اتلولین د ډیری غوره خوښه محصول دي. دا مشران د دې وړتیا لري چې د هر ډوډۍ ذائق ښه کړي، دا آتش، سوپ او حتی پاستا یې کړئ . څنګه د مرغومۍ چټک د شیمپینونو څخه جوړ کړئ، لاندې ولولئ.
د شاتمنانو څخه د کریمي د خښتو د چټک لپاره لارښود
عنصرونه:
- نوي کنډکونه - 150 ګرامه
- پیاز - 90 g؛
- کریم کریم 10٪ - 200 ملیونه
- طبیعي مکھن - 50 g؛
- د نټیم ګر شوي ګوتو
- لونسن - 1 لله؛
- د پنیټ ډوله ډوله کرایه شوي - 30 g؛
- مالګه
- په تازه ډول د نیبو جوس رسه - 20 ملی لیتره؛
- مرچ
چمتووالی
په ګرم شوي تاو کڅوړه کې د مکھن یو ټوټه ټوټه شوه. په عین حال کې، یو څه لږ پیاوړی شو. کله چې تېل خټکیږي، په دې کې یو ریګ، مالګه، مرچ او د روښانه دولت ته واستوي. د شیدو او وچو پوړیو کې پلی شوي دي. که تاسو غواړئ چې یو زیات شمیر معزز چټک ترلاسه کړئ، نو محلي خونې یې پرې ایستل کیږي. غوړ د پیاوړې تر وخت پورې پیاز کړئ. بیا موږ په کریم کې اچول، نمک او مرچ د چک لپاره. همدا شان د لرګو لرګو او ګرد شویو غذايي موادو څخه ډک کړئ. د تاو کولو پین مواد مخلوط شوي، موږ د ډوډۍ په شاوخوا کې د 15 دقیقو لپاره ولاړ یو، نو له دې امله چې د مرغومې کڅوړې د چټکو چټکه لږه ده. بیا د میوه لرونکی پنیر اضافه کړئ، ژر تر ژره پیل کړئ، د لیمو په جوس کې واچولئ او اور یې وسوځوئ.
د فوټبالونو او خټکو سره چاسۍ
عنصرونه:
- شیمپین - 200 ګرامه
- پیاز - 90 g؛
- اوړه - 20 g
- غوړ کریم 15٪ - 110 ملیونه؛
- مالګه
- د سبزیجاتو غوړ - 40 ملیونه.
چمتووالی
چاکینګونه په سمه توګه پاکول او وچول. غوړ پیازونه د نیمو بڼو څخه مینځ ته شوي. د سبزيجاتو غوړ په ژړا کې حرارت کړئ. موږ په هغې کې پیاز وسوځاوه او دا یو شفافه دولت ته وټاکه. مشران په سلګونو کې کموي او د فریډ پین ته اضافه کیږي. څومره ژر چې دوی غوږ ونیسي، موږ د پورته څخه پورته اوړو ښه شو. د کڅوړو اضافه کړئ، د مالګې لپاره د یو دقیقې لپاره مالګې، مکس او ډنډ شامل کړئ. که چیرې نتیجه لرونکي ډیری ډیری وي، لږ اوبه وخوري. بیا بیا د خامې غاړو کې مشران یو مخلوط ته لیږل کیږي او تر هغه پورې یې نه ووهي. د سیالۍ پایله د چټکو، تیار شویو کچالو او حتی د بټواټ لپاره خورا ښه ده.
بکس او بټینګز سره
عنصرونه:
- شاګردان - 400 ګرامه
- بیکن - 100 ګرامه
- اوړه. شګو
- کریم 15٪ - 100 ملیون؛
- مالګه
- په تازه ډول د نیبو جوس رسه - 20 ملی لیتره؛
- مرچ
چمتووالی
د شیدو غوړونه په پلیونو کې اچول کیږي. د بیکن ټوپ کړئ او په پین کې یې واچوله. تر هغه وخته چی تاوان په لوړ تودوخه تغذیه نشی. له هغې وروسته موږ ټوټې ټوټې کول، خټکی په ورته ګنډو کې واچوو او دقیقې یې وسوځو. موږ ځینې محصوالت بند کړل، پاتې نور یې په مخلوط کې واچوو، کریم، د نیبو جوس واخلئ، اوړه یې کړئ او ټول یې ووهلو. نتیجه ورکوونکې ډله بیا بیا بیا بیرته راستانه شوه. د دوامداره ټینګښت سره، تر هغې پورې چې مو ګوتو ته ورسوه. وروسته بیا ځای پرځای شوي مشران، کریکټینګونه او ستاسو د خوښې خواړو ډوډۍ سره خدمت وکړئ.