په کور کې چټک رول

رولونه - یو ملي جاپاني ډوډۍ، چې زموږ په هیواد کې شهرت لري. که تاسو نه غواړئ چې رستورانت ته لاړ شئ، موږ به تاسو ته ووایو چې په کور کې ګرمې څراغونه څنګه جوړ کړئ.

په کور کې د ګرمو لارو لپاره لارښود

عنصرونه:

د چټک لپاره:

چمتووالی

چای شیجاړ شوی دی، سرد اوبه یی ډک کړی او د اوبو غسل کې 35 دقیقو لپاره جوړیږی. د هغې وروسته، موږ دا یو څه وینو، د وریجو غوښې زیاتې کړئ او دا مخلوط کړئ. د نوري په پاڼه کې وريجی ونیسئ، او په مینځ کې د ډک کولو - کچل شوي پنیر، سیلون او اییل ویش. په تدریج سره هر څه په یو تیوب کې بدل کړئ او په برخو کې پرې کړئ. اوس موږ د سایټ مخلوط د کیچ اپ او کیبلین کویر سره جوړ کړل. د پښو په بسته بندۍ باندی ولګئ، د چټکی سره چوکۍ او د پخلی په توګه د لومړیو تڼیو په شاوخوا کې د 5 دقیقو لپاره د 200 درجو څخه غوړ کړئ. موږ تیاره ګرمې خدمتونه کوو، د تیو په مینځ کې، د سویا ساس سره.

په کور کې چټک رول

عنصرونه:

د بیټرۍ لپاره:

چمتووالی

نو، لومړی موږ باید په مناسبه توګه وریجی وټاکو. د دې کولو لپاره، دا شیډل کیږي، سرد اوبه یې وچولې، یو کښت ته راوړل، د ګنډلو بندول او د 15 دقیقو لپاره پخاطر. بیا په ورو ورو سره وخورئ، د وريجو غوښې زیاتې کړئ او د خونې د حرارت درجه یی ښه کړئ. د وخت له لاسه ورکولو سره، د کبونو ټوټې چمتو کړئ او تازه ککورډ په سوریه کې وخورئ. وريجی په برابره توګه وویشئ نوريه، د ډکولو مرکز منځ ته راوباسئ او د چټک سره رول په ګوته کړئ. اوس هغوی په ریفورجیک کې وساتئ او خواږه یې وخورئ. دا کولو لپاره، په کڅوړه کې موږ تازه هګۍ ماتوو، په برفال اوبو کې واچوو او په اوړو کې یې واچوله. موږ په پوره اندازه مايع ټوټه کڅوړه او که وغواړئ، يوه غټ سريزه وغورځوئ. اوس هر یو لومړی په اوړو کې رول کړئ، بیا بیا په بټر کې واچوه او بیرته یې په اوړو کې واچوله. د سټسیپین په تیلو کې د تیلو غوړ د ټولو لارښوونو څخه ډیری چټکۍ سره مینځ ته راوړي ترڅو د کرکو کریک جوړولو بڼه وکړي، مګر د دننه ډک ندي. چمتو رولونه د کاغذ نیپکنونو ته لیږدول کیږي، او بیا ورته ورته ټوټې وویستل او د سویا طبیعي چټک او ناڅاپي سره یې خدمت وکړ.