منګ یو بهرنی او ډیر خوند لوبیا دی، کوم چې ډیری وختونه د بیلابیلو اصلي برتنونو په چمتو کولو کې کارول کیږي. ډیری خلک ډیری وختونه د ورته پوښتنې په اړه اندیښمن دي، څنګه چې د مناسب ډول سره د خوړو خوړل دي. دا په ریښتیا ده چې په دې مقاله کې به څه وشي.
آیا د ممنو رند ډوډۍ ممکن ده؟
ځینې تغذیه کوونکي فکر کوي او هغه نظر ساتي چې ممکن ممکنه وي او حتی ډیر اړین وي، ځکه چې په دې معنی د ویټامینونو او ګټورو مایکرو وړو لرونکي وي چې مناسب هضم ته وده ورکړي. مګر، که موږ دا موضوع په ډیر پام سره په پام کې ونیسو، نو موږ به پایلې پایلې وکړو. لومړی، بیلابیل ویټامین لا دمخه د خوږ خواږه غوږو کې بسیا شوي دي، او دویم، د مانو چرګ اکثرا په ځینو خلکو کې الرجز غبرګون را مینځ ته کوي پداسې حال کې چې دوی ډار نشي کولی د ونې غوټه وخوري.
آیا د ممنو هډوکي خوړلو امکان لري؟
د لوی هډوکي لپاره چې د ميوې په مرکز کې موقعیت لري، د خوند خوندیتوب نلري او هیڅ شی د زړه پورې استازیتوب نه کوي. نو دا د خوړو کولو د ارزښت وړ ندی، مګر دا غوره ده چې یوازې یې وغورځوو، یا یې په یوه بټ کې واچوله. په لنډه توګه د لنډیز لنډیز، موږ کولی شو نتیجه وکړو چې مانو باید د ډبرې پرته دواړه خواړه وخورئ، او یوازې د غوښې څخه پرته.
تاسو باید څه ډول خوند وخورئ؟
نو، یو میوه لرونکی میوه واخلئ، یې واخیستئ او په وړو ټوټو یا ګوتو باندې ټوټې کړئ. د انارو د مینځلو لپاره ډیری کلاشینیکي او عام الرې شتون لري. راځئ چې یو څه وګورو، او تاسو به د ځان لپاره ترټولو اسانه غوره کړئ:
- څنګه د میو سره د هګۍ سره وخورئ؟ ترټولو اسانه او ترټولو اسانه لاره داده چې د مځکې په لوري دوه ژورې نښې جوړې کړي، د هډوکي حق ته. وروسته په تدریجي توګه د قطارونو جلا کړئ، دوی په مختلفو لارښوونو کې بدل کړئ او د میوو د الهی خوند څخه خوند واخلئ، د غوږ څخه د چرګ په وسیله د کڅوړو سره لیږدئ. جوار دوه حلالونو ته وویشئ، ډبره وخورئ او په چټکه سره غوښه وخورئ. موږ دا په یوه تخته کې خپور کړ او د خوږو او خوږو مایکروکسونو د خوړلو لپاره یې دوام ورکړ؛
- بله لاره دا ده چې منګ په بشپړه توګه پرانیستل شوی دی: د هغه ټولې مودې په اوږدو کې چې موږ 4 ژورې نښې جوړې کړې او پوستکي په چټکه سره چپه کړئ. وروسته، منګ د یوې کوچنۍ ټوټې سره وویشئ، په تخته کې یې واچوله او د میلمنو درملنه وکړئ. اوس میوه منګ په یوه فلیټ پلیټ کې وساتئ او دواړه خواو دوه کوچني نیمډالونه پرې کړل. په هر یو موږ د پوستکي سره تماس نیولو پرته موږ په منظمه توګه کراس کښت کوو. نو تاسو به یو څو کیوبونه ترلاسه کړئ، د پوټکی پوټکی ډډ کړی. بیا موږ د پوستکي دننه بهر کوو او د تیز چاقو سره موږ موږ د کیوبونو قطع کړل. د جوار ټوټې په یوه ژوره تخته کې وویشئ او پاتې پاتې جوس یې وسوځئ. اوس د ماتو پاتې شونو ته لاړ شئ، لاهم د هډوکي په بل لوري غوښه شتون لري. هډوکي پرې کړئ او په کیوبونو کې یې پرې کړئ. دا ټوټې یو کڅوړه ته لیږل کیږي او مریخ په میز کې ځای پرځای کوي.
څنگه پاک او خوند اخلئ؟
موږ میوه په نیمه برخه کې، په ډیر احتیاط سره ډبره ایستله، غوږ له غوږ څخه غوړ په چاړه چاقو سره وخورئ او په ښکلا ډول سره یې پرې کړئ.
که تاسو یو غښتلی ناببره میوه ترلاسه کړې او تاسو یې غوښتل وخورئ، نو تاسو کولی شئ د هغې سره وینځئ
ښه، لکه څنګه چې دا په پیل کې ویل شوي، آم کیدای شي یوازې د خوړو لپاره وکارول شي، نه یوازې په خپلواکه توګه، بلکې د سلاد، پیري، سوپ، کاکټز او آئس کریم لپاره د بیلابیلو اصلي ترکیبونو ترکیب ته هم اضافه کړئ. او د ماتو د ټوټو څخه تاسو کولی شۍ ښایسته جام جامې او پخپله ستاسو او ستاسو پیرودونکي په ژمي کې د دې حیرانتیا درمل سره خوشحاله کړئ.
د دې میوو د مینانو لپاره، موږ سپارښتنه کوو چې تاسو مضامین انتخاب کړئ او د هډوکي څخه څنګه وده وکړو .