د سړو ورځو په پیل کې، تاسو اکثرا په کړکۍ باندې شنه شنه پیاوړی لیدلی شئ. په دې توګه، سرچینې کورني ځانونه او کورنۍ د ژمي لپاره ویټامین سره چمتو کوي. دا بس دی چې د مناسبې کانتینر په موندلو سره اوبه په هغې کې واچوئ او په کړکۍ کې یې وساتئ، د پیاو سر سرونه په اوبو کې کم کړئ. یو څه وروسته، او ستاسو په کړکۍ کې، د ویټامینونو بډایه، د پیاز بویان. د دې طریقې برعکس د پام وړ زیانونه پیاز ته رسیږي او یو ځانګړي بو چې د اوبو سره د کانټینرونو څخه راځي. له دې امله، ستاسو پاملرنه د ژمي لپاره د ژمي له خوا د ژمي پیاوړي پیاوړې کښت لپاره بلل کیږي.
د ژمی لپاره منجمد شنه پیاز
دا طریقه نه یوازې د پیازو بڼکو کې ټول ګټور توکي ساتل کیږي، بلکې تاسو د ژور پیاوړتیا له پیاوړتیا سره د اپارتمان د کړکۍ د کړکۍ جوړولو لپاره هم خوندي کوي. لومړی، ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو فریزر کولی شي په 18 -18 سانتي مترو کې د دوامداره حرارت درجه چمتو کړي. پسرلي پیاز وخورئ او په بشپړه توګه یې وچ کړئ، د نپکن یا تندلارو کارولو لپاره چې د لندبل څاه جذب کړي. که پیاز وچ نه وي، نو د ځمکې ډله به د ویټامین یو لوی غټ شي، مګر د پکا شوي ښکلا ډوډۍ به اضافه نشي. وچ شوي بڼونه به یوځای ونلري، دا پدې مانا چې دوی به د پخه سوپ یا چرګ بڼه څرګندوي.
وچ، پاک پیاز په نرمۍ سره وخورئ او په لاسونو کې یې په پلاستيکي بکسونو کې واچوي. بیا له بګۍ څخه اضافي هوا وخورئ، په ټینګه ټوکه کړئ او په فریزر کې یې واچوله. د ذخیره کولو دا طریقه تاسو ته اجازه درکوي چې د راتلونکي فصل لپاره منجمد پیاز وکاروي پداسې حال کې چې مختلف ډوډۍ چمتو کول، ټول ګټور شتمنۍ به وساتل شي، او دا به نسبتا کوچني ځای ونیسي. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې منجمد شوي خواړه یوازې د پخلی کولو په وخت کې د اضافی کولو لپاره کارول کیدی شي، مګر په خام شکل کې.
د ژمی په موسم کی د پسرلی وده
تاسو کولی شئ، په ژمي کې، په کړکۍ کې، په پوستونو کې بشپړ پیاز وکړۍ. مګر دا به نه یواځې د ځمکې شتون، مناسبه بوټونه او کافي ځای ته اړتیا ولري، مګر د اوبو منظم کول هم اړتیا لري. د اوبو جریان آسانه کول دي او په دې توګه یو شنه پیاز رشد کوي. یو څه وروسته به بلب وځنډول شي او باید بیرته وغورځول شي. مګر تر دې دمه پورې تاسو کولی شئ د ځوانو رسانو چرګانو ډوډۍ ډیری وختونه وخورئ، چې تاسو نشي کولی یوازې یوازې ستاسو خواړه اضافه کړئ، مګر خام یې هم خوري.