ډیری وخت په هټۍ کې موږ د اورګاډو لیدل په ښکلا سره په ترتیب شوي کیکونه. که تاسو غواړئ چې خواږه پیري ځان ته جوړ کړئ، نو تاسو کولی شئ د مرشمریلو څخه د هغې لپاره د لچک چمتو کولو له لارې ځان ځان ته وښایئ.
د چنګ مارشميالونو څخه نرمه ریښه
عنصرونه:
- مارشمریل میسس - 200 g؛
- اوبه - دوه کسه. شګو
- پاخه شوي شکر - چک کول
- د خواړو خواړه.
چمتووالی
له دې امله، د مارشميزیو څخه لچک چمتو کول، په ژورو لوښو کې موږ یو ښه خوړونکی درمل راوبلل او په سوړ اوبو کې یې اچول. بیا وروسته پلیټ واچوئ، په مټرووی کې شاوخوا 30 ثانیو کې په یو پوښ سره پوښل شوی. د اوبو ډکولو دمخه د رنګ سره چمتو شوی ډله ته رنګ کړئ. بیا د پوړ شوی شکر اضافه کړئ، په مسلسل توګه د ډله ییزې چږې سره مینځ ته راوړل. کله چې چټکي د ګرمو پښو ودرول شي، ستونزمن به وي، موږ د لاسونو په واسطه غوږ ونیسو.
له هغې وروسته، موږ د ترلاسه شویو ډله ایزو کوچنیو بالونو څخه ډډه کوله، دوی د خوړو په فلم کې وسوځاوه او نیم ساعت یې په فرخچال کې واچوئ. د وخت په پاى کې، ګرمۍ د پوډرو بورډ سره چڼل کړئ او گیندونه د دوه مترو موټرو ته داخل کړئ. دا ټول، د ډیزاین کولو لپاره د کور کیک تیار دی! یوازې په یاد ولرئ چې دا د جیلی سطح، سپک کریم او خړ کریم باندې ندی ساتل کیدی.
د چاکلیټ ګوتو چې د مارشمریل مارشمیال څخه جوړ شوی
عنصرونه:
- تیاره چاکلیټ - 100 g؛
- کریم - 40 ملیونه
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- مارشمریل مارشمریل - 100 ګرامه؛
- شناخت - دوه ټوټه. شګو
- پوند شوي شکر - دوه کسه. شګو.
چمتووالی
موږ یو بل وړاندیز کوو چې څنګه د مارشمي ویل څخه ګرمې جوړې کړو . نو، موږ تیاره چاکلیټ مات کړ، په یو ساسپین کې یې واچوله او دا په مایکرویو یا د اوبو غسل کې واچوئ. دا د تودوخی څخه مه لرې کړئ، په نرمۍ سره د مارشمریل واچوئ او ډله یی مخلوط کړئ. کله چې مارشمریل نیمه وي، کریم ته کڅوړه اضافه کړئ، په معرفي کې یې واچوله او مکھن یې واچوله. په مسلسل ډول د مخلوط سره مداخله تر هغه وخته چې ډله په کافی اندازه موټی او یونیفورم شي.
له هغې وروسته، د اور له مینځه وړل شوي پوټکی له اور څخه واخلئ او د سیفټ شوي پوند شوي شکر اضافه کړئ. موږ لومړی په چټک سره ډله ایز سره په خورا احتیاط سره ګډ کړئ او بیا یو لچک او لچک لرونکي دولت ته لاسونه ورکړئ. بیا مونږ کوچنۍ بالونه له مینځ څخه بهر کوو، هر یو د پیسو یا غذا په فلم کې وسوځوئ او د یخچال په څو ساعتونو کې یې واچوئ. د وخت په تېرېدو سره، د چاکلیټ مچ تیار دی! هغه کولی شي د کور د کیک یو اصلي آرامه وي. تر ټولو مهم، د تجربې لپاره ډار مه کوئ او تصور او تصور ښکاره کړئ.
د چټک مغشوش مرشیو لپاره لارښود
عنصرونه:
- مارشمریل - 200 g؛
- پاخه شوی شکر - 300 g
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
راځئ چې معلومه کړو چې څنګه د مارشميلا څخه ګرمې جوړې کړو. مارشیلو په ټوټو کې مینځل کیږي او برتن ته اضافه کیږي. بیا په روښانه توګه د اوبو، د لیمو جوس رسه او په یو مائکروویز کې وساتل شي تر څو نږدې 10-15 ثانیو لپاره پخې شي. کله چې وخت تېر شو، موږ مو ترلاسه شوي ډله کڅوړه ته لیږو او په ورو ورو د بورې بورې راټوله کړه، موږ لچکچک ګوتو یې وخورو. وروسته بیا د خوراکي فلم سره لاندینۍ ټوټه لرې کړئ او د ریفورمینر کې یې د 30 دقیقو لپاره لرې کړئ. د بشپړ شوي لچک څخه کیدای شي د تغذیې کیک لپاره مختلف شمیرې ونیسي. موږ ګرمه د معمول مارشميلا څخه په سخته لرې شوې حالت کې د 5-6 اونیو لپاره په فرخچال کې ساتو.
د کیک لپاره د مارشمي جوړېدو څخه جوړ شوی
عنصرونه:
- پاخه شوي شکر - 1، 5 توکي؛
- کریم - 80 ملیونه؛
- ډیری رنګه مارشمریل - 170 g؛
- د نیبو جوس
- ویلینین - پنچ.
چمتووالی
راځئ چې یو بل ساده بڼه وګورو، څنګه چې د مارشمریل څخه ګرمې جوړې کړو. مارشیلیل موږ موږ په کوچنیو بوټو کې وسوځاوو او په یو سایټرو کې یا د اوبو غسل کې شاوخوا 30 ثانیو لپاره تودوخې. بیا یې دا د چمچ سره مینځ ته کړه. په جلا جلا توګه موږ د بورډ شوي شکر، وچې کریم او ویلینین سره ګډ کړئ. دا مخلوط په کوچنیو برخو کې د ماسشو ماریل او د ګنډو ګنډلو ته وخورئ.