ډیری خلک د خوږو او خوږو محصولاتو په څیر، مګر که تاسو غواړئ چې مریخ هم ګټور وي، موږ وړاندیز کوو چې تاسو د سوریې کیانا پائی هڅه وکړئ.
د پنیر او کینیانو د پنی څخه پائی
که تاسو غواړئ د خپلو میلمنو یا مینه والو سره د خپل ځان په واسطه د خوړو د درملنې سره درملنه وکړو، موږ به تاسو ته ووایاست چې د کیلې کیک پکښې څنګه.
عنصرونه:
- کینی - دوه ټوټې؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- پنیر - 500 g؛
- مارجرین - 100 ګرامه
- د کڅوړو لپاره د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- شکر - ½ توکي؛
- اوړه - 1 توکي؛
- وينلا شګه
چمتووالی
د شکر سره مارګینین whisk، دوه هګۍ او مکس شامل کړئ. د اوړو غځولو لپاره د هګۍ او مارجرین سره یوځای د بیکنگ پاڼی وسوځئ او ټوخه مخلوط کړئ. غوړ په ګړندۍ ډوډۍ کې ډک کړئ، په چټکۍ سره خپور کړئ او خواوې منځ ته راوړو. د بورې او هګۍ سره د کوټې مکس مخلوط کړئ، کېکا شامل کړئ په سلنو کې. مخلوط په ټوټه کې وساتئ او توی ته یې ولیږئ، د نیم ساعت لپاره 200 درجو ته واوښت.
د کیني پنیر سره د کیانا کیک
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 8 tbsp. شګو
- شکر - 3 ټب. شګو
- شیدې - 6 ټبۍ. شګو
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 6 غوړ شګو
- کینی - دوه ټوټې؛
- پنیر - 400 g؛
- ګرم شوي شیدې - چک کول
چمتووالی
په کڅوړه کې هګۍ هګۍ، د شکر او پخې پاؤر سره، بیا دوی ته غوړ اضافه کړئ او ټوخه ټوټې یې وخورئ. د هغې لپاره، شیدو او سبزی تیلو اضافه کړئ، بیا هم ښه سره ګډ کړئ. کیالونه وخورئ او ټوټې یې وخورئ.
د بکسونو شکل جوړ کړئ، غوږ یې په هغې کې واچوله او په تشناب یا مایکرووی کې وساتئ. د پخلی تر وخته پخه کړئ. پداسې حال کې چې ټوخه پخېږي، کوټی پنیر د منحل شيدو سره مخلوط کړئ (دا چک چک کړئ).
موږ د کيلي څخه کيلي کيک واخلو، په دوه برخو کي يې پري کړل او د غوړ پوستکي يې وسوځوله.
د کیلا کیک د چاکلیټ سره
که تاسو د کیلا او چاکلیټ یو ترکیب خوښوی، موږ به د کالا کیک جوړول د چاکلیټ سره څنګه یو ډول لارښود شریک کړو.
عنصرونه:
- چاکلیټ - 100 g؛
- مغز - 0،5 توکي؛
- پوړ شوی شکر - 1 tbsp. سپون
- ټوخون - چک کول
- کیانا - 3 ټوټې؛
- د اوړه دوه توکي؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
- مکھن - 100 ګرامه
- شکر - ¾ توکي؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- خوند کریم - ½ توکي؛
- ونیلا شینګ - 1 کاشون
- د مالګې غوړ
چمتووالی
د چاقو سره چوپۍ وتړئ، مغز وخورئ، هر شی سره مخلوط کړئ، پوند شوي شکر او د غنمو اضافه کړئ. مخلوط دوه برخې ته وویشئ. موږ غوړ راووړ، دا د پکاو او مالګې سره مخلوط کړئ. د شکر او هګیو سره جلا مکه وهل، د ماسد کینې، خام کریم او وینیلا شینګ شامل کړئ. بیا پیل او بیا په ورو ورو د اوړو مخلوط په لاس راوړو، د ټوټې ټوټې ته دوام ورکړئ.
دا فارم د غوړ سره غوړ شوی، نیمه ټوخه یې په کې راولي، د چاکاکټیک نیم نیم نیمه ټوټه ټوټه کړي، د ټوټې دویمه نیمه برخه کې په ټوټې کې ځای کړئ (په نرمۍ سره د چمچ سره)، او د مخلوط دویمې برخه وخورئ. په توره کې د 190 څخه تر 40-50 دقیقو پورې پکښې.