د خام چرګانو څخه په سمه توګه چمتو شوي سلاد به د سبزيجاتو ناورین په اړه په نوي بڼه کې د سټیټایټس تباه کړي. دا علاج به د کور غذايی غذا په نورو ډوډۍ کې د بيټامين ويټامين بيلابيل شي، او مناسبه ملګرتيا به د اساسي عنصر په وړتيا ټينګار وکړي او د نيمګړتياوو روښانه کول به.
څنګه د بیټروټ ترکارۍ ډک کړئ؟
د هر چا لپاره چې تازه غواړئ په خپل مینځ کې کې شامل کړئ غواړئ د تازه چوستیو ګټور سالم کړئ. د دې سیسټمونو په جوړولو کې د ناستونو او تشنابونو جوړولو لپاره مرسته وکړئ ترڅو د هغې خوندیتوب ښه کړي.
- د بیټروټ د چاقو او سبزیج په واسطه وینځئ، بیا د کورین گاجرونو لپاره په عصري توګه وخورئ.
- د سبزيجاتو د رنګونو ځانګړتياوې کمول او د طبيعي رنګ سره د ليټس اضافي اضافي اجزاوو ساتل، د غوټکي وروسته وروسته د چوغندر ډله د سبزيجاتو تېل سره مخلوط شوي او مخلوط شوي.
- د مچیو چوغندر ګوټی یو تیز او پیچلې ګاونډ ته اړتیا لري: دا ښه دی چې پیاز، لچک، مرچ، میوه کڅوړې، مرچ او یو نخشي ته اچول.
د لشین سره د بیټروټ ترکارۍ
د غالیو څخه تر ټولو ساده ترانسپورت چمتو کیدی شي، د دې ترکیب په لارښوونو سره. په دې حالت کې، د سبزیجاتو کښت د سټیټ یا نفتو لرګیو سره د رسنیو له لارې بشپړ شوی. د اشتیټ فصل د میونیز، مالګه او مرچ، تور او سور ځمکې سره. په عین حال کې، که میونیز چمتو شي. که وغواړئ، تاسو کولی شئ چې د جوړښت لپاره یو کوچني ډیل یا اجماع اضافه کړئ.
عنصرونه:
- خام - 1 ټوټه؛
- لرګی - دوه غاښونه
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- د چوغندر ريښه وخورئ او په ساده او کوريايي ګړټر باندې وخورئ.
- د لرګیو غاښونه د میړونو څخه راوباسي، کچالو ته، د بیټرو سره اضافه کړئ.
- د پوډالالایټټ اجزا، مرچ، ذائین میئونیز.
- د بوټروټ ترکارۍ د لیزن او میونیس سره لیږدئ او خدمت وکړئ.
د خامې او ګازو لمانځل
د میټیسیز پرته بیټ سلاد کارولو لپاره د مایکري پلوه ګټور او غوره دي، په عصري توګه د زیتونو تیلو سره جامې لري. د سایټ یو ډول بڼه وروسته به وړاندې شي. په دې قضیه کې بیټروټ په سمه توګه د مڼو او ګازو د غوړ سره په مطابقت کې، او د لمر د لمر ګلونو او انارو د انار د انارو لپاره ځانګړې پاملرنه.
عنصرونه:
- چوغندر خام - 200 ګرامه
- گاجر - 200 ګرامه
- مڼې - 300 ګرامه
- ګارنټ غله - 100 ګرامه
- د لمر وړیا تخمونه - 80 g؛
- زیتون غوړ - 40 ملیونه؛
- د نیبو جوس - 1-1،5 ساعته. شګو
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- په کوریا کښي د بیټروټ، ګازو او مڼو پیوند کول.
- د لمر وړیا تخمونه اضافه کړئ په وچ وچو کڅو کې وچ شوي.
- هغوی انارو تخمونه کري.
