د بسیک سره سلام زموږ د وخت ترټولو مشهور ډک دی. دا خورا سخت دی چې د خوند او خوند ډوډۍ لپاره بدیل ومومي: دوی په بشپړه توګه د غوښې او سبزیجاتو، ډک خوراکي توکو، مختلف جامې اخیستنې سره یوځای شوي او ناشونې، اشتیاې او جبران ته استیناف اضافه کوي، او دوی ته اجازه ورکوي چې د دوی د ډوډۍ ډوډۍ او یو د شپې ډوډۍ لپاره خدمت وکړي.
څنګه کولی شي د کرارونو سره سلاد جوړ کړي؟
په سمدستي توګه سلګونه د سیلابونو ډیری ډولونه دي. دا سبزيجات، غوښه، د مچھلی ناشوني دي، چې چمتو دي اسانه وي. د سپینې ډوډۍ ټرکونه په بشپړه توګه د سمندري او مایانو سره یوځای شوي، تور ډوډۍ په بریالیتوب سره د غوټیو برخې بشپړوي. که چیری تاسو لاندی لارښوونی تعقیب کړئ: د ډوډۍ سره د چټک تناسب به ډیر خورا خوږ وي.
- دا غوره دی چې د کرتونونو څخه کار واخلئ، پخپله کرونټونه پخپله وکړو. دا به محصوالتو ته د زیان رسونکو زیانونو پرته د کیفیت مصالحې څخه ضروري اړتیاوې ورکړي.
- ټیکونکي باید وروستی برتن ته اضافه شي. که نه نو دوی ګړندی شي.
- تاسو باید د لوی کچی کریکر ونه کښینئ: دوی د دننه ډیر نرم دي، خو د خوړو په وخت کې ناامنه دي. دا به ښه وي چې د کوچنیو ګوتو کڅوړو مخه ونیسي، دوی د غوښې لپاره ډیر آسان دي، او دوی په خوله کې ځای پر ځای شوي دي.
د سایټ سلس سره د کلاټینون - کلاسي ترکیب
د چرګانو او چرګانو سره د کلاز کلاز سلاد د ډیرو اختیارونو تر منځ یو مخکښ دریځ لري. د ټیمونو، لټیو پاڼو او پنیر سره د تیری مرغومۍ لاندې د داوطلبۍ د چرګانو مخلوط ترکیب، مرصفوونکي بې پروا نه پریږدئ. یو ځانګړی ځای د کریکرانو ته ورکول کیږي: د غوټیو ټوټې ډوډۍ پای ته رسوي، د لوز د خوشبو سره یې ژغورل.
عنصرونه:
- د چرګانو پاڼې - 250 g؛
- لوف - 60 g
- چیری ټیمات - 5 پی سیز.
- د پاڼو پاڼې - 4 ټوټې؛
- پنیر - 80 g؛
- د لشمو یو غوړ - دوه ټوټې
- تېل - 100 ملیون؛
- سرسري - 10 g؛
- جریان - 1 ټوټه؛
- د نیبو جوس - 40 ملیونه؛
چمتووالی
- د چرګانو ټوټې تر ګوتو پورې تیریږي، په سلګونو کې وخوري.
- کرسټی د تڼۍ څخه راوباسئ، په لرګو کې غوړ کې د کیوبونو او غوړو کښینول.
- کوم چې 50 ملی لیتره مکھن د هګۍ، سرښو او نیبو جوس سره.
- د سلااد کڅوړ په ښکته برخه کې د لیټی پاڼو لیږد، د توتانو غوټیو، چرګانو ټوټې ساتل.
- د پنیر سره سپک کړئ، په چټکۍ سره غوټۍ وچ کړئ - croutons وساتئ.
- پرته له دې چې د ټکرونو سره د کرسر سیسټم خدمت وکړي.
"ریل" سلاد د درغلیو سره
د کیریب لرګیو او خروټو سره سلام په خپله خوښه، قناعت لري او اصل دی، او که چیری تاسو پنیر او جوار اضافه کړئ، تاسو کوالی شۍ د ښکلی "شاهي" ډوډۍ ترلاسه کړئ. په دې حالت کې، د رای ډوډۍ څخه suhariki ډیر مناسب دی. دوی په بشپړه توګه د کیکاب لرګو خوږوالی څرګندوي، د پنیر ذائق ټینګار کوي او د نارنج پاڅون او تیزه جوړوي.
