فرانسي آلو یو ښه ګرینش دی، په بشپړ ډول نه یوازې د چرګانو او مرغومیو سره ګډ، بلکه د غوښې سره هم ګډ شوی. دا ډوډۍ د کورنۍ د ډوډۍ یا یو لمانځلو ډوډۍ لپاره ډکه ده. دا په چټکۍ سره چمتو کیږي، پرته له کوم ځانګړي چیلنجونو څخه، مګر دا خورا اطمینان لري او ښکلي.
په آلمان کې د آلو لپاره ترکیب
عنصرونه:
- کچالو - 8 پی سیز.
- بلب - 2 ټوټه؛
- میونیزس - 3 مېړه. شګو
- مصالحې
- د بور ټینلوین - 500 ګرامه
- پنیر سخت دی - 100 ګرامه.
چمتووالی
په آلمان کې آلو څه ډول ککړ کړئ؟ ټینالوزین کم کړئ، په کمه توګه مینځل شوی او لرې لوټ کړئ. موږ ګولۍ او شینجینګ بجې پروسس کوو، او پنیر په لوی ټوروروچ کې پرېږدو. موږ آلو پروسس کوو او په لرې پرتو حلقو کې یې کم کړئ. په یوه لوی کانټینر کې، ټول سبزیجونه د میونیز سره سره یوځای کړئ او هرڅه سره مخلوط کړئ، د مصالحې لپاره مصالحه اضافه کړه. موږ د بکسونو په واسطه د بکس ټوټې پوښل، غوښه وخورئ، بیا بیا پیاز د پیاز په واسطه او د ډیری پنیر سره سپک کړئ. د لومړیو تڼیو کې د خوړو چمتو کول د 55 دقیقې لپاره او په فوري توګه یې میز ته خدمت وکړئ ترڅو دا ټیټ نه شي.
په ملٹی ویر کې په فرانسوي کې الوتونکو
عنصرونه:
- میونیزس - 4 ټب. شګو
- د بور تورینلوین - 400 ګرامه
- بلب - 2 ټوټه؛
- کچالو - 8 پی سیز.
- پنیر سخت - 100 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. شګو
- مصالحې
- تازه جریان - یو ډوډۍ.
چمتووالی
له دې امله غوښه وینځل کیږي او کوچنۍ ټوټې پرې کیږي. موږ بلب پاکوی او نیمروزونه او آلو سره د حلقو سره مینځل. د پنیر پوزه په لوی پوړ کې، او تازه جریان خټکوي، وینځئ او په چاقو سره په نرمه توګه پرې کړئ. موږ د کثیر تیلو غوټی خپور کړ، د پیازو نیمه برخه یې تر پیاوړتیا پورې وویشل شوه، بیا غوښه چې د مصالحو او بوټو سره وسوځول شوه. وروسته، پاتې را، کچالو، د میونیز سره پوښ او د ګرد شویو پنیر سره سپک کړئ. وسیله د لرې کولو سره بند کړئ، "بیکیک" پروګرام نصب کړئ او په صحیح ډول یو ساعت نښه کړئ. د سمبول نښې نښانې وروسته، موږ آاتین په فرانسې کې په یو ډوډۍ کې لیږدوو او میز ته یې خدمت کوو.
په فرانسه کې بیکک کچالو
عنصرونه:
- کچالو - 6 پیسی.
- میئونیز - 200 ملیونه؛
- روميټ - 2 پي سي.
- سور - 500 ګرامه
- مېږه
- بلب - 1 ټوټه؛
- هالنډي پنیس - 150 g؛
- فلټر شوی اوبه - 1 توکي؛
- مصالحې او مصالحې.
چمتووالی
غوښه پروسس شوی، وینځل، له مینځه وړل او د سرسری سره ډیره مینه ده. موږ بلب پاکوو، ګوتې شینګ کړئ او په تیلو شکل یې وویشل. بیا مو غوښه، مالګه، مرچ وخورئ. وروسته - ټوټه شوي ټیمونه، کچالو او بیا پوډالالاییم. اوس، د میونیس او اوبو څخه، موږ چټۍ جوړه کوو او دا زموږ د ذخیره ډک کړئ. موږ دا فورمه د لومړنۍ تڼۍ ته 190 کیلومترو ته واستوو او 45 دقیقو لپاره ډوډۍ ترلاسه کړئ، دا د یو لینډ سره ټوټې کړئ. د تیارولو مخکې شاوخوا 5 دقیقې، ټول پنیس جذب کړئ او لوټ کړئ.
په آلمان کې د سیالیو سره د آلو لوبو لپاره لارښود
عنصرونه:
- لوی کچالو - 500 ګرامه
- تازه مجلسونه - 15 پی سیز.
- لرګی 2 لبنان
- مڼه شنه - 1 ټوټه؛
- مکھن؛
- پنیر سخت - 200 g؛
- مصالحې
- شنه.
چمتووالی
موږ آلو پاکوئ او په نرمو حلقو کې یې وینو. بیا یو پین ته لیږدول، یو لږ سټیټ او مخلوط کړئ. مشران پروسس شوي، د موټرو تختو سره ټوټه شوي. مڼی غوټۍ ته واچوئ او په احتياط سره اساسي، او پوزه لرې کړئ او هغه یې وخورئ. بیا موږ دا مکھن او مکھن سره تاو کړئ، مخکې له مخکې چمتو شوي خواړه وخورئ او د سبزیجاتو غوړ سره لږ لږ کړئ ترڅو چې لږ څه اجزاء لرې کړئ. موږ د ګرد شویو پنیر سره مخامخ یو او د فرانسې په تشناب کې د 30 دقیقو لپاره غوږو ته لیږو. 180 کیلومتره یی بسته کړئ، بیا وروسته له ډوډۍ سره ډوډۍ پاک کړئ او خدمت وکړئ.