د مڼو او ګازو روښانه لامر د کال په هر وخت کې چمتو کیدی شي. مختلف جامې او اضافه کول به د ساده اجزاوو په تغیرولو کې مرسته وکړي او یو یو ټوټه ډک جوړ کړي چې د شخصیت سره د زیان پرته پرته لوږه پوره کړي.
د گاجر او مڼو سره سلام
عنصرونه:
- مڼې - دوه ټوټې
- د لیمون جوس - 1/1 tbsp. شګو
- گاجر - 3 ټوټې؛
- د زیتون غوړ - یو tbsp. سپون
- شکر - 1 کڅوړه؛
- تور مرچ - چک کول
- فیټا پنیر - 60 g؛
- اجماع.
چمتووالی
مڼې په سلبونو کښۍ پري کړئ او د ليمو جوس سره سپک کړئ. گاجر د نري رنځ پټيو کې کموي او مڼې ته اضافه کيږي. موږ سلامی غوړ د تیلو سره ډک کړئ، د شکر، تازه بوټو او فټا پنیس سره چیرته.
د ګوبو، ګازو او مڼو سره سلام
عنصرونه:
- سور ګابري - 1/4 سر؛
- د مڼې دوه ټوټې؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- شنه
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- شات - دوه کسه. شګو
- د مڼو سیور انګور - 2 غوښه. شګو
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- مالګه، مرچ
چمتووالی
قابله ګولۍ او د مالګې د څښلو سره خنډ کول. د میوه لرونکو گاجرونو او مڼو په ګډون اضافه کړئ، موږ د تازه بوټو سره سلام تر سره کوو. د شاک سره د شاتو مخلوط، مکھن او د لیمن جوس. مالګه او مرچ د هغې د سلاد خوند او اوبه کول.
د مڼو، گاجر او هګۍ سره سلام
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- گاجر - 1 ټوټه؛
- مڼه - 1 ټوټه
- سور پیاز - 1/2 پی سیز.
- یوناني جواني - دوه ټوټې. شګو
- مالګه، مرچ
- مغز لرونکی - یو لاس.
چمتووالی
هګۍ ښخ شوي او کرکيل شوي دي. موږ ریډی پیاز په پتلو سیمیکیرونو، سیب پلیټونو کې لیږو، او ګازونه په یو پوټکی سره واچوئ. د سلاد بټل کې ټول تیار شوي اجزاو سره مخلوط کړئ او د یونان دانت سره موسم. د غنمو، مرچونو سره ډوډۍ، او د خړ لرونکو مغز لرونکو میوو سره چیرته چې مخکې خدمت کول. موږ په سرد حالت کې د میز تر سالکار خدمت کوو.
د مډی، ګازو او مڼو سره سلام
عنصرونه:
- سور ګومار - 1/4 پی سیز.
- مڼه - 1 ټوټه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- مادی - 1/3 پی سیز.
- شات - 1 1/2 ټیس.
- غله دره - 2 ټنه؛
- 1/2 د نیبو جوس
- د سبزیجاتو غوړ - 4 ټب. شګو.
چمتووالی
د ډکولو لپاره، په یوه شیش کې د سرسری مخلوط، شاتو او مکھن مخلوط کړئ. موږ د لیمن جوس سره جامو بشپړ کول، او مرچ د مالګې په اړه مه هېروئ. قابله په عمدي ډول ټوټه شوې ده، او گاجر او مڼې په لوی جریان کې اچول کیږي. چمتو شوی اجزاء په سالاد کڅوړه کې مخلوط کړئ. موږ د میز تر لمانځلو خدمت کوو، د جامو اوبه کول.
د گاجرونو، مڼو او کڅوړو سره سلام
عنصرونه:
- مڼه - 1 ټوټه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- د تاکري ټوټې - 2 پی سیز.
- د پوستکي پاڼو - 1 لاسونه؛
- اجماع - 1 لاسونه؛
- د لمر ګلونو تخمونه - 2 ټنه.
- لوبغالي - 1 tbsp. سپون
- شات - 1 1/2 ټیس.
- د سبزیجاتو غوړ - 2 ټنه.
- ګریټ شوی انډر - 1/4 ټپی.
- جوس 1/2 لیمو.
چمتووالی
ایپل او ګازونه په لوړې پوړ کې راوتل. د هګۍ ډډونه چې موږ یې په مینځ کې کم شوي، لیرې شوي بوټي، او پاڼې په بشپړه توګه مینځ ته راځي. د تاکونو پاڼو، تخمونو او ځمکې سره د سبزیجاتو سره مخلوط کړئ. د مکھن او نیبو جوس سره شاتو مخلوط کړئ، د اغوستلو اضافه کړئ او د سلاد جامو جذب کړئ.
د چرګانو، ګازو او مڼو سره سلام
عنصرونه:
- هګۍ او جوس 1 نارنج؛
- چرګ او جوس د 1 لیمو؛
- د شرابو سرګي - دوه خټکی. شګو
- زیتون غوړ - 3/4 توکي؛
- مالګه، مرچ
- چوغندر - 500 ګرامه
- گاجر - 2-3 پی سیز.
- مڼه - 1 ټوټه
- اجماع - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
په ژوره کڅوړه کې، د زین، نارنج جوس او لیمو او سرک سره مخلوط کړئ. په مسلسل ډول د ليمويي مخلوط تنفس کول، د زيتون غوړ په لاس راوړوئ او بيا مرچ د مرچ سره وخورئ.
گاجر او زما چوغندر، پاک او نرمه ټوټه، یا په لوی لوی جریان کې رګونه. همدا شان موږ مڼه کوو. ټول چمتو شوي اجزاء په کڅوړه کې د جامو اچولو او ډکولو سره ساتل کیږي. د اجماع سره د بشپړ شوي سلاد پایله.