عنصرونه:
- د کیکاب لرګي - 250 ګرامه
- د ریو کراوسون - 100 ګرامه
- کڅوړه - 150 ګرامه
- پنیر - 150 g؛
- هګ - 4 ټوټه
- د پاڼو پاڼې - 4 ټوټې؛
- میونیزس - 200 ګرامه.
چمتووالی
- د هګۍ هګۍ او د کیکاب لټۍ.
- پنیر په ګړندۍ وویشئ.
- خوراکي توکي د لیست څخه یوځای سره، د موسم فصل کړئ او د پاڼو په پاڼو کې یې واچئ.
- د Rusks سره د "ریل" سلاد خدمت وکړئ، د ډوډۍ د محافظت شاوخوا شاوخوا د روی ډوډۍ سلګونه اچول.
د ساسج او کریکر سره سالاد "Obzhorka"
د کرونټونو سره سالکار یو نسخه دی، د دې لپاره چې دا ممکن د ورځني سست مین مینو ته متمرکزه وي چې یو زړه جوړ شوي جوړښت سره. د دې ډوډۍ یوه بیلګه د "ترټولو" تر ټولو غوره سلاد "Obzhorka" ده، د هغې ځانګړتیا چې د وچ شویو پیاوړو او ګازو کارول دي، او پاتې برخې یې د بیارغونې شویو محصولاتو څخه غوره کیږي.
عنصرونه:
- سلګونه ساهج - 100 ګرامه؛
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 ټوټه؛
- کریکر - 60 g
- میئونیز - 80 g؛
- یو د پاڼو پاڼه - 1 پاڼه
- غوړ - 40 ملیونه؛
- تازه کڅوړی - 1 مخ.
چمتووالی
- گاجر او پیاز ټوپ او غوړ.
- کڅوړی او ساسج په کمه اندازه پری کیږی.
- دا ټول یوځای کړئ.
- د میونیز سره فصل، د لیټی پاڼی ته واچوی او د کرونټونو سره ځآی.
د لوبیا او خټکو سره ترانسپورت - لارښود
د لوبیا او خټکو سره سلامی د سونګ توکو تولید نه کارول اړین نه دي، تاسو کولی شئ په طبیعي کڅوړه کې هم سوند وکارولئ، له ګازو څخه مخکې له مینځه یوسي. یو غوره شرکت به د سیوج لرونکو ټوټو لپاره د لوبیو، مڼو او سپینو ډوډۍ میوه وي.
عنصرونه:
- کرکټر - 1 توکي؛
- میئونیز - 60 g؛
- میوه 240 ګرامه
- چیری - 10 ټوټه
- پیاز - 1/2 ټوټه؛
- سایج - 1 ټوټه
- لوبیا لوبیا - 240 ګرامه.
چمتووالی
- د ساسیج ټوټھ خنډ کړئ. په ژړا کې د شنه مڼو پوړونه سخت کړئ.
- چیری چرګانو ته، او پیاز پیاوړی کړئ.
- هرڅه سره یوځای کړئ، لوبیا او فصل شامل کړئ د میونیز سره سلام. د غوږونو سره ډوډۍ وویشئ.
- د تیاری وروسته فورا د تناس سره خدمت وکړئ.
د راسکس او د جوار په ترکیب کی سلام
د خټکو سره د سلامونو او جوار د مشهور ایټالیوي ناشونی پانانسانیلا د اوړی په نسخه دی - یو لاسي سلاد چې د وچې سپینې ډوډۍ (په روایتی توګه سیاباتا) سره. په دې تغیر کې، د تولیدو معمولات لکه ټیمونو، د خوندیتوب لپاره د تیزل او زیتون غوړ، د ځوانو جوار او د آیوکودو سلائسونو شامل شوي دي.
