د چرګانو پښو

د چرګانو غوښه اوږده زموږ په مینو کې. ارزانه غوښه، چې د وخت څخه د وخت په وخت کې په یو نوی طریقه پخیستل کیدی شي - د مالې لپاره یوه حقیقي موندنه. د چرګ یونیوریزم یوځل بیا د پوښتنو ځواب ثابتوي چې د چرګانو پښو څخه څه شی کیدای شي. بیالبیل ترکیبونه واقعیا حیرانتیا لري.

په یوه کڅوړه کې د چرګانو پښې

د هغې د ظاهري ظاهرا سره سره، په ټوټې کې د چرګانو پښې په حیرانتیا سره چمتو شوي. په ځانګړې توګه دا لارښود د پای پش پیري د کارولو اسانه اسانه کوي .

عنصرونه:

چمتووالی

د شيدو او د ليمو جوس سره ګډ کړئ، او وروسته مرغ په مخلوط کې وچ کړئ. الوتونکو په یو ساعت کې په ریفورم کې واچوئ، او یو ځله وروسته، هر یو پښې وچه کړئ او د ځمکې مصالحې سره وخورئ. د پف پيري پورتنۍ برخه وخورئ او په پښو کې پرې کړئ. هر یو لرګی د چرګانو په مینځ کی لپ ټاپ شوی دی او د هګۍ سره یی د تیو په مینځلو سره مخکی غوړ شوی دی. په ټوټه کې د چرګانو پښې د خوږ خواړه باید د 180 درجو په شاوخوا کې نیم ساعت ته پخه شي.

د چرګانو لیږد سوپ

موږ باید د چرګانو او د سوپ د ډیزاین بیس په اړه هیر نکړو، د بډای او خوشحاله ورور په لاره کې یې وساتئ. لاندې لارښوونې لاندې سوپ یو مستقیم ثبوت دی: سنتریټ، تودوخې، خوړلو او خوند ډک.

عنصرونه:

چمتووالی

سبزيجات وخورئ او په ژور پوښ شوي ساسپين يا برجير کې يې خوندي کړئ، په کوم کې چې پخليږي. د غوړ شویو او مصالحو سره د ریست شوي لشینګ اضافه کړئ، چرګ یې وساتئ او چرګان ته نخښه کړئ. د روميانو پیسټ اضافه کړئ او لږ لږ اوبه یې راوباسئ. په پاتې پاتې اوبو کې وخورئ او نیمه ساعت یې د سبزيجاتو سره وسوځئ. د وخت له پای ته رسېدو وروسته، د شیدو لندیو کې وساتئ او د لوبیا نرمۍ ته دوام ورکړئ. زموږ د چرګانو پښې تقریبا نژدې دي، دا یوازې د چرګ ځان راټولیږي او په سوپ کې بیرته ایښودلو دمخه یې په ریبرونو کې جلا کړئ.

د چرګانو د پښو څخه د دې ډوډۍ ترکیب هم په "بیکار" موډل کې د انګورو سبزیجاتو او چرګانو په څو برخو کې تکرار کیدی شي، او د مایع اضافه کولو وروسته، "سوپ" ته تغیر ورکړئ. د چمتووالي په منځ کې، غوږونه وچ کړئ.