"مغز" او د شیدې بسکټس کمول تر ټولو غوره او مشهور ماشوم درمل دي. هو، او ډیری لویان به لږترلږه دا ډول بدبخته راولي. موږ به تاسو سره د مغز لرونکو ټوټو لپاره د ټوټې ټوټې جوړولو څرنګوالي ته ووایو.
د منحل شيدو سره د مغز لرونکو لپاره د ازمايښت لپاره لارښود
عنصرونه:
- مارجرین کریم - 310 g
- د هګۍ زيړ - 3 ټوټې؛
- شکر 205 g
- اوړه - 955 g؛
- سوډا؛
- سرکی.
چمتووالی
منجمد مارجنین مکس شوی او د هګیو ګانو سره مخلوط شوی. بیا موږ د اوړو، شکر او پکاو سوډا کې اچول کیږو. موږ ټول هغه ټوټی سره چې د یونیفورم وي او د تولیه سره پوښئ، موږ سره یوځای سره مخلوط کوو، موږ د نیم ساعت لپاره په تودوخې وچ ځای کې لرې کړو. د وخت په پای کې د مغز غوښونه چمتو دي او ژر تر ژره د هزاره ګرمې وي، موږ د زیږون تیارولو ته مخه کوو.
د مغز لرونکو غوږو لپاره لنډې ټوټې
عنصرونه:
- مارجرین - 255 g؛
- اوړه 615 g؛
- د غوړ کریم کم ټیټ - 105 ملیونه؛
- بوره - 110 g؛
- سوډا؛
- سرکی.
چمتووالی
نرم شوی مارارین په یوه لوی کڅوړه کې اچول کیږي، د ټیټ غوټی کڅوړی اضافه کړئ او په ښه توګه سره مخلوط کړئ. وروسته، شکر وباسئ، په پخې شوي بیکاکه سوډا کې واچوه او په اوړو کې یې واچوله. موږ ټول هغه وخت ککړ تر څو چې نرم ټوخه ترلاسه کړو او ژر تر ژره د مغز لرونکو بډو ته لاړ شئ.
د مغز لرونکو شیدو سره د مغز لرونکو ټوټو لپاره
عنصرونه:
- مکھن - 105 g؛
- میونیز رڼا - 45 ملیونه؛
- هګ - 95 g
- شکر - 35 g؛
- د سوډان خواړه
- د کچالو نشایسته - 115 g؛
- اوړه - 385 g.
چمتووالی
شګۍ په کڅوړه کې اچول کیږي، موږ تازه هګۍ ماتوو او په ځیر سره یې د انګورو سره وسوځوو. بیا وروسته نرمه مکھن، میونیزیس، سوډی اچول، نشی اچول او ورو ورو ورو اوړو. نرم مخلوط ټوخه سره مخلوط کړئ او مغز مغز په معمول ډول سره وچ کړئ.
د جوش شوي شیدې شیدې سره د مغز لرونکو ټوټو لپاره
عنصرونه:
- مکھن - 155 g؛
- شکر - 35 g؛
- هګۍ لويه ده - 75 g
- د شګو لیم مایع - 1 tbsp. سپون
- د انګورو میز یا د ایپل - 1 کاشون
- معرفت - 15 ملیون؛
- سوډ - چچ
- اوړو
چمتووالی
مخکې له دې چې د مغز لرونکو شیدو سره د مغز غوړ کښینځئ پیل کړئ، یو کوچنی مکھن نرم کړئ. بیا په یو کپ کې واچئ، شکر واچوي او دا په ګرمۍ سره په رنګ سره وخورئ. بله، د تازه چرګانو په هګیو کې چلیږئ، یو کوچنی معرفي او شات معرفي کړئ. په تدریجي توګه د اوړو په مینځ کې واچول شي او سوډا ورکړئ، کوم چې د انګورو سره مینځل کیږي. موږ ټوټه ټوټې له پاکو لاسونو سره یونیفورم ته واخیستله، او بیا په فلم کې لغوه کړئ او په ګرم ځای کې د شاوخوا 30 دقیقو لپاره یې لیرې کړئ. له هغې وروسته، موږ د هزاره کاه ګرمو او د بیکار ډیریدو ته یې مخه کوو.