عنصرونه:
- ځوان کوچني 2 کوبونه؛
- چیری ټیمونه - 20 ټوټه
- avocados - 1 ټوټه؛
- د تلویزیون پاڼو لاسونه
- زیتون غوړ - 3 ټیټ. شګو
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو
- سکارکی - دوه خټکی.
چمتووالی
- د کوب سره د جوار دانه قطع کړئ. د آیوکودا او چیری کمول د تور تیوري
- د لیمن جوس سره مکھ څھ.
- هرڅه سره یوځای کړئ، کرکیله او موسم فصل.
- د کراکرانو سره یو سواد لرونکی ترټولو غوره دی چې په فرج کې اصرار وکړي چې شاوخوا نیم ساعت دمخه یې خدمت کوله.
د کوریا د گاجرونو او کرارانو سره سلام
په کوریا کې د ګازو او خروټو سره سالاد، یوازې د څلورو عناصرو کارول شامل دي، د دې په منځ کې، په سرلیک کې ذکر شوي جوړه شوې سربېره پردې، هلته د جوزجان سایج او د میونیز معمول پوښښ شتون لري. د ډوډۍ لپاره سوپونه کولی شي پخپله وچ شي وچ شي یا د پیرود شوي محصولاتو څخه د بیلابیلو ذائقو سره کار واخلئ.
عنصرونه:
- جوش شوي سایج - 200 g؛
- د ریو کښتونه - 1 پیک
- کورني گاجر - 150 g؛
- میئونیز - چک کول
چمتووالی
- غوړ شوي سایجونه د وړو سټیټونو سره مینځ ته راځي.
- د میونیز سره سایج او ګازو مخلوط کړئ.
- د خوند شوي ساکر سره د ګوتو سره وویستل شي.
د روميانو او کرارانو سره سلام
د ایټالیا د خواړو یو بله کلا - کپریز د روميانو او پنیر سره یو سلاد بدل شو. دا اضافه به د جوزجان تودوتا او نرم نرمزیلا بیلا بیلوالی او خوندیتوب اضافه کړي. د دې ترویج لپاره یو غوره برعکس به د بایلامامیک سریک (یا ګلز) څخه تازه د زیتون غوړ سره تازه ارګلا او رڼا وي.
عنصرونه:
- روميان - 3 ټوټې
- موززیلایلا - 200 g؛
- ارګول - 1 ډوډۍ
- کرکټر - 1 توکي؛
- زیتون غوړ - 3 ټیټ. شګو
- Balsamic vinegar - دوه ټوټې. شګو.
چمتووالی
- په ډوډۍ کې ټایټونه، پنیر او رنیکان وساتئ. د کرونټونو سره ویش
- د تیلو او سرجونو د رګکس مخلوط سره یو چټک ترکارۍ وچ کړئ.
د سپروټونو او کرکټو سره سلام
د مایکرویل سره د پیژندل شوي سالم "مومو" بدلول کولی شي ساده ساده نسخه وي، د سپریټونو په کارولو سره چمتو شي. د دې حقیقت څخه مننه کوم چې د سپراو او خروش سره سلادونه په پرتونو کې نه دي ځای شوي، مګر د خدمت وړاندې کولو دمخه په مخلوط سره مخلوط شوي، پخپله کروندې په تیره شی کې ډک شوي او د خوړو د پیل تر پایه پورې د دوی کرکیله ساتل کیدی شي.
عنصرونه:
- جوش شوي کچالو - 2 پی سیز.
- مټ کنډک - 150 g؛
- شنه پیاز - 10 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- سپریټونه - 150 g؛
- نیمایي پیړۍ
- میئونیز - 60 ګ.
چمتووالی
- آله، پیاز او هګۍ شوي هګۍ د مڼو سره مینځل او مخلوط کړئ.
- د تمباکو تودوخې د یو ګاډي سره او د کڅوړو سره سلاد ته اضافه کړئ.
- د میټیس سره د کریکرونو سره سلاد فصل.
د مشرومونو او کرکو سره سلام
د کریکرانو سره ساده سادات باید نه یوازې په چټکۍ سره تیار شي، موجود تولیدات دي او خوږ وي، بلکې د جمالاتو سره هم مهربانی وکړئ. په دې ډوډۍ کې، د روښانه سلاد مخلوط، د خټکو بیکیک سلائسونه او غوړ شوي پوړونه د رارو کڅوړو سره د هر معیار سره سمون لري، یو اسانه او تشویش سایټ جوړوي.
عنصرونه:
- بیکن - 4 سلائسونه؛
- ټیمونه - 10 ټوټې؛
- مرکز سلاد - 1 پیکټ؛
- کرکټر - 1 توکي؛
- دوری - 80 ملیونه.
چمتووالی
- تيره بڼون او د مرغوميو ټوټه تر هغه مهاله زردانه نوري. د پاڼو د پاڼو سره مخلوط کړئ.
- د ډوډۍ سره ډوډۍ موسم، د کرونونو سره سپک کړئ.
د ګوبو او کرکټو سره سلام
د پیکیک ګوبو او کریکر سره سلام کول د ګران مکس سلاد لپاره یو مناسب بدیل دی. پیکیک کولی شي نه یواځې پیاز، کورین گاجر او ګرین سره ګډ شي، بلکه د هغه نږدې نږدې نسبتا سرخ ګوبو سره هم کارول کیږي. د لوړې فایبر محتویاتو له امله، د اوږدې مودې لپاره داسې مخلوط لوږه راټیټوي او هضم هڅوي.
عنصرونه:
- د پیکینګ ګوب - 1 سر
- سور ګابري - 1/2 سر؛
- کرکټر - 1 توکي؛
- سلاد پیاز - 1 ټوټه؛
- یاغی - 1/2
- میئونیز - 1/3 tbsp.
چمتووالی
- د قابلی دواړه ډوله کړئ. د للمی کڅوړه کڅوړه کښته کړئ.
- د غاښونو مخلوط د خولې کریم او د سلاد سره موسم. د کرونټونو سره ویش
د یونان سالکار
د کلینیکي یوناني سلاد څخه غوره کول یوازې د سلاد پاڼو او کریکرونو سره تعدیل کیدی شي - دا ډک ډیر اطمینان لري او متناسب متنوع دی. د دې تغیر لپاره، دا خورا غوره نه ده چې پیرود شوي کریکونه وپلورئ، مګر د سپینو ډوډۍ سره د سپینو ډوډۍ سره د زیتون غوړ جذبولو سره، د تیج سره سپک کول او د سرو زرو ترور پورې لیږل.
عنصرونه:
- کڅوړی - 1 ټوټه؛
- روميان - دوه ټوټې
- خواږه مرچ - 1 ټوټه؛
- زيتون - لاسونه
- نیمایي پیړۍ
- لیټیو - 1 ډوډۍ؛
- د زیتون غوړ - 4 ټب. شګو
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
- سبزيجات په کیبونو کی مینځ ته راځي او د زیتونو، کررو او د پاڼو د پاڼو پاڼو سره مخلوط کیږي.
- د جوس سره یوځای مکھن څک کړئ.
- د کراکرانو سره سم د خدمت کولو دمخه د لمر سالم ډک کړئ.
د بسترونو سره د شربت سلاد
د سپینو غرو سره دا سالال د مشهور "سیزر" توپیر دی، په کوم کې، د چرګ پر ځای، یو له ډیرو لاس رسی وړ کریسټیسینونو څخه کار اخیستل کیږي - د شریب. له دې ځایه چې لویدیځ په سلاد کې اضافه شوي وریږي، نو دا به ښه وي چې د خام سمندریانو خوندیتوب واخلئ ترڅو د خوږ ساتنه او د پخلی کولو وروسته نرمۍ وساتل شي.
عنصرونه:
- د سیسر لپاره چټک - 240 ملیونه؛
- لیټیو - 1 ډوډۍ؛
- کیچچ - 400 g؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- کرکټرونه - 1/2 ساعته.
چمتووالی
- شربت او جریان. موسم او د نیبو جوس واخلئ.
- د غوټۍ پواسطه د جامو پوښل. پورته د شیدو سره او د کرونټونو سره سپک کړئ.