که تاسو دمخه د کلاسک ډیسټس څخه ستړی شوي یاست، او څه شی نوي و، نو بیا موږ وړاندیز کوو چې کیک "منینیک" چمتو کړئ. دا ډول بیکار تاسو ته ډیر وخت نه نیسي او ستاسو د ورځني چای څښاک پاکوي.
د کیک لپاره "ساده ترکیب" "مننیک"
عنصرونه:
- شکر - 125 g؛
- سمولینا - 125 g؛
- مکھن - 0،5 پیک
- هګۍ - 1 ټوټه
- کیفیر - 100 ملیون؛
- د کڅوړو پوند
- چاکلیټ، وچې میوه ، ډیزاین ميوه - د سجاو لپاره.
- اوړه - 0.5 tbsp.
د کریم لپاره:
- بوره - 100 g؛
- د غوړ کریم کم ټیټ - 200 ملیونه.
چمتووالی
د مننک کیک لپاره نسخه ناقابل یقینانه ساده ده. د پیل لپاره، مبارزه په ګرمو کیفیر کې لرې کړئ او یو ځله پریږدی. غوړ مايع کړئ، بوره وخوري، چرګ هګۍ مات کړئ او په اوړو او ډوډۍ کې یې واچوي. په هرڅه سره په سمه توګه سره مخلوط کړئ، سوخته رمپ اضافه کړئ او ټوټه یې د شیش سره په یوه شیش شکل کې خپره کړئ. د منډو بیکار منټین 35 دقیقې، د حرارت درجه د 180 درجو لپاره ترتیبوي. بیا وروسته د کیک لرې کړئ او دا مینځئ.
د هډوکي چمتو کولو لپاره، د شیدو تولید د شکر سره وسوځوئ. وړ شوي کیک د تیز چاقو سره کښینول کیږي او په ډیرې اندازې سره د خړ کریم سره خوله شوي. موږ کڅوړه کې کیک لرې او شاوخوا 30 دقیقو لپاره وړیا پریږدو. مخکې له دې چې خدمت وکړو، خړوب شوي وچې میوې یې ډک کړئ، کنډول شوي آفتونه یا د کټ چاکلیټ سره سپک کړئ.
کیک "منین" په څو ډار کې په چټکۍ سره
عنصرونه:
- سمولینا وچې انار - 1 توکي؛
- اوړه - 250 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- بوره شوی شکر - 230 ګرامه
- د کور کور - 250 ملیونه؛
- د بکس پاؤڈر - 15 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدې شیدې - 200 g؛
- مکھن - 100 ګرامه.
چمتووالی
مخکې له دې چې کیک "مینیک" ککړو، کفیر د کډی سره واچوئ او د یو ساعت لپاره بیرته پریږدئ. هګۍ مخلوط ماتوي، په تدریجي توګه شکر زیاتوي. بیا، په احتیاط سره مڼه وخورئ او د اوړو مخلوط کړئ. بیا موږ مننګ معرفي کوو او ټول توکي سره ګډ کړئ. موږ د کثیر کارکونکو لوښي د تیلو سره وسوځوئ، ټوخه ټوټې ټوټې کړئ او پیک "بیکنگ" موډل کې چمتو کړئ. چمتو کیک کولی شي د سانسور شيدو سره مینځل، مینځل او وسوځوي.
د شیدو په اړه د "مینیک" کیک لپاره ساده لارښود
عنصرونه:
- وچ سوزول - 1 توکي؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدو غوا - 1 توکي؛
- بورج کوچنی دی - 1 توکي؛
- اوړه - 1 توکي؛
- د کڅوړو پوند
- مکھن - 20 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 80 ملیونه؛
- د مالګې خواړه
چمتووالی
هګۍ د شکر او انجیل شوي غوړیو سره ویجاړ شوي. شیده ګرمه ده، د مکھن او مخلوط یوه برخه اضافه کړئ. موږ په مګونو کې اچوو، د هګۍ مخلوط کې واچوو او نیم ساعت یې په نیمه برخه کې ځای ونیسو. په ورو ورو اوړو کې د اوړو مخلوط کړئ، د پکاو کڅوړه او مالګه وچ کړئ. موږ ټوخه ټوټې په یو ډنډ کې اچوو او کیک یې تر 180 درجې پورې خړوب کړئ. چمتو "منین" موږ د مینځه وړو او د کیک، پریمزیایا کوم کریم لپاره یو اساس په توګه کاروو.