- د زيتون غوړ او د ليمو جوس سره د جامو کولو لپاره، مالګې اضافه کړئ، د انګړ سره ځړول او سبزيجاتو ته واړول شي.
- د تازه چوغیو او ګازو ترشینځل پیل کړئ او خدمت وکړئ.
د prunes سره د بیټروټ ترکارۍ
د ونې د غوړ د چټکي خوند ډیری سره سم د وچې وچې خړوبولو سره اضافه شوي رنګونه. دا باید عصري او تازه وي. دا غوره نه ده چې د وچ وخت لپاره د وچ او لرې شوې محصول څخه ګټه واخلئ. په مثالی ډول د ویټامین پیټیټ او غوښینو کې مناسب وي، کوم چې مخکې باید په وچه وچو وچو کې وچه شي.
عنصرونه:
- خام - 1 ټوټه؛
- prunes - 12-15 پی سیزونه؛
- غوښین - 100 ګرامه
- لرګی - 1 دانه
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- بیټروټ په ګړندۍ سره وخورئ.
- د غوزیو په مینځ کې د انګورو غوټۍ او کټ لرونکي لرګیو کې کم کړئ.
- د زیتون غوړ سره د قیمتي او غوښینو سره د فصل چوغندر سلاد ، ذائق او مخلوط د مالګې اضافه کړئ.
د تازه قابله ګانو او چوغالو څخه سلام
د بیټروټ ترکاریزم، هغه لارښود چې وروسته به یې وړاندې شي، د هغه کسانو لپاره چې د هایټینګ غوښتي وي، وزن، یا د روغتیا پاملرنې هڅه کوي، د صحتمند خواړو تعقیب لپاره به یو حقیقي موندل کیږي. د ګوبو، گاجرونو او لرګیو سره یوځای، نارنګ انټینټونه پاکوي، بدن له ویټامینونو سره ډک کړي او مصؤونیت پیاوړي کړي.
عنصرونه:
- خام - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- سپینه ګوبو - 200 ګرامه
- لشین - 1-2 غاښونه
- د زیتون غوړ - دوه خټکی. شګو
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- شنه - 0.5 بام؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- ګياوې د امکان تر حده د پخې په څیر ټوټې ټوټې شوې، د مالګې د غالۍ اضافي سربیره پوښل.
- د کوریټیټ پوټکی خام چرګانو او ګازو ته رجوع کړئ.
- خام شوي لہسن، په ښه توګه شنه ټوټې او د مڼې، لیمن جوس، مالګې او مرچ څخه ډبرې شامل کړئ.
- د مکروب او غوړ سره د بیټروټ ترکارۍ ډک کړئ.
د پنیر سره د بیټروټ ترکارۍ
که تاسو غواړئ چې د خامونو څخه ډیر غذايي او اطمینان لرونکي لیزا چمتو کړئ، تاسو کولی شئ د لاندې لارښوونې کار واخلئ. پدې حالت کې جوړښت پنیر سره بشپړ شوی، کوم چې کیدای شي ځای ونیسي که د پنیر لخوا وغواړل شي. مڼه دلته دلته اسیدیک شنه ډولونه کاروي، او دوی اشتیټونکي د میونیس یا غوړ کریم سره ډکوي، د سرسری سره مخلوط لري.
عنصرونه:
- خام بیټ - 2 پی سیز.
- مڼې - دوه ټوټې
- brynza - 100 g؛
- لشین - 1-2 غاښونه
- میونیز یا خولې کریم - دوه ټوټې. شګو
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- شنه کوریاونه او شنه مڼې د کوریا په جریان کې وخورئ.
- Brynza د کیوب یا پتلی کیوبونو کښت کیږی.
- د سلاد په کڅوړه کې اجزاء سره یوځای کړئ، لوړې لیزن، میئونیز، مالګه او مرچ شامل کړئ.
- د پنیر سره د بیټروټ ترکاریزم ډک کړئ او سمدستی خدمت وکړئ.
