برفي - دا د هند شيدو خوږ دی، چې د وچې شيدو څخه جوړ شوی. دا یو نازک او سواده میسټ دی، چې په کور کې د جوړولو لپاره خورا اسانه دی. نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د خفي شیدو څخه د برفي چمتو کول او د دې بهرني خوښې سره هرڅوک چلند وکړئ.
برنامه د شيدو د پوډر څخه
عنصرونه:
- مکھن - 200 g؛
- شکر - 200 g؛
- وینیلا شکر - چک کول
- کریم کریم 35٪ - 225 ملیونه
- وچې شیدې - 450 g؛
- وړل شوي پستې - که وغواړي.
چمتووالی
موږ د کریم کریم مکھن سره په ساسسن کې نښلوو، وینیلا شین اضافه کړئ او غوړ یې په اور کې وساتئ. موږ ډیری وختونه وچاوه، تر هغه چې ټول کرسټال په بشپړه توګه وځنډول شو. د پایلې په توګه، تاسو باید د دوامدارۍ یونیفورم ډله واخلئ. اوس په احتیاط سره کریم، د 5 دقیقو لپاره یو ټیم او شنډه راوړوئ. بیا وروسته مخلوط په کڅوړه کې واچاوه او ګرمه حالت ته یې واړوئ.
په دې وخت کې موږ د وخت لپاره چمتووئ چې د وړو اړخونو سره مستطیل کنینټینر، موږ د فلم سره پوښئ او د تیلو سره یې چک کړئ. په ګرم شوي مخلوط کې وچ وچ شیدو اضافه کړئ، د څو دقیقو لپاره یې د مخلوط سره وهلو سره تر هغه پورې چې ډله یې ډیریږي. اوس به به د پستې مینځ ته راشي، بشپړ مخلوط چمتو شوي کنسینر ته وسپاري. لاس په اوبو کی ګیټی، د ښخی سطح سطحه او په پټه په چاقو باندی چاقو شی، او وروسته به منجمد نزدی وریږی. موږ د ریفورمین په شاوخوا کې شاوخوا 6 ساعته وروسته له مریخ څخه لیرې کوو، بیا وروسته په ډوډۍ کې وخورئ، چوکونو ته پرېږدو او د چای لپاره خدمت وکړو.
د شیدو چاکلیټ برګر
عنصرونه:
- وچ شوی شیدو - 250 ګرامه
- 250 ګرامه شیدې شیدې
- کوکو پاؤډ - دوه ټوټه. شګو
- د جوزجان مغز - 50 ګرامه.
چمتووالی
نو، لومړی، موږ د یو شیچینکو کوکو سره یو شیدو شیدو سره یوځای شیدو. بیا یو کوچنی منحل شیدو اضافه کړئ، مخلوط کړئ او د کینډی ماس ډله په فایبر کونکي کې د نیم ساعت لپاره وخورئ.
دا ځل په یوه فلیټ پلیټ کې موږ کوکو پاؤډ راوړو. سپون هم په روښانه توګه پاؤډ کوکو او د شلید چاکلیټ د ډله سره مینځ ته راځي. وروسته، په نرمۍ سره مخلوط په کتان کې وخورئ، بال جوړ کړئ، لږ څه یې ټوټې کړئ او د کوکو پاؤډر کې کښینئ. موږ چمتو شوي مچۍ په یوې تختې تختې کې اچولې، موږ هر بوټ ته جوزونه داخل کړل او ګرم چای ته یې خدمت کوو یا په آسانۍ سره کینډی. موږ ډیری ورځو لپاره په ریفورم کې ذخیره کوو.