د کدو کونکي کورنۍ یوه استازی چې د پام وړ ارزښت لري، د کدوکن کنټینټ اسکواش دی، چې د کدوین سپیګټي یا نټ په نوم هم یادیږي. دا د دې جینس اصلي ډولونه لري، مګر له دوی څخه یو شمیر توپیرونه شتون لري.
په زړه پوري کدوین ډنمارک څه شی دی؟
د دې نبات تاريخي تاریخ شمالي امریکا ده. د محلي خلکو په ارسلال کې د پخلی د کدو اسکواش لپاره ډیری ډیزاینونه شتون لري، او د دې ځایونو بې ځایه ډیری ډیری یې د هغې په خام شکل کې کارولي، ځکه چې دا نوم ورکړل شوی. د پوپین اسکواش د دوو شکلونو څخه دی - د اوول او کلب کلب. په پخوانیو وختونو کې دوهم ډول د اوبو د رګونو د جوړولو لپاره کارول کیده.
د زچکي سره نژدې نږدې اړیکو ته مننه، د کدو ډبرو سکروش د نارمل څخه ډیر توپیر لري. دا روښانه ده (کله ناکله تقريبا سپینه)، ډیره خوږه نه ده، یو مغز یا وینیلا ذائق لري. په جوړښت کې، دا یوځای کیدونکی نه دی، مګر سپګتیټي ته ورته ورته ورته اوږده، پتلی ریبسونه ماتوي. د دغو ټولو ځانګړتیاو څخه مننه، د ساکش کدو دننه دننه د پخولو او غوړ لپاره ډکه ده، او دا د لمانځلو او جامو څخه جام جوړوي .
د هغې تخمونه خورا مشهور دي. سربېره پردې، دا ډیر خوند دي او د مغز لرونکو څاروو ته ګوري، دا هم ډیره ګټوره ده، ځکه چې دوی په ویټامین ای، پروټینونو، غوړونو، معدني مالګو (په ځانګړې توګه د زین مالګې موجودیت) لري.
په نسبي توګه، د سټراټیټ سکیمش منی مینه وه، هغه ميوه چې وزن یې 300 ګرامه زیاته نه وي، له دې امله چې دا په بشپړه توګه پخلی شوی.
په باغ کې د پوپین اسکواش کښت
په پیل کې، د کدو ډبرو سکرو په ډیرو سختو شرایطو کې وده شوې وه،
د اسکواش سکواش په اسانۍ سره په یوه خزانې باندې وده کوي، چې دا به ځان ځان وخوري او د ګاونډیو نباتاتو سایټ خوشحال کړي.