د هغو ماشومانو د تکمیلي خواړه لپاره چې ځوان وي، کیفیر په خورا خوړو کې اړین دي. په هرصورت، دا محصول د انټرینټ مګراورا معمول سره مرسته کوي، معافیت زیاتوي، د انتن انتان پرمختګ ته مخه کوي. او دا محصول په کلسیم، وټامنونو او منرالونو کې شتمن دي.
د کوچنیانو لپاره کافیر - یو ډیر ځانګړی محصول: د کوچنی ماشوم لپاره مناسب مناسب څښل نه وي، کوم لویان چې کاروي. د بشپړونکي خواړو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې یو ځانګړي ماشوم پیرود واخلئ. مګر ترټولو غوره حل دا دی چې په کور کې د ماشوم کیفیر چمتو کول.
څنګه د ماشومانو لپاره د کور چای چمتو کول؟
د ماشومانو لپاره د کور کیفیر چمتو کول به ستونزمن نه وي او ډیر وخت نه اخلي. د دې کولو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- د شیدو جذبولو لپاره یو کڅوړه؛
- د شیخ د یوې برخې جوړولو لپاره یو شیش؛
- شیدې
- ډوډۍ
د شیدو د شیدو لپاره د ډوډۍ په توګه، تاسو اړتیا لرئ چې د سټسنpan څخه کار واخلئ په کوم کې شیدو به سوز نشي، دا پدې مانا ده چې دا ښه نه ده چې په کور کې د ماشوم لپاره د کافیر پخاطر د اتومات شویو موادو څخه کار واخلئ.
دود کولی شي د کورني غواګانو یا عادي پیښو څخه غوره شي، یواځې په هیڅ صورت کې باید د محصول فاسده محتوا 3.2٪ څخه زیاته وي.
د ستور په توګه تاسو کولی شئ د هټۍ کیفیر څخه کار واخلئ. مګر که تاسو فکر کوئ چې څنګه یو ماشوم یو ګټور شیف څنګه کولی شي، بیا د شیدې شیدو غوره کولو غوره کولو لپاره تاسو باید لاندې پیرامیټونو ته پام وکړئ:
- کیفیر، د خوندیتوب لپاره کارول کیږي، باید د 10 ورځو څخه د ژوند کولو د ژوند ژوند ولري؛
- په محصوالتو کې باید د محافظت، رنګونو، د ذائقې ډک ډکونکو په بڼه بهرنی اضافه اضافه نه وي؛
- د ستارټر لپاره تاسو کولی شئ د خټکو کریم، خو خوند کریم نه کار واخلئ؛
- د لومړني محصول کیفیت ته وده ورکولو لپاره، بائایډوبوباتیریا اضافه کیدی شي.
نور هر څه نور ساده دي:
- د شیدو لوږه او د 1-2 دقيقو لپاره فوټبال ته اجازه ورکوي، بیا په ښه توګه پریږدي، او دا ډیره مهمه ده چې په وچه ځای کې د پخلنځیو بیا تنظیمول - د اصلي محصول ذائقه به ښه وي.
- د انسان له بدن څخه د شیدو لوړېدو وروسته، شیدې د شیشو څخه ډک کړئ، ډیری کوفیر یا غوړ زیات کړئ، مخلوط کړئ او د پخلنځي په میز کې پریږدو.
- که تاسو وغواړئ چې اضافی بفایډماتیکین استعمال کړئ، نو دا د ځنګل سره یوځل اضافه شوی.
- په ګلاس کې نږدې 6-8 ساعته به د اسید ډوله ټوټه ښکاره شي، له هغې وروسته تاسو کولی شئ غوښې په ژور ځای کې د کیفیر سره انتقال کړئ.
- د پخلی کولو وروسته په یوه ورځ کې به تاسو یو ورځ چمتو شي.
دا باید په یاد ولرئ چې هغه شیان چې تاسو یې کارول غواړئ د ماشومانو لپاره د کیفیر چمتو کول باید نسب شي.
کله کولی شم چې ماشوم ته کیفیر ورکړم؟
معمولا هغه وخت چې عمر ممکن وي د ماشوم لپاره ژوندی ورکړي، د ماشومانو ماشومانو د شپږو میاشتو په ټاکلو سره که چیرې ماشوم مصنوعي خواړه وي، او په 8 میاشتو کې که ماشوم د مور په شیدو سره وي. په هرصورت، د وریجو شیدو تولیدات د احتیاط سره ننوځي، په ورځ کې د یوه ورځ له پیل څخه پیل او یو کال د یو کال لپاره 100 ملی لیتره راوړي.