په تڼیو کې ټکرونه نه یوازې د اسانه الکول لپاره یا د هغه په شان، د سړو ابتدايي او د ګرمو لومړیو کورسونو لپاره د یونیورسل ضمیمه لپاره یوه خپلواکه ناسته ده. د پیرودونکي پیرودونکي کریکر واخلئ، په پیکج کې "E" سره چټکۍ ته اړتیا نشته، ځکه چې مصالحې سره وچې ډوډۍ په بشپړ ډول پرته ستونزې وي، یوازې د کور تولیدو سره.
وچ خوله د تیو په مینځ کې
شروع، د معمول په څیر پیل، د کریکر د اصلي کلاشینیک ترکیب څخه، د تیرو لږو مصالحو سره د مالګې او مرچ په شکل کې د تیاره ډوډۍ تیارول.
د اجزاوو د هر لست لست کولو ته اړتیا نشته، یوازې تور ډوډۍ په کوچنیو بوټو کښینول، بیا یې سلۍ د سبزيجاتو یا پخه شویو مکھن سره او ښه مخلوط کړئ. د تیلو د راټیټولو څخه مننه، کریکونکي به د بیکار وروسته خراب شي. په یو پرت کې د ډوډۍ ډوډۍ سره د تڼیو ځای په ځای کړئ او د 12 دقیقو لپاره پکښې 200 درجو ته ورسیږئ، نیمایي وخت تیر کړئ. د خوند کولو لپاره ګرمې کرکېټونه.
د تڼیو - نسخه کې د لہسن کرونټس
د خرمې غوښې خوند ورکولو لپاره، مګر خپل ځان د تازه لرګو د سوزو ډوډۍ څخه وخورئ، تاسو کولی شئ د وچو او پوړیوالو انزالیو څخه کار واخلئ.
عنصرونه:
- د سپینو ډوډۍ یوه جوړه
- زیتون غوړ - 65 ملیونه؛
- وچ شوی لہسن - 1 1/2 ټیټ.
چمتووالی
د سپینې ډوډۍ ټوټې د منځنۍ اندازې کیبونو ته وویشئ. په دې ترکیب کې، دا غوره ده چې د ډوډۍ کارول لومړی نوبت نه. د غوړو کڅوړه د تیلو سره وخورئ، وچ شوي لیلیک او د مالګې لوړې لوټۍ سره وسوځئ، بیا په بیکیک پاڼه کې خپور کړئ. د کیلو کچو د 12 دقیقو لپاره 180 درجې کې، مګر د هغوی لیدل، ځکه چې د پخولو وخت په مستقیم ډول د ډوډۍ ټوټې اندازه ټاکل کیږي.
په توره کې د سپینې ډوډۍ څخه کریکر
د ډیرو پیچلو ذوقونو د ترلاسه کولو لپاره، تاسو باید د بیلابیلو ډولونو مصالحاتو څخه کار واخلئ. موږ به د لاندې یو ترکیب مفکوره تشریح کړو.
عنصرونه:
- د سپینو ډوډۍ یوه جوړه
- خواږه لہسن - 1 کڅوړه؛
- پیپاکر - 1 چسپان؛
- ځمکی جیو - یو چاسون
- زیتون غوړ - 15 ملیونه.
چمتووالی
سپینه ډوډۍ په ژوره کڅوړه کې وخورئ. جلا جلا مصالحې له لیست څخه مخلوط کړئ. ډوډۍ په تیلو کې وخورئ، بیا پیل کړئ او بیا د مصالحو مخلوط اضافه کړئ او مالګې اضافه کړئ (غوره چټک ته). په ټوټه ټوټه ټوټې وویشئ، په 200 درجې کې یې خړوب کړئ.
په تشناب کې د کورني پنیر کڅوړه
دا ټکرونه کوچني سینڈوچونه د پنیر سره ورته دي، چې د وچولو وروسته د سوپ او یا د سایپ ډپ لپاره یو شرکت کېدای شي.
عنصرونه:
- baguette - 1 ټوټه؛
- مکھن - 65 g
- وچ شوی لہسن - 2 ټنه.
- وچه وچه - 2 ټنه.
- وچ خټکی - 1 کڅوړه؛
- ګرانه شوی پارسمان - 55 g.
چمتووالی
بګیټ په مساوي بوټو کې وویشئ او هر یو یې د پخه شویو مکھن سره په دواړو خواوو غږ کړئ. وچل شوي پیازونه د لرګیو او اډو سره ولګوئ، او بیا د دې مخلوط سره سیالۍ د دواړو اړخونو ډوډۍ. په یو اړخ کې، یو کوچنی مقدار لرونکي پنیر واچوي، بیا وروسته دواړه خواوې د دواړو لورو په څنډو کې واچوي.
په تیو کې کڅوړه څنګه ککړ کړئ؟
عنصرونه:
- مکه - 45 ګرامه
- تازه تیوری - یو چاسون
- تازه تیغی، شنه پیاز - 1/2 1/2
- د ځنګل ډوډۍ - 4 سلونه؛
- پنیر - 4 ګلونه.
چمتووالی
مکھ میوه کړئ او د خاوري تازه تازه بوټي سره ګډ کړئ. د پنیس سلونونه د ځنګل ډوډۍ ته واچوئ او د ډوډۍ ټوټې ټوټې کړئ. ډوډۍ د دواړو خواوو په وچ وچ او خړوبۍ کې پریږدئ، بیا وروسته د خړیدونکي مکھن سره غوړ او کیوبونه کښینئ.