- پته: 26 34 سټ - دوبی - متحده عرب امارات
- ټیلفون: +971 56 622 2982
- ویب پاڼه: mabteatrading.com
داسې وختونه شته چې مصالحې د سرو زرو څخه ډیر لګښت لري. البته، دا ټول په لیرې پرتو سیمو کې دي، مګر نن موږ دا خوشبودار غنم پاکوي چې زموږ خواړه ذوق او ډیر شدید دي.
عمومي معلومات
د دوبۍ په عصري ښارګوټو کې، یو پخوانی او ډیر رنګ لرونکي مسال بازار دی، چیرې چې تاسو کوالی شئ کوم مصالحه واخلئ، سربيره پردې، ډیر عربي توکي. بازار د دییر ښار په پخوانیو برخو کې د سپرمارټونو او سککرانو ترمنځ ځای موندلی دی . دا د ډیرو عصري سوداګرۍ پلی کولو څخه ډیری توپیر دی، او د ډیری ډیری ډیزاینونو څخه جوړ شوی. په زړه پورې خبره ده، حتی د دوبۍ مشهور نوملړ په دوبۍ کې د مسکو مارکیټ په توګه د توکو د کیفیت او کیفیت ادعا نه شي کولی. بازار پخپله د ډیرو هټیو او سپرم بازارونو څخه ډک دی، چې د هغې په وړاندې د ښار پخوانۍ نښې نښانې ښکاري.
څه شی دی؟
د لوژستيکي خواړو خوشبوونکي نړۍ ته د تګ او د هغې د بوټو او فرعي موادو زده کولو لپاره يوازې د دوبۍ په مساوي مارکيټ کې ممکنه ده. د زاړه مارکيټ فضا به ديني پريکړې کيسې ياد کړي، چيرته چې د هټيو په منځ کې تاسو کولاى شي په ملي جامو کې پلورونکي وګورئ، او خوشبو ارام خپل سرونه بدل کړي. حتی که تاسو د کوم شی اخیستلو پالن نه کوئ، د مسالې مارکيټ په دوبۍ کې وګورئ او ډیر تاثیرات ترلاسه کړئ:
- مارکيټ لږ کوچني سړکونه لري چې په ناقانونه توګه د لويې هټۍ لرونکي دي، چې د مصالحو او بوټو بوټونو څخه ډکيږي. دلته راغلل، تاسو کولی شئ د پلورونکي کوم ډوډۍ ته اړیکه ونیسئ، او هغه به په چټکه توګه د هغه لپاره یو مناسب مرکب چمتو کړي.
- د ډیری مشهوره مصالحې خرڅلاو لبنان، ګوتې، د غوټۍ، غوړي، مرچ دي. د مصالحو او موسمیاتو سربیره، تاسو کولی شئ مغز، جریبونه، وچې میوې، لوبیا، تاریخونه، نارنج او د ګلابو اوبو، دودیز عرب عربي مسایلان وپلورئ.
- باربارس به تاسو ته په هر هټۍ کې وړاندې شي. دا وچ شوي ریشې د خوږ او خوند خوندیتوب سره د محلي خلکو لپاره د خوښې وړ موسم دي. وچې باریری په دوبۍ کې تقريبا ټولو ریستورانونو کې موندل کیږي، په تېره بیا په پویلو کې. د بیلګې په توګه، "د ګاڼو سره چای" د پیلوف لپاره د فارسي نسخو یوه ښه خوښه ده، چې په هغې کې وچې زردالو، پستې، نارنج اوبه او بادام شامل دي. همدارنګه د باربیو څخه جوړ شوي خواږه خواړه دي، لکه "سهیل". دا ټول ترکیبونه به تاسو سره د دوبۍ په مسایل بازار کې شریک شي.
