د نن ورځې په انتخاب کې موږ سره د سلاد لپاره ریستوران وړاندیز کوو.
پرتې سلاد "پرل" سره سور سوروي سره
عنصرونه:
- نم لرونکی سیلون - 200 ګرامه
- سور سوروی - دوه ټوټه. شګو
- هګۍ - 5 پی سیز.
- زیتون - 50 g؛
- پنیر - 100 ګرامه
- نارنج - 1 ټوټه؛
- میئونیز؛
- د سجاڼ لپاره.
چمتووالی
موږ هګۍ اچوي، پروټینونه د یولس څخه جلا کړئ او په جلا توګه یې وخورئ. سلمن په ښه توګه کښت شوی، پنیر په یوه ګیټی پوړ کی اچول کیږی، زیتونه په سلسونو کښی کیږی او نارنج په سلبونو کی پری کیږی. وروسته د سلاد پرتونه: په لومړی پرت کې د پروټین نیمایی پروټینونه د میونیس سره مخلوط شوي، بیا وروسته ټیټ شوي Yolks، بیا وروسته میونیز سره نیم نیم سلیمان، بیا د زیتون سطحه او بیا سلم. بله پرت د میونیز سره یو ګرد شوی پنیر دی، بیا یو نارنج. په پورتنۍ برخه پاتې پاتې پروتینونه ایستل شوي، د میونیز سره مخلوط شوي او هګۍ اچوي. سلام په فرج کې کېږدئ او د څو ساعتو لپاره یې پرېږدئ.
سالیډ او کویر سره سلام
عنصرونه:
- اوږده غنم وريجی - 1 ګلاس
- سور سوریا - 70 g؛
- منجمد شوي شریبونه - 1 کیلوګرامه
- وړل شوي ککچز - 4 پی سیز.
- غوړ شوی هګۍ - 3-4 ټوټې
- میئونیز؛
- د نیبو جوس
- د انګورو پاڼو
- مالګه.
چمتووالی
کڅوړې د وریجو وړ وریجی، شیل او د کویر سره مخلوط کړئ (کویرار باید لږ تر لږه پریږدي چې د سلاد خدمت وکړي). میونیزس او د نیبو جوس شامل کړئ. موږ میوه راوباسله، کڅوړه یې د پښو سره وویشئ، پاڼو پاڼو او وچ کړئ. سالم سمدستی په ډوډۍ کې واچول شي، چې په میز کې خدمت کوي. لاندنۍ پرته - د پاڼو پاڼې، د لیمو رس سره سپک شوي. بیا وريجی د کویرار سره، کم شوی ککلیز، بیا وروسته کیچل، د میونیز سره غوړ شوی. پورته سطحه کټۍ هګۍ ده.
"Tsarsky" سلاد
د دې سالاد ډیری ډولونه شتون لري، د کوهی او سکویډ سره د چرګانو، خاورو او د شاهي سلامیانو ترکیب شتون لري.
عنصرونه:
- سور سوریا - 140 g؛
- هګۍ - 6 ټوټه
- کچالو ټوکر شوي - 4 پی سیز.
- پنیر سخت - 150 g؛
- سپیډ - 450 g؛
- کیکاب لټونه - 200 ګرامه
- میونیزس - 200 g؛
- خټکی، اجماع.
چمتووالی
د 5 دقیقې څخه پرته د ابیولو اوبو کې د بیل سکواډ. پاک او پاک. غوړ شوي چرګان هګۍ په Yolks او پروټینونو ویشل شوي دي (د دې سالاد په لیګونو کې اړتیا نشته). پروټین، جوش شوي کچالو، کیکاب لرګیو، پنیر په یوه لوی پوړ کې ککړ شوی. موږ سکډیډ د واټونو سره پرې کړ. سالاد موږ په سالکار کڅوړه کې اچول: آلو، د میونیز سره مینځل، یو کوچنی کوار. بیا سکویډ، میونیز، یو کوچنی کوار. دریم پرت - پروټینز، میونیز، کیویز. څلورم پوړ د کیب لرګیو، میونیزس دی. پورته پرت پنیر دی، له پورته څخه پورته موږ د میونیز څخه خالص جوړ کړ. موږ کوار او ګرمې لرم.
"ستارهفش" د کوار سره
عنصرونه:
- سور سوروی - 50 g؛
- کیکاب لټونه - 240 ګرامه
- سمندر سمندر - 100 ګرامه
- هګۍ - 5 پی سیز.
- میئونیز - 100 ګرامه.
چمتووالی
ککړ شوي هګۍ شوي هګۍ د سږو، کیکاب لرګیو، هماغه ټوټې کې کښینول کیږي. سالاد موږ په تیورونو کې د سمندر د ستوري په بڼه په ډوډۍ کې ځای پر ځای کوو: 1 - هګۍ، 2 - سمندر کیلو، 3 کیکاب لرګو، 4 - هګۍ، 5 بحري کلینیک، 6 کیکاب لرګي. د پرتونو تر مینځ چې موږ د میونیس سره پوښلی وو، موږ د پورته څخه له کواراریو څخه خپور شو.
سالار "لمر" په کوار سره
عنصرونه:
- سکډ - 100 ګرامه
- کیچ - 100 ګرامه
- کیکاب لټونه - 100 ګرامه
- هګۍ اچول شوي - 5 پی سیز.
- avocados - 1 ټوټه؛
- تازه کڅوړی - 1-2 ټوټه؛
- کیی - 1-2 ټوټه؛
- غوړ شوی وریجی - 3 ټبی. شګو
- سور کیریار - 50 g؛
- شنه پیازونه - چک کول
- د کچالو چپس؛
- میئونیز.
چمتووالی
ټول عناصر، د کویرار پرته، په نرمه توګه کټ شوي، مخلوط، نمل شوي، د میونیس سره جامې لري. موږ د لمر د ګل په ډول په ډوډۍ کې اچوو، د پوټکونو په څیر د چپس کارولو. د پورته څخه پورته د ګل په مینځ سره سور سوروی راوباسئ ، د خنزیر سره سجده کړئ.
سالم او کیارو سره سلام
عنصرونه:
- سالم سالم - 75 g؛
- سور سوریا - 140 g؛
- هګۍ - 4 ټوټې
- د وریجو شیشو - 1.5 پیال؛
- کوچني پیاز - 1 ټوټه؛
- میئونیز - 100-120 g؛
- شنه شنهس - 1 ډوډۍ.
چمتووالی
موږ غوښتي هګۍ په کیبونو کې وسوځولې، سالم یې په پتلو ټوټو کې پرې کړئ. پیاز او اغوه په ښه توګه کټ د کښت شوي محصولاتو څخه مخکې د پخي شوي او وړو وریجو سره مخلوط کړئ. د میونیز سره فصل او یو څه لږ ښه پریږدئ. موږ د لیزو پاڼو سره ترکاریزه کڅوړه ایښودل، لمر سلنو ته پاڼو ته لیږدوو، په سور سر سور سورج راوباسئ، د شنه سره سجده کړئ.