د غوړ غوړ د نباتاتو د تخمونو څخه لاسته راوړل کیږي، کوم چې د 7000 کلونو څخه زیات د انسانیت کښت کړی دی. نن ورځ په پراخه پیمانه په ټوله نړی کې کارول کیږي: هند، چین، پاکستان، د بحرین د هیوادونو هیوادونو او منځنۍ آسیا. په اوس وخت کې دا په داسې صنعتونو کې کارول کیږي:
- کاسمټولوژي؛
- دوديز درمل
- د درملو صنعت؛
- د خوشبو صنعت
- پخلی کول
حتی لوی اوسینا هم په خپل معالجه کې ویلي چې تیل یې د تیلو په څیر ډیر شتمنۍ لري چې درمل ورته اړتیا لري، او پخوانی مصریانو یې د لوژستيکي درملنې لپاره کارولې.
د دې نبات په مرسته (دا هم د "سایوم" په نامه هم یادیږي)، د مکھن د ترلاسه کولو لپاره خورا اسانه دی، ځکه چې د غنمو تخمونه د فیصلي بیس 60٪ پورې اړه لري. نو له دې کبله د نبات دوهم نوم د "سایم" نوم دی، چې د آسیايي ژبې څخه د "تیلو نبات" په توګه ژباړل شوی.
له دې امله، ویل کیږي چې طبیعت پخپله د انسان غوښتي غوړ تولیدوي او د ښه مقاصدو لپاره کاروي، ځکه چې دا خورا خورا غذايي موادو، خو روغتیایي موادو هم شتون لري چې دا اطمینان لري که دا مواد د سړې هوا فشار پرته د تودوخی درملنې پرته تولید شي.
د غوړ غوړ لپاره ګټور څه دي؟
دا تېل د وچو بوټو تخمونو یا خام څخه ترلاسه کیږي. که تخمونه وچ شوي وي، غوړي تور تور خوريږي، او که نه، دا د سرو زرو لرونکی دی.
د غوړ د غوړ ګټه دا ده چې دا هغه چرګان دي چې په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب شوي او د کولیسټرول پلازاونو جوړولو سبب نه کیږي. که چیرې دا په ورځني خواړو کې شامل وي، نو بیا به دا د ګیډي سیسټم سیستمونو کې د ناروغیو عاجل ساتنه ساتنه وکړي.
په هرصورت، د دې لپاره چې په بدن باندې د غوړ اغېز ښه پوه شي او دا معلومه کړئ چې د دې محصول مشخص ارزښت څه دی، تاسو اړتیا لرئ چې د هغې جوړښت مطالعه کړئ.
د غوړ د تیلو درملنه
په ګوتو کې غوټۍ ویټامینونه لري:
- A، E vitamins "ښځینه ښکلا"، د هورمونونو په جوړولو کې برخه اخلي، په نسجونو اغیزه کوي: پوستکي، ویښتان او ناخن.
- D - د طبی انترنګ کنټرول، د مزاج او عمومي خوړو ښه والی؛
- B1، B2، B3 - د خودومونیک عصبي سیسټم لپاره نا مطلوب ګروپ، د یادولو وړتیا، د حجرو د نوي کولو کې برخه اخیستل؛
- C - یو کلاسک امونیسټیمولینټ، په چټکۍ سره د سړې هوا څخه د مخنیوی کې مرسته کوي.
- په عین حال کې، تیل په کوچنیو او میکروترینتونو کې شامل دي، چې د بدن د ډیرو سیسټمونو لپاره ورته مساوي ګټورې دي او د ودانۍ مواد دي:
- پوټاشیم او کلسیم
- فاسفورس؛
- زنک؛
- میګنیشیم
- منګاني؛
- اوسپنه؛
- سیلیکون
- نکل
- مسو.
همدارنګه، د غوړ غوړ د ارزښت لرونکي بیولوژیکي فعاله مواد لري:
- ډک
- سیسامول؛
- Phytosterols؛
- فټینین
- فاسفولپیدس.
د غوړ اسیدونه، چې د سسو غوړ دي:
- اومیګا 6 - د پالونیوټراور شوی لیونیلیک فایټ اسید، په 46٪ کې شامل دی؛
- اومیګا 9 د منونزیتورور شوی هلیک اسید دی، چې په 42٪ کې وجود لري.
د غوړ د غوړ شفایت ځانګړتیاوې
د ګټورو موادو بډایه مننه، د تیم د غوړ درملنه د طب او کاسمټولوژی پراخه میدان پوښلی.
د غوړ اسیدونو محتويات د اعصابو او د زړه پورې سیسټمونو د جوړولو په برخه کې مرسته کوي. د ګروپ B د ویټامين پیچلی محتويات د دماغ کار ته وده ورکوي او د هوا عوامل ته د ژوندیزم مقاومت زیاتوي.
د غوړ اسيدونه د اکسيالوژيکي ناروغيو د خطر کمولو کې مرسته کوي، کوم چې د عصري ايکولوژي په پام کې نيولو سره، د دې موادو ارزښت زياتوي.
د هاضمي سیسټم لپاره، دا غوړ هم ګټور دی، ځکه چې دا د مټ نورمال کول او د بدن زهرجن، radionuclides، کاریکینګینز، د تودوخې درملو له منځه وړلو اجازه ورکوي.
د امیندواری په جریان کی د غوړ د تیلو غذا شاملول تاسو ته اجازه درکوی چی د تغذی ارزښت لوړ کړی، او له همدې امله، جنین په مثبت ډول اغیزه کوي: د بیلګې په توګه، ویټامین E، C او A د بدن د خوندیتوب وړتیا بهتروي (او همدا رنځ د انتفاعی ځانګړتیاوې لري)، او ګروپ B نظریات اپوزیسیون ته وده ورکوي.
په تیلو کې، د کلسیم ډیر مقدار، او دا د هغو کسانو لپاره چې کارتیلینګین او هډوکي نسج سره ستونزې لري د ګټورو خلکو لپاره کاروي.
په دې توګه، د غوړ د تېلو د جوړښت پر بنسټ، داسې سیمې شتون لري چې دا به د روغتیا لپاره د پام وړ سرچینه وي:
- د هضم سیستم
- د ګیډیولوزر سیسټم؛
- عصبي سیسټم؛
- ذهني فعالیت
- د تدریس سیسټم؛
- لیدل شوی سیسټم؛
- تنفسي ارګانونه.