ډنمارکي خواړه

څرنګه چې د خلکو د خوندیتوب غوره توب مختلف دي، دا د دې لپاره ارزښت لري چې د ډنمارک خواړه څنګه د اروپا په شمال کې د دې هیواد لپاره د سفر کولو په حال کې وي. ځایی پاک رواجونه د جټیلنډ په ټاپوزولا کې د هیواد موقعیت منطقې پایلې دي، د سمندر لخوا وسوځول: دلته په سریم کې کب کباني او سمندري. د ډن او غوښې ډوډۍ مه هیروئ. په هرصورت، په ژمي او سخت اقلیم کې د لوړ کوریټین پروټین خواړه د بدن لپاره غذايي موادو ارزښتناکه سرچینه ده. نو که تاسو د غذایی او غذایی خوراکی پرستانو پرستار یاست، د ډنمارکی خواړو ترکیبونه، په لوی ډول مختلف توپیر لری، تاسو به بې لاری نه پریږدی.

د غوښې او مایع سربیره، ځايي خلک به په خوښۍ سره د شيدو لوښو او ځانګړو مچیو سره درملنه وکړي. په ورته وخت کې، د محصوالتو کیفیت ته ځانګړې پاملرنې ورکول کیږي.

غوښه او مچھلی ډوډۍ

د مصروفې ورځې وروسته، تاسو شاید د انرژی د بیرته راولو لپاره یو څه خوند واخلئ. د دې کولو لپاره، ځینې غوښه ونیسئ، کوم چې په ډنمارکي خوا کې ځانګړی ځای نیسي. د ډېرو مشهورو ترکیبونو څخه موږ یادونه کوو:

• خړوب شوی ورغ
• غوړ لرونکی سور
• سپک شوی بیکن؛
• ویال سټیسټیل؛
• د انګورو غوړ
• چرګان د انارو په جوس کې اچول شوي دي.
• پیاز شوی جگر په پیاوړتیا سره
• سبزیان د بیکن - چربی سره
• د انارو او انګورو سره سور
• د کټیو غوښه

تاسو باید محلي کبونه او سمندري غذا هم وخورئ. په ځانګړي ډول د ځایي پخلی لپاره ښه دي:

• په سکینګین کې فلیپفش؛
• سپک شوي، نمونه او د مختلفو مختلفو میوو مچھلی؛
• شربت سلاد - کاکټل؛
• د سيندونو څراغونه؛
• غوړ شوی بوټری
• کريبونه.

لومړنۍ کورسونه، خواړه ډوډۍ او نخښې

د ډنمارک په پخلنځي کې، په نورو هیوادونو کې، دا ناشونې ده چې د رڼا، صحتمند او وټامن امیر ناشونې پرته ناچۍ، د غرمې یا ډوډۍ تصور وکړئ، او همدارنګه د لوري خواړه، د غوښې او مایع د پاک مهارتونو لپاره ځانګړي خوند چمتو کول. ډنکس خواړه خواړه خوښوي کوم چې ګرم کار کوي: خړوب شوي یا وچ شوي پیاز، پخی شوي یا تیار شوي کچالو، ګرمې مرغوبې.

د میشتو خلکو او تازه سبزيجاتو څخه لرې مه مه مه شرمئ، چې په کې د کڅوړی، سپین سپین مچ او البته، شنهان. ډاډ ترلاسه کړئ چې د ځای په ځای کولو لپاره تاسیسات د خوړو سلادونو څخه وغواړئ، په کوم کې چې ابلاغ شوي عناصر پکې شامل دي لکه د غوښتي ماشینونو، لوبیا، مشرانو، چرګانو، مرچونو، ګازو، تاکري. دلته د لومړي یا دویم لوښو لپاره هم ډیری وخت د تور رای روټ خدمت کړی - د Danes یو غوره محصول. په ځانګړي ډول د خوړو وړ بډای شوي توکي د اضافی اضافی توکو سره.

د ډنمارک مینځ ته یوه اصلي "نښه" غنم د کریم سره پوښل کیږي. د شیدو او پسونو دواړو خواوو او لبنیاتو ته درناوى کیږي: د ډنمارک خلک هره ورځ دا وڅښوي، او د هغې د مشترکانو په منځ کې، ډیری وختونه د پنیر، پنیر، کور میونیز، کیفیر، شیدې سوپونه کاروي. همدارنګه د ډوډۍ لپاره د ډوډۍ یا "پسرلی" سوپ (د چرګانو، غوښتي، پیاز، پالچ، مکھن او هګۍ سربیره پر چرګ باندې والړ کیږي).

د ډنمارکي خواړو ټولو غذاونو کې یو ځانګړی ځای د ځانګړي سینڈوچ لخوا بدلیږي. دا څو متغیر ځایي "هامبرګر" د بیلابیلو ډکونو سره، چې تیار شوي چمتو شوي دي ګوتو ګوتو، نږدې ملي ویاړ. دا د نامناسب ټول ډولونه لیست ناممکن دي: تقریبا هره کور یا کیفیت پخپله د پخلی پخلی لري. په داسې لوی لوی سینڈوچ کې، د رومي پواسطه، کڅوړې، بیکن، هیري، مکھن، پنیر، پیاز، هګۍ په ډوډۍ کې ځای پرځای شوي، په ټوله توګه دا د ساس سره اوبه کول او د مختلفو دروازو سره وویشل. په ډیاني ډنمارک ښارونو کې ( کوپن هاګین ، اویسنس ، بلډ ، او نور) حتی د ځانګړو هټیو پرانستل شوي، د هغې محاسبه یوازې د ګوتو څخه جوړه شوې ده، د لسګونو ترکیبونو سره سم چمتو شوي. دوی په ځینو ښارګوټي رستورانونو کې هم خدمت کوي، د بیلګې په توګه، په کامومندانتین کې.

د ډنکس غوره پیسې او څښاکونه

ډیر نازک او خوشحاله ذائقه لري چې ډیری ډیری د ډیری میزبانانو لخوا چمتو شوي دي، چې په ځانګړي ډول په شمال کې وده کوي. دا دي:

• کفر
• کرینبری؛
• توربیری؛
• کرینبرز؛
• راسبرز؛
• بادغیس، او نور

جیلیان، خواږه سټیس، مرکب، جام، جیلی د دې لپاره ارزښت لري چې هڅه وکړي - او بیا تاسو غواړئ چې ډنمارک ته د یو ځل په پرتله بیرته ستانه شئ. همدارنګه د جوارو څخه د پیسونو او کیکونو لپاره کښت کول او حتی د سوپ او پولنډونو په موسم کې اضافه کیږي. دودیز سیمه ایز ډیسټونه د مڼې پاڼۍ دي چې د کراوټ جیلی او بیری سوپ سره کریم کې لري. دلته دلته پاتي کول، له مینځه وړل مه کوئ: د خوړو پینکیک یا د غنمو کیکونه د پنیر کچو سره ځړول شوي میلمانه د محلي کیفیت په مینځ کې دي. برسېره پردې، ډنمارک مشهور ډنمارک بنګانې خوښوي، چې دوی پخپله "وییننی ډوډۍ" بولي - دا د ویانا کنډکونکي دي چې دا یې د XIX پیړۍ کې سیسټم ته راوستله.

په شمال کې حتی ډیر اوږد دي، نو خلک اکثرا دوی د الکوليک د ډزو لپاره اخلي. د ډنمارک په ملي پخلنځي کې دا شراب، د هبرو سکنپپس یا بیر کور کېدی شي. د رخصتۍ په وخت کې ، یو تودوخه شراب ته عموما په میز کې خدمت کوي، کوم چې مصالحې ځانګړي مسالې ذائق ورکوي. د کورنۍ څښاک د ټولو ډولونو مصالحو سربیره، شیدې دي چې په سهار کې ډوډۍ کیږي، لکه قافه.

سیاحانو ته اړتیا لري د هوټلونو په اړه د خواړو په اړه پوه شي؟

د ډنمارک هوټلونو کې د ډوډۍ په اساس د ورځې ترتیب زموږ څخه توپیر لري. نو، د 7.00 څخه تر 10.00 پورې په هوټلونو کې لومړنی ناشونې ده، چې عموما یو بڼ دی. له 12.00 څخه تر 14.00 پورې خواړه د ځایی خلکو سره ډوډۍ ګڼل کیږي، که څه هم موږ دا ډوډۍ لرو. پخپله پخپله د ماښام ډوډۍ به د 18.00 څخه تر 21.00 پورې وړاندې شي. مګر ډوډۍ ډیری وخت ناوخته کیږي: د ډنمارکي رواجونو پر بنسټ، یوازې سرد لوبی ته خدمت کیږي.

د یو قواعدو په توگه د ډیری ناڅاپي ناستیو لپاره ډیری رڼا نمونه، پیري او خواړه ډوډۍ چمتو شوي دي، د مچھلی اصلي غوښه او د غوښې خوراغیان پخپله ناشونی یو مهم عنصر دی، او سوپ او غله به هم وي، لکه څنګه چې موږ د ډوډۍ لپاره. ډنمارک عموما ستاسو د خوښې د پورته برخی څخه دي. ډن د ورځی هر وخت په څیر د لبنیاتو محصولات او مشهور سینڈوچونه کاروي او همداراز غیر الکولي مشروبات.