که تاسو د میلمنو انتظار یاست یا غواړئ چې چای لپاره د خوږ خواږه چمتو کړئ نو بیا دا جام د جام سره سم دی. دوی غوښتل چې په چمتو او اسانۍ سره پخه شي، د چمتو شوي ازموینې په کارولو سره. مګر، د نسبتا سادگي سره سره، جام سره پف ډیر نازک وګرځید او یوازې په خوله کې خټکیږي.
د دې ډول بسته کولو بله بله ګټه په مختلفو خوندونو کې ده. د جام ډیرې نوعې چې تاسو یې د بیکیکونو په سیسټمونو کې کاروئ، نو تاسو به نورې بیلابیلې ذوقونه ترلاسه کړئ.
د جام - ترکیب سره پیفونه
عنصرونه:
- چمتو شوي پف پیریري - 500 g؛
- جام بیری - 200 g؛
- شکر - 1 tbsp. سپون
- د چای په پوستکي - د انګورو پاؤډ
- د سبزيجاتو غوړ د پخولو لپاره.
چمتووالی
د پوف ټوټه او دا د مربع یا مستطیل په شکل کې ځای پرځای کړئ. ټوخه باید له مینځه ولاړ شی. دا په مستطیل کې تقسیم کړئ چې تقریبا 10x20 سینټیټ اندازه کړي، او د مستطیل لوري په یوه اړخ کې یو سپین جام راوباسي. بله خوا جام جامې پوښوي او کنډکونه د درې اړخونو څخه ساتي.
د هر کف په سر باندې د چاقو په واسطه 3-4 انعکاس جوړوي. هغوی په یو بسته بندۍ، غوړ کې ولیکئ او تڼیو ته یې واستوئ، د 10-15 دقیقو لپاره 200 درجې ته ځي. څو دقيقو دمخه چمتووالی د پفسونو ترلاسه کولو او د شکر سره سپک کړئ، د ټوټیم سره مخلوط شوی. دا د تشناب ته واستوئ او د څو دقیقو وروسته، بشپړ پایپفس میز ته خدمت وکړئ.
جام سره پف
عنصرونه:
- پف پیري - 1 کیلو ګرام
- جام هر 700 -
- د سونګ غوړ د سونګ لپاره.
چمتووالی
د پوف ټوخه او د 6-7 سانتي مترو چوټونو ته وغورځوئ. د خټکي په مینځ کې د خټکو په مینځ کې ځای ونیسئ او دوی د لویو کڅوړو په څیر مخلوط کړئ. د پارچه کاغذ سره د پکاو وچولو پوښ کړئ، دا د تیلو سره غوړ کړئ او ستاسو کفایې خپور کړئ. دوی په توره کې د 25 دقیقو لپاره د 230 درجو لپاره وخورئ.
د مڼو جام سره پوفونه
که څه هم دا ترکیب د سیب جام څرګندوي، تاسو کولی شئ دا د بل سره سره بدله کړئ، د بیلګې په توګه د سریبري جام سره کفونه لږ خوندور او خوشبوونکي نه دي.
عنصرونه:- د پیف پاک وړ بیټر - 1 پسته
- سیب جام - 200 g؛
- هګۍ - 1-2 ټوټې؛
- پوړ شوی شکر - 1 tbsp. سپون
- د ځنډولو لپاره یوړه اوړه.
چمتووالی
ټوخه ټوټې، په یوه لندې پرتې کې ځای پرځای کړئ او د شکل شکلونو ته واچوئ. د هګۍ ویسکس او دوی د چوکونو سره برش کړئ. بیا د هر مربع په منځ کې، د مڼې جام جامې ونیسئ. له دې وروسته، نیمایي یې په نیمه او د کانال سره، د پوف کنډکونه سره یوځای کړئ.
د پارچه کاغذ سره د پکاو ټایټ پوښ کړئ، تیل یې کړئ او په هغې باندې کڅوړه ونیسئ. د دوی هر یو، ترټولو لوړ هګۍ سره او د انګړ سره د هوا کولو اجازه درکوي. توری تاکید کړئ 200 درجو ته او په 20 کې د 20 دقيقو لپاره پفونه وچ کړئ. بشپړ شوی درمل د پوډرو بورډ سره او پای ته ورسوي.