د شیدو لوډلونه - یوه خوږه، ساده، د ماشومتوب د ډوډۍ پیژندل. د شيدو نوډونو څنګه خوند اخلئ، لاندې ولولئ.
د شیدو دودونه - لارښود
عنصرونه:
- شیدو - 500 ملیونه؛
- مکھن 73٪ غوړ - 30 g؛
- وریمې 50 g؛
- شکر - 20 g؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
په ساسسلین کې شیدې ډزې وکړې. وروسته له دې چې شيندلې شي، شکر، مالګه او ډنډونه اضافه کړئ. اوس نو نوونه راوباسئ او دقیقې دقیقې دقیقې د 7 دقیقو لپاره دوام ورکړئ، هیڅکله هیڅکله سوځیدلی نه وي. د خدمت کولو دمخه، په هر پلاټ کې د مکھن یو ټوټه کړئ.
په ګڼ شمیر مواردو کې د شيدو دودونه
عنصرونه:
- شیدو - 750 ملیونه
- اوبه - 150 ملیونه؛
- نوڈلونه - ¾ کپ؛
- مکھن 73٪ غوړ - 30 g؛
- مالګه
- شکر - 3 ټب. شګو.
چمتووالی
د کثافاتو خوله د څو ډبرې پاک پاک کپ ته واچوي. شکر، مکھن اضافه کړئ، او د جذب شیدې او ګرمې اوبه هم وخورئ. مخلوط او د "دودک پېرز" موډل کې، د 10 دقيقو لپاره د شيدو نوډونه ککړو. د چمتووالي په جریان کې، نوډونه څو ځلې مخلوط شوي. د پروګرام پای ته رسیدو وروسته، د "حرارتی" موډل د بل 10 دقیقو لپاره بدل کړئ. له هغې وروسته، د شيدو نوډل په پلیونو باندې اچول کیدی شي.
د ماشومانو لپاره د شیدو لوګو
عنصرونه:
- کوچني نوډونه - 1،5 tbsp. شګو
- شیدو - 200 ملیونه
- بوره
- مکھن - 5 g
چمتووالی
موږ نوډونه د دری دقیقو لپاره د اوبولګولو اوبو او ګازو کې اچوو. بیا موږ دا په ډنډر کې اچوو. بیا شیده شنډه کړئ او په نیمګړتیا سره نیمه تیار شوي نوډیلونه اضافه کړئ. په پای کې، بوره او مزه ته اضافه کړئ. له هغې وروسته، تیار شوي شيدو نوډیل میز ته وړاندې کیدی شي. که وغواړئ، ماشومان کولی شي د انګورو یا ممیزو د کڅوړو نوډونو ته اضافه کړي.
د ګازو سره د شيدو نوډلو چمتو کول
عنصرونه:
- شیدو - 1.5 لیټره؛
- نوډالونه - 120 g؛
- گاجر - 200 ګرامه
- بوره
- مالګه.
چمتووالی
د گاجر ماین، موږ یو کوچنی پوټکی پاک او پاک کوو. شیدې یو شیدو ته راوړو، موږ نوزین په هغې کې کموئ، چک، د مالګې یو لوټ، خټکي گاجر او د خوړلو تر وخته پورې بوره اضافه کړئ. د نږدې 5 دقیقو لپاره، یوه خوږ او روغ ډک چمتو کیدی شي.
د شيدو نوو غذا پخلی کول؟
عنصرونه:
- شیدې - 1 لیټ
- مکھن - 1 tbsp. سپون
- نازک نوډونه - 140 g؛
- ټوخون؛
- شات .
چمتووالی
په sacepan کې یو څه لږ اوبه راوړي. څومره ژر چې دا فوټبال شي، په شیدې کې راوباسي او وروسته د خاورې وروسته، نوګونه راوباسي. سوریه کول، دقیقې دقیقې دقیقې 7 دقیقې. په پاى کې، د خنمو او شاتو د چرګانو د يوې غوښې په اړه اضافه کړئ. ښه کښینږئ او په پلیونو باندی ولاړ شئ. په هر کار کښی، د مکھن یوه ټوټه جوړه کړئ.