د کبانو ډیری عاشقان د قالین لپاره بې پروا نه دي. د هغوی تنفس غوښه او ساده مزه د ډیرو خلکو، حتی ماهي ماین پاکانو له خوا ښه پیژندل شوي او د مچھلی شتون هم دا د ډوډۍ لپاره د غوره انتخاب لاره ده. د خطرناک قالین د تاوان کولو په اړه توضیحات، موږ به د دې موادو څخه په ترکیبونو کې ووایو.
د غالۍ خوړلو څرنګوالي ته، ایا د هډوکي شتون نه شته؟
په غالۍ کې یو خنډ شتون لري، سره له دې چې دا خورا غوښه او خوږه کب نیسي، د خوړو په جریان کې د دې کیفیت څخه خوند اخلي ډیر ه ستونزمن کار دی ځکه چې هډوکي ډیریږي. د دې ستونزې سره، مالېې د لومړنۍ محاکمې سره مبارزه زده کړه.
د کب ماڼۍ پاکول او وسوځول، خپل ځان په تیز چاقو سره وسپاره او د هری رنګه نس ناستې د ټولې پخې (د هډوکي تر هډوکو پورې) سره په مچھلی کې ډیرې جوړې کړئ. مهرباني وکړئ مالګه.
که تاسو نه پوهیږئ چې د کریس کریس سره څنګه یو څه ککړ کړئ، دا په ناقانونه توګه ساده دی: د ګوتو په پښه کې د یوې اندازې مکھن (تودوخې) تودوخې لپاره بسنه وکړئ، مایه ونیسئ او د دواړو غاړو تر شا پورې انتظار مه کوئ، یوازې یو ځل بدل شو.
په خړوبولو کې په خوند کڅوړه کې د خړوب کڅوړې لپاره څومره خوښیږي؟
په خړوبو کښت کې د وچو کښت کښت کونکي یا کندې د چمتو کولو یو ترټولو مشهور میتود دی، پرته له دې چې د ترکیب پرته چې پدې موادو کې په اسانۍ سره د پام وړ وي.
عنصرونه:
- سخت کارپ - 4 پی سیز.
- خړوب - 480 ملیونه
- د سبزیجاتو تیلو 115 ملیونه؛
- د ډوډۍ ماتې - 35 g؛
- یو ډیری ډیری شنه شنه.
چمتووالی
د ګیرکینز ښه موسمونه او د اوړو او ډوډۍ کوچنیان. نتیجه شوي کبونه د ګرمې رنګ لپاره د ښه تودوخې سبزیجاتو تیلو په ډیریدو کې مینځ ته راځي. د نیمه ګلاس اوبه او د مالګې سره د مالګې خوند کریم مخلوط کړئ. پایله یې د کیفی چټی وویشئ او د 15 دقیقو لپاره یې د ډوډۍ پریښودل. تودوخه باید کوچنۍ وي.
په خړوبولو کې د مصیبت تغذیه کول څنګه سمه ده؟
د وریځلو لپاره، دا غوره ده چې د کاسټ لوډی تاکید پینټ غوره کړئ چې د تودوخې څاه وساتي او ویشوي.
د غصب کښته او د اندازه اندازه د مینځلو او وچولو وروسته، اکثره مایع د ماینونو په مینځ کې مچھلی پرې کړئ، د مالګې سره وخورئ، او بیا په اوړو کې ودرول. د یو پیچلی جوړښت لپاره، د ډوډۍ مڼو د اوړو لپاره د بدیل په توګه کارول کیدی شي. وروسته له هغه چې د ماهي ځنګل ودرول شو، دا په یوه پټه کې خپره شوې ده چې د تاو تیلو کثافات (د شیش په اړه، غوړ باید لږ څه په سطحه لوګ شي). د کرکیلیو د راټولو وروسته، دوی مه پرېږده، مګر دوی ته اجازه ورکړئ چې د واضح رنګ څخه مخکې 3-5 دقیقې توجه وکړي. یواځې وروسته وروسته، د کب نیولو او دویم لوري ته اجازه ورکړئ. د پخلی په پایله کې، گاجر په نیپکنونو وچ شوي او په چټکتیا سره خدمت کوي.