سلام د خامې او وچې کچالو سره
د تازه لارښوونو په کارولو سره د تازه چوغیو سره اصلي سالم چمتو کیدی شي. اپیټونکی د میوو کچالو غره ترکیب دی، کوم چی د پلیټ په څنډو او سبزيجاتو کی خپریږی چی په مرکز کی موقعیت لری. ورته ورته ډوډۍ د رڼا ډوډۍ یا دوهم ځل لپاره د غرمې لپاره غوره انتخاب دی.
عنصرونه:
- خام - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- تازه یا نم لرونکو قابلو - 3-4 پی سیز.
- کچالو - 3-4 ټوټې؛
- د سبزیج غوړ، میونیز؛
- مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- الوتونکي پاک شوي، د نریو غاړو سره ټوټه شوې، په تیلو تیریدو کڅوړې کې وچلیدل تر هغه پورې چې په غوټۍ کې ویش، په پلاچ کې د تالی په کنډکونو کې خپور شو.
- د انګورو پیاره شوي ګازونه، چرګان او قابلیتونه، د میونیز سره موسم، مالګه خوله.
- د سبزیجاتو ډله د آلو په حلقه کې د تالی په منځ کې وویشئ.
- الوتونکو د آلو او خامینو څخه د وړو میګیسیس سره یوځای تر سره شوی او ژر تر ژره خدمت کیده.
په کوریا کې د خاکیانو څخه سلام
د مسالې او سپوږمۍ نانګیان به د خامیو څخه د کوریا ترشین خوښ کړي. دا ډوډۍ په اسانۍ سره، په چټکۍ سره چمتو شوې او په بشپړه توګه د کور غذايي موادو ته رارسیږي: دا د ډوډۍ سره په اسانۍ سره د غوښې، مچھلی یا په آسانۍ سره د جوارو شویو کچالو په توګه کارول کیدی شي. که وغواړئ، جوړښت د پیاز، ګازو او غوږ مرچ سره خوږه ده.
عنصرونه:
- چوغندر - 1 کیلوګرامه
- لشین - 1،5-2 سرونه؛
- تېل - 100 ملیون؛
- انګور - دوه خټکی. شګو
- د ځمکی ځمکی - 2 ټنه؛
- مرچ تور، سور، کپرککا او مالګه - هر یو چاسچون.
- شکر - 3 ټنه.
چمتووالی
- د بیټروټ په کوریډیټ جریان کې پیس کړئ.
- غوړ په ژړا کې تغذیه کیږي، مربع، د مرچ ټول ډوله، د ځمکې لیزون اضافه شوي، چټکه سره مخلوط شوي او په چوغیو باندې اچول کیږي.
- مالګه، شکر، سرګرمه کړئ.
- په کوریائی کې د تازه چوغیو سلاله پیدا کړئ، هغه ته څو ساعته ورکړئ.
د غوښې سره د بیټروټ ترکارۍ
خوندور او زړه به د خام چوټی غوړ شوی سلاد وي، که تاسو نورو تازه سبزيجاتو او جوش شوي غوښه سره اضافه کړئ. دا ترکیب د چرګانو سره یو نسخه وړاندې کوي، د هغې ځای پر ځای چې دا د ویالو، غوښین، سور او یا ترکیه کارولو اجازه لري. د غوښې مصرف د مخه په بشپړه توګه پخلی شوی د فصلونو او مصالحو سربیره.
عنصرونه:
- خام - 1 ټوټه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- سپینه ګوبي - 150 g؛
- د چرګانو پاڼې پخه شوي - 150-200 g؛
- لشین - 1-2 غاښونه
- میئونیز، مالګه، مرچ، بوټي.
چمتووالی
- د شیدو چرګانو، په سټو کښیو کښینول.
- د کوریټیټ په جریان کی د ګیټ بیټروټ او ګازو.
