړ شئ. اوبد په لاندی ډول دی، بیا راشئ او یو بکس یی راولیږئ. د بس 10 بجو وروسته به د بسسکټ بسسکټ چمتو شي.
د لینینډرډ کوکی څخه کیک
عنصرونه:
- کوکیز "لیننګراډسسکو" - 200 g؛
- د غوړ کریم کم ټیټ - 500 ملیونه؛
- پاخه شوی شند - 180 g؛
- کڅوړې انیکپل - 5 ګوتې؛
- د شیدو چاکلیټ - د جوړونې لپاره.
چمتووالی
د هوایي کریم جوړولو لپاره، د غوړ کریم د مکسر سره د شکر د پوډر سره ووهلو ترڅو نرم او بې وزله ډله جوړه کړي. د ډک شوي انار په واسطه مايع پاکوي، غوږونه ټوټې ټوټې کړئ، هغوى په غلا کې واچوي او د اضافي اضافي جوس پسته يې پرېږدئ. اوس د اسانتیا وړ بیکیک ډوډۍ واخلئ او د فلم سره یې پوښ کړئ.