- زعفران په ټوله نړۍ کې د مصالحو پاچا دی. د دوبۍ په مسال بازار کې پلورونکي استدلال کوي چې عام عکاس پوټونه چې موږ په لوبو کې پلورل غواړو زعفران نه، مګر زعفران، د بېوزلو لپاره زعفران. د زعفرانو کښت کارمل او د خوړو رنګونه. یو ښه، ښه زعفران په دوبۍ کې په ښکلي گلابو کې پلورل کیږي. د دې اوږد مهون سټیمونه په شفافه بکسونو کې وساتئ، که نه نو دوی به د رنګ او ارام روښانتیا له لاسه ورکړي. د زعفران، آیسیک کریم، د شیدو کسر او انارو سره په عربو هیوادونو کې چمتو شوي دي - د وريجو غوره ګودام، یو دوديز ډوډۍ چې یوازې په ودونو کې خدمت کوي. زعفران د خوندیتوب سربیره، زعفران یو الوتونکي دي، دا ښه ده چې د حرارت درجه ټیټ کړئ او د خټکی سره مخ شئ. افسانه وايي چې دا د زعفرانو څخه مننه وه چې کلیوپاترا یې د ډیپلومیټ رنګ ساته.
- غیر معمولی مصالحې. سربیره پر هغو هغو مصالحو سربیره چې موږ ته په بازار کې پیژندل کیږي، موږ کوالی شو Exotics وپلورو:
- تور لیم د کب په میاشت کې کارول کیږي او چرګ ته اضافه شوي. د سومالیا تور لیونس په سوپ کې اضافه شوي، او په مارکیټ کې یې پیدا کول ستونزمن نه دي، ټولې وچې لیمونه د غرونو لخوا استوګنې ته ځي؛
- د ایران څخه د وچې وچې لیم، چې دوی یې غوښه وخوري او چای جوړوي؛
- د باغونو ریښې د جیلینټ پر ځای په ډیسټرو کې کارول کیږي؛
- د ګلابونو لوی بوجۍ، چې د ګلاب اوبه لري، په هر هټۍ کې پلورل کیږي.
په دوبۍ کې د مارکیټ په مصرف کې د مصالحو مقررات
په بازار کې، د سوداګریزو معاملو په اړه ډاډ ترلاسه کړئ، قیمت وروستی نرخ نه دی. پلورونکي ډیر دوستانه دي، وړتیا لري او د خوښۍ سره به تاسو د مصالحو، اصلي، د کارولو قوانین او ذخیره کولو په اړه هرڅه درکړي. له پلورونکي سره خبرې کول او تاسو ته دا اوریدل، تاسو کولی شۍ د 2-3 ځلو ارزانه پیرود واخلئ. مګر په ورته وخت کې، د هغه د محصول ستاینه او مسکره وکړه، دلته دا مینه لري او ستاینه یې وکړه. یو ښه سوداګری ته انتظار دی او کله چې په یوه هټۍ کې د ډیری مصالحو پیرود اخلي.
او یو بل مهم ټکي: په دوبۍ کې د مسال بازار ښه دی چې د سفر پای ته ورسیږي. ډیری مصالحې تازه شوي، ځکه چې دوی اړتیا لري چې د ګوتو په یوه بکس کې وچه شي او بیا په توقیف ډول کنټرول کونکي ته ولیږدول شي.
د لید ځانګړتیاوې
په دوبۍ کې د مسال بازار د خوشبو بازار سره نږدې دی او د سرو زرو بازار . دا د اونۍ ټولې ورځې له 10:00 څخه تر 22:00 پورې، د جمعې له 16:00 څخه تر 22 بجو پورې کار کوي.
څنګه د دوبۍ بازار ته د مصرف بازار ته لاړ شئ؟
دا سیمه ایز بازار په ډیره اسانۍ سره موقعیت لري، نو دا به دا ستونزمن نه وي. د دې لپاره څو لارې شتون لري:
- میټرو - په یوه شنه څانګه کې، تاسو باید د الرسس مایترو سټارټ بازار څخه نږدې نږدې سټیشن ته لاړ شئ او بل بل، "بانیا سټیشن"؛
- په عرب امارات کښی به ډیره آسانه وی د هغو کسانو لپاره چی د دوبۍ کیری خلی ته نږدی ژوند کوی آسانه وی، دا د ځایی او سیلانیانو لپاره یو ډیر مشهور ځای دی.
- ټیکسي - د ښار د مخالف برعکس سفر به تاسو ته تر $ 10 ډالرو پورې وي.