- ټوټې شوې کالیګانې د نریو غاړو سره، د مالګې او لاسونو سره مینځل شوي.
- اجزاء په یو کانتینر، مالګه، مرچ کې وصل کړئ.
- د میونیز سره د بیټروټ سلاد مخلوط کړئ او خدمت وکړئ.
د مڼو سره د بیټروټ ترکارۍ
په خاصه توګه خورا خوشحاله د بیټروټ سیب ترکاریزم دی که چیرې دا لاندې سپارښتنې او د اړینو اجزاوو کمښت په پام کې نیولو سره ترسره شي. د دې قضیې یوه جامو سره، د لیمو او نارنج جوس مخلوط کارول کیږي. غوړ زیتون یا د لمر ګلان اضافه کیږي پرته له بور څخه.
عنصرونه:
- چوغندر - 2 پی سیز.
- د شنه قسمونو مڼې - 3 ټوټې؛
- غوښین - 100 ګرامه
- لیمو او منځنۍ کچې نارنج - 0.5 پی سیز.
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
- پاک شوي چوغندر د کوریائی جریان له لارې تیریږي.
- پری پریښکلی سیبونه د واښو یا کڅوړو سلونو سره وخورئ، د چوغیو سره یوځای د مغز لرونکو سره یوځای کړئ.
- د لیمو او نارنج جوس مخلوط کړئ مکھن، مالګه، مرچ، د سلاد مرکب سره، موسم.
د سپیشل بیټروټ ترکارۍ - نسخه
د سپلیدي بیټروټ سلاد کیدای شي د تازه مرچ پوډی سره پخه شي، دا په نرمۍ سره ودرول شي یا د سره مرچ مرچ کارولو سره، او دا د جامو د نورو برخو سره یوځای کول. که وغواړئ، نور سبزيجات، مصالحې ته اضافه کړئ یا د اجزاو مقدار بدل کړئ چې په خپل اختیار کې وړاندې شوي.
عنصرونه:
- خام لوبیا - 250 g؛
- لرګی - دوه غاښونه
- مرچ مرچ - 0.5،5 پی سیز.
- د ځمکی ځمکی - 0،5 ټپی.
- انګور او شکر - 0.5 ټنه هره ورځ. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- مالګه.
چمتووالی
- د کوریډیټ په جریان کښي د خالص چوغیو پیوند کړئ.
- د مرچ مرچ د تخمونو څخه پاک شوی، د چاقو سره په نرمه توګه کښت شوی، د چوغیو سره د مخلوط سره مخلوط شوی، د ځمکې لرګی، قطار، سرکا، مالګه او شکر اضافه کول.
- د سبزيجاتو غوړ د ګوتو په اوبو کې اچول کيږي، په سلاد کې اچول شوي، مخلوط شوي.
د شاتو سره د بیټروټ ترکارۍ
د شاتو سره د بیټروټ ترکارۍ په صحیح ډول د شخصیت او د پوستکي ښکلا ساتونکي ساتل کیدی شي. په بدن کې د حوزې نمونه ګډې کړنې به د سلغونو پاکولو او د میابابولیک پروسې نورمالولو ته ډاډ ورکړي. د ډوډۍ کولو، طبیعي یاغیټ په څیر پرته د اضافی اضافه یا کم ټیټ کڅوړی کارول دلته کارول کیږي.
عنصرونه:
- خام - 1 ټوټه؛
- پلاوم prunes - 150 g؛
- غوښین - 150 ګرامه
- طبیعي دوتنې - 150 ګرامه
- د شاتو مايع - 1 ټنه.
چمتووالی
- بیټروټ په ګړندۍ سره وخورئ.
- پروټونه د سږو سره پروت کړئ، د چوغندر مغز لرونکو مغزونو سره یوځای د چوغندر ډله کې اضافه کړئ.
- د شاتو سره د شاتو، موسم سالز، مکس سره مخلوط کړئ او سمدستي میز ته خدمت وکړئ.