د دودیزو چرګانو کڅوړو په څیر، د غوړ شویو غوړیو محصولات اصلي، رسسي او حشرات دي. موږ سپارښتنه کوو چې د دې ډاډ ترلاسه کړو، زموږ د ترکیبونو کارولو، او پخپله پخلنځي کې د خپل لاس سره داسې ډوډۍ چمتو کول.
د میونیس - نسخه سره د چرګانو چرګانو پاڼې
عنصرونه:
- د چرګانو تیټۍ - 760 g؛
- میونیزس - 120 g؛
- پیاز بلبونه - 170 g؛
- د غنمو غنم - 75 g
- د منځنی اندازه چرګ - 2 پی سیز.
- تور تور مرچ - 1 چوکۍ
- لوی مالګه - 10 g یا د ذایق مطابق.
- د لمر ګلابو څخه پرته د خوړو د غوړ لپاره د خوړو غوړ.
چمتووالی
د کډوالو چوپړ چمتو کول، د چرګانو ټوټې، د کڅوړې کڅوړه او د کیوبا په کڅوړو کې د یوې برخې څخه د یو سانتي مترو څخه کم کړئ. د دې خورا کوچنۍ شین ډیوټ بلب سره یوځای او د چرګانو ډله سره مخلوط کړئ. میګینیس، مالګه او مرچ شامل کړئ، مخلوط پریږدو او د فرشې څخه په فرجینګ کې له اتو څخه تر لسو ساعتو لپاره، او د ورځې لپاره په عادي توګه وخورئ.
د وخت له پای ته رسیدو وروسته، موږ د منرال شویو غوړیو لپاره اوړه او هګۍ اضافه کوو، په احتیاط سره یې مخلوط کړئ او د غوټیو غوړولو ته دوام ورکړئ. د چمچ په کارولو سره، موږ لