د تخمونو په اړه په ښه ډول سره مرچ وکرئ؟

مڼه مرچ د باغونو او د روميانو او قشرونو په پرتله د لارۍ کروندګرو تر منځ لږ مشهور نه دي. دوی آن د روميانو په پرتله ډیر ویټامین سی لري، نه د نورو ګټورو موادو یادونه. د فبروري د میاشتې په پای کې، تاسو کولی شئ خپل تخمونه په تخمونو باندې پیل کړئ. د تخمونو د کرلو په اړه د مرچ کښت او د هغه د ساتلو څرنګوالي په اړه - څنګه راځئ چې زموږ په مقاله کې خبرې وکړو.

په کور کې د مرچ کښت

د توپیر په اړه د ګرمو او خواږو مرچیو د کښت کولو لپاره هیڅ توپیر شتون نلري، ځکه چې د ارټ ټیکنالوژۍ په اساس دوی نږدې یو شان دي. د مرچ د ځینو نوعو لپاره کوم اهمیت لري، دا ورته ورته ګټور وي کله چې د نورو نوعو تولید کول.

او له دې کبله مرچ هغه کلتور ته اشاره کوي چې د ریډ سیسټم په مختلفو اغیزو سره ناامنه وي، موږ به وګورو چې څنګه مرچ د تخمونو په کښت پرته پرته له دې چې د اجزاو جریمو لپاره غیر ضروري صدمه مخنیوی وشي.

د تخم چمتو کول

نو، موږ د مارچ د میاشتې په لومړیو کې په خاوره کې تخمونه وکړو، د فبروري په پای کې د چمتوالي کارونه پیل کوو. لومړی، تخمونه باید بې برخې شي، د وړو او خالي ځایونو پاکول. د جنتيکي معلوماتو غوره ماهرين د منځنيو اندازو تخمونه دي.

غوره شوي تخم د 30 دقیقو لپاره د پوتاشیم اجازهنګات په حل کې لندبل، بیا د ګرمو اوبو لاندې راټولیږي او د ودې په محرک حل کې ساتل کیږي. پرځای یې، تاسو کولی شئ یوازې د څو ساعتونو لپاره په تودو اوبو کې ونیسو. بیا تخمونه په نم نمپرین کې ځای پرځای شوي او په ډپ کې د ډنډ سره راټول شوي. هغوی په ګرم ځای کې ځای ونیسئ، تاسو باید د تخم "پروکلیټیا" تر څنګ انتظار وکړو.

په ځمکه کې لرې کول

د مرچ تخمونه په دې چمتوالي مرحله کې ختم شوي دي او دا د وخت د زده کولو وخت دی چې د تخمونو په اړه مرچ وکرئ. دا غوره ده چې د لرګي خاوره د خاورې خاوره وکاروئ، دا کیدای شي د عادي باغ سره خاوره د 1 څخه تر 1 پورې وي.

د دې مخلوط سره، مونږ د پالیتیلین بوټۍ د خام کریم یا میئونیز څخه ډک کړئ، مخکې یې دوی نیم نیمه پوښلې او د اضافی رطوبت د ونو لپاره د ټیټ کندې څخه مینځل. د ځمکې د بکسونو سره پیکا شوي په ثابت ډول په یوه بکس یا صندوق کې نصب شوي.

خاوره باید لومړی د پوټاشیم توګنګاټ کمزورې حل سره ولګول شي، او بیا په هرچیو کې 1-2 تخمونه ولرئ، دوی د 1 سینټ مټ سره په چټکولو سره. له هغې وروسته، ټول بکسونه باید د فلم سره پوښل شي او په ګرم ځای کې وساتل شي د هوا د حرارت درجه سره 25 + 27ºС.

د تخمونو ساتنه

په وخت سره فصلونه معاینه کړئ - خاوره باید وچ نه وي. تقریبا 5-10 ورځو کې، لومړی ټوپونه به راشي. په چټکه توګه صندوق د روښانه ځای ته لاړ شئ. فلم باید په تدریجي توګه لیرې شي - لومړی د هغې یو کنډک خلاص کړئ، او بیا په بشپړ ډول یې لیرې کړئ.

تاسو کولی شۍ تخمونه یوازی د ګرمو او اوبو سره ویجاړ کړئ. دا مهمه نه ده چې خاوره ډیره زیاته او خاوره ولرو، ځکه دواړه دواړه مرچ ته زیان رسوي. خاوری تل باید لږ لږ وی.

یو ځل په 10 ورځو کې، تخمونه باید د معدني سري او د پوټ اکسایډ سره تغذیه شي. د کرنې د تخمونو ساتنه باید د شپې په ورځ او د 16-18 بجو په شپه په 23 درجې کې وي.

کله چې د کښت مرچ مرچ ټول موجود ځای نیسي، نو تاسو باید په سمه توګه د ساکونو ځای په ځای کړئ او ځمکه ډک کړئ. د دغه ډول تدریجي پراختیا پراختیا به د تخمونو په وده کې ترټولو ښه اغیزه ولري، ځکه چې تاسو به په هیڅ ډول د هغې ریښې زیان ونه رسئ.

البته تاسو کولی شئ په چټکۍ سره په جلا پیالو کې تخمونه کښت کړئ، مګر بیا هم دوی به د وخت په تېرېدو سره خړوب شي. او که تاسو په لویو کپونو کې تخمونه وکرئ، نو دا به د خاوری اسیدیت ته وده ورکړي او د مرچ جریان به یې د سست وده وکړي.

کله چې په بوجیو کې ورته ورته وده ورکړئ، ګرانه مرچ به وده ومومي، د ګڼې ګوڼې په وخت کې د ځمکو تر راتګ پورې به د پام وړ نه وي. د کڅوړو یو بل ګټې د تخمونو په ساده استخراج کې دي. مرچ د نرم نرم بکس څخه دباندې کولو لپاره خورا اسانه دي او د مځکې د پښو سره یو ځای، چمتو شوې سوراخ ته لیږدول کیږي. په پاى کې، تاسو تخمونه د ښه پرمختللي آسونو او قوي شنهري سره ترلاسه کوئ.