د چارټوت نسخه د کورنیو ښځو تر منځ ترټولو مشهوره ده. دا ډوډۍ د ریکارډ په وخت کې، لږترلږه هڅه کې کیدی شي. د پخلی کولو پروسه به نیم ساعت وخت ونیسي، او د کورنۍ بشپړ کول خورا ښه خوښي څخه خوند واخلي. ترټولو مهمه خبره دا ده چې دا ګران او لږ پیژندل شوي محصوالتو ته اړتیا نلري.
کلاسیک چارټوت
که تاسو نه پوهیږئ چې څنګه د مڼې سره یو چارټیټ څنګه ونیسئ، لومړی تاسو ته اړتیا لرئ چې د کلاسي لارو مالکیت ولرئ. د پایلې په توګه، تاسو به یو نیکمرغي ترلاسه کړئ، چې د سادگي په واسطه زیات شوی، کوم چې په هر کور کې د وخت لرغونی وخت څخه چمتو شوی. د دې مریخ په پټه کولو کې متخصص بنسټه، تاسو باید له واضح سره پیل کړئ - د مڼې سره د چارټوتونو لپاره لارښود هڅه وکړئ.
عنصرونه:
- اوړه - 300 g
- وړل شوی شکر - 250 g؛
- هګ - 4 ټوټه
- د بکس پاؤډ
- مڼې (انتونوکا) - 5 ټوټې؛
- وینیلین.
چمتووالی
- د هګۍ - شکر مخلوط د خوشحاله کریم کریم رنګ سره وګرځوئ، کوم چې په حجم کې په پام سره وده کوي.
- هغې په ورو ورو د پکاو کڅوړه او ښایسته وړه وچوله.
- د دې لپاره چې نه ډډه وشي او خوراک خراب کړي، په ګډه په مخلوط سره مخلوط سره مخلوط کړئ، مګر د اوږدې مودې لپاره پروسې ځنډ مه کوئ.
- په دې وخت کې، میوه باید پاکه او کښته شي. بیا دوی د اډې سره تړل شوي.
- د 20 سانتي متره قطر سره ډډ ډک کړئ.
- د تشناب په بستر کې د نیم ساعت څخه زیات نه.
- د زاړه لارې لخوا قناعت لپاره چمتو دی - یو غاښ.
چارټټ د پنیر سره
د مشهور ډوډۍ بله بدله د پنیر پنیس دی، د نسخې په مرسته چې ممکن د روژې ماشومانو ماشومانو لپاره یو ګټور محصول وخوري. بیکنگ یوازې د رخصتۍ لپاره مناسب ندي، بلکه د ماشومانو ناشونی ، او درملنه اسانه ده. د ځانګړو جزایاتو څخه به یو بشپړ پائی وي، کوم چې په اتو برخو ویشلی شي.
عنصرونه:
- اوړو - 450 g؛
- هګ - 4 ټوټه
- بوره - 250 g؛
- پنیر - 300 g؛
- مڼې - یو څو ټوټې.
- سوډا - 0.5 ټیټ.
چمتووالی
- غوړ د سوډا سره مخلوط شوی دی، کاسټی پنیږی.
- د هګۍ - شکر مخلوط کړئ.
- ټول یو واحد حالت ته ځي.
- د تودوخې غوټۍ د تیلو سره، په هغې باندې ټوخه خپور کړئ.
- د میوه لرونکو میوو سره ترټولو او په تیو کې اچول.
- د 35 دقیقو وروسته لیرې کړئ.
چارټوت د چيري سره
پنځه دقیقې کیک د چیری چارټو په نامه یادیږي، کوم چې ډیر غیر تجربه شوي پخلی کوي. د چارټوتو لپاره غوړ په اسانۍ سره د بیلابیلو میوو او بڼو سره یوځای کیږي. که چیرته یو چیری شتون ولري چې د کوم مرکب یا خوړلو سره تړاو نلري، نو تاسو کولی شئ د لاندې لارښوونې په کارولو سره خوشې وچې کړئ.
عنصرونه:
- اوړو - 1.5 شیان
- وړل شوی شکر - 170 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- سوډا، د انګورو سره ټوټه شوې - 0.5 ټیټ؛
- چیری پیټ شوی - دوه کپ.
چمتووالی
- د هګۍ - شکر مخلوط د مخلوط سره مخلوط کړئ.
- سوکا د سریک سره لیږل کیږي.
- په ځینو برخو کې اوړه اضافه کړئ، په چټکه سره د ډبرې سره د ډله ایز ټکر کول.
- د فورمو لاندینۍ برخه د ځانګړي کاغذ سره مطابقت لري، او چمتو شوي ریري د لاندینۍ برخې سره نږدې دي.
- اډه په پورته برخه کې ده.
- په لومړنیو تڼیو کې د 28-30 دقیقو لپاره وساتئ.
- بشپړ شوی رطوبت به رامینځته شي او ګلان شي. تاسو کولی شئ دا دا د غاښونو سره تایید کړئ.
چارټټ د کیلې سره
که تاسو نه پوهیږئ چې څنګه په یوه نوې کرښه کې یو چارټۍ پکښې کړئ، کیالونه د جوړښت سره شامل کړئ. دا ډول لارښود به هغو کسانو ته اپیل وکړي چې د خوږ خواږه خواږه نه خوښوي. تاسو کولی شو د کلاکوټی لارښوونو څخه لږ څه نور د کوکو یا اضافی پواسطه د چاکلیټ د ګاز سره سره وپلټئ .
عنصرونه:
- اوړه - 350 g؛
- بوره شوی چینی - 300 g
- هګ - 5 پی سیز.
- کینګ - 4 ټوټې؛
- د بکس پاؤډ
چمتووالی
- که چیرې د خوب خوب خوب یو خوشحاله چارلوټ وي، د خوږه برخه سره پخولو پیل کړئ. په دې معنی چې کیني پاکوي او کنه. بیا وروسته یولکس او پروټینونه وپلورل چې د کنډک به پای ته ورسیږي.
- په یوه ډله کې د ډوډۍ سره د اوړو په مینځ کې اچول او ښه وهل. ټوخه باید لږه مايع وي.
- لومړی، د اډې یوه برخه دریمه برخه ده، او وروسته د کانا نیمه برخه. دا حکم بیا ځل لیدل کیږي او بالاخره ډله د پاتې برخه لخوا تړل کیږي.
- په توره کې چمتووالی ترهغه پورې چې دا بیرته راشي.
چارټوت د نارنج سره
خوځښت یو غیر معیاري ډک دی، کوم چې چمتو کیږي کله چې د میلمنو حیرانتیا ته اړتیا وي. د کارت پائی د دې لپاره ارزښت لري چې هڅه وکړي، نو ځکه چې کور د حیرانتیا ارامو ډک دی، ماشومان کوچنیږي. انارجونه په دې نسخه کې د اصلي ډکولو په توګه کارول کیدی شي، مګر کیدای شي د ممیزو، مڼې او مغز لرونکو سره یوځای شي.
عنصرونه:
- وړل شوی شکر - 200 g؛
- اوړه - 250 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- نارنج - 2-3 پی سیز.
- د بکس پاؤډ - 0،5 ټیسټ؛
- وینیلین او دارامان - چک کول
چمتووالی
- په ژوره کڅوړه کې، د هګ-شکر مخلوط مات کړ.
- په بل برتن کې د اوړو، د پکاو کڅوړه، ویلینین او ګنمارام کې.
- دانه په دې کې چې نه شته.
- ځنګلونه پاک شوي دي. سلسونه په کوچنیو ټوټو کې کم شوي دي.
- نیمه برخه د مډال ته واچوي او ډک کړئ، چې د پاتې نورو سره پوښل شوي.
- د 40 دقيقو لپاره اخستل
چارټوت د پوپکن سره
که تاسو نه پوهیږئ چې څه ډول د کدو سره د چلوټۍ ککړو، نو فکر مه کوئ چې د دې ترکیب سره به ډیرې ستونزې شتون ولري. دا مهمه ده چې د تغذیې په توګه د پخوانیو پخل شوو سبزیجونو څخه ګټه واخلئ. د کدو لپاره د نرم کیدو لپاره، دا په مایکرویو کې مخکې مخکی دی.
عنصرونه:
- وړل شوی شکر - 150 g؛
- اوړه - 250 g؛
- کدوین-250 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- پوند
چمتووالی
- کدوکی ټوټی کښینۍ کړئ، د یو چچۍ چینی سره ډک کړئ او د 8 دقیقو لپاره مایکرووی ته واستوئ.
- د هګۍ او ریت ویسک په یوه ګرمۍ، سپینه فوم مکسر کې.
- د اوړو یو شی علاوه کړئ او په آسانۍ سره د لرګي سپتولا سره وخورئ.
- تاسو کدوین د بنسټ سره وصل کړئ او په موډل کې یې واچوئ.
- 45 دقیقو لپاره اخستل
چارټټ د ګوبو سره
یو دلچسپ انتخاب، سره له دې چې د کلاشین ډکولو سره نه - د کابینې چارټوت دی، د مايع ټوټې پر بنسټ. ډکول د هګۍ، مچھلی یا منرال غوښه سره مخلوط شوي. یو کوچنۍ موسمیشن، او دا د ډوډۍ لپاره زړه زړه ډوډۍ بدله کوي، پداسې حال کې چې د چارټوت لپاره د رعایت غوښتنلیک به ډیرې ستونزې رامنځته نشي.
عنصرونه:
- اوړه - 200 g
- کییر - 250 ملیون؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- گوب - 300 ګرامه
- سوډا - 0.5 ټیسټ؛
- میونیز یا خولې کریم - دوه ټوټې. l.
چمتووالی
- قابله ټوټه شوې او غوړ شوې ده تر هغه چې نرم وي.
- په کفیر کې، سوډا مینځل کړئ، د پروټینونو او مخلوطو سره یوځای شامل کړئ.
- هلته هلته میونیزیز هم لیږل کیږي.
- په تدریجي توګه د اوړو اضافه کړئ، د بټر ټکي.
- نيمايي اډې په مڼې کې اچول کيږي، گوبان په پورته برخه کې خپريږي او پاتې پاتې برخه ځي.
- تقريبا د 40 دقيقو لپاره اخستل
چاریکټ په مایکروویز کې
لږ تر لږه د وخت مصرف کولو رضایت کولی شي، که تاسو د مایکروویو تڼۍ کاروئ. دا یو استثنایي ډیری چارټوت دی. که وغواړئ، د کلاټټوټ ترکیب په بشپړه توګه بدلیدلی شي. د مثال په توګه، د شکر کارول د شنډې شیدې یا پوډر په ځای، تاسو کولی شئ کوم میوه او سبزيجات واخلئ.
عنصرونه:
- اوړه - 300 g
- بوره - 250 g؛
- هګ - 4 ټوټه
- د بکس پاؤډ
- مڼه - 5 پی سیز.
- وینیلین.
چمتووالی
- بنسټ باید په معمول ډول چمتو شي. د ډکولو سره نښلول.
- ډډ ډک کړئ، دا غوره ده چې سلیکون او د لوړ اړخونو سره کار واخلئ.
- مناسب وضع او بیک کړئ.
چارټټ په ژړا کې
که د تیو غو تنې کولو لپاره کومه لاره شتون نلري، معمولا د تاو کولو پین به ترسره شي. دا د چارلوټ خورا خورا ساده دی. په دې حالت کې، پائی ډیر ګران وي. A پین له ډیری ډیری ډیری ډیری ډک شوی، او د مینگ سره ویاړ شوی.
عنصرونه:
- اوړه - 300 g
- بوره - 250 g؛
- هګ - 4 ټوټه
- د بکس پاؤډ
- مڼه - 5 پی سیز.
- وینیلین.
چمتووالی
- بنسټ باید په معمول ډول چمتو شي. ميوه زياته کړئ
- دا غوره ده چې پراخه ډنډ سره د موټرو ټیټ واخلو، کوم چې د موادو سره ډک شوی.
- د 45 دقیقو لپاره تیریږي. دا د ښه اوریدو څخه ډډه کول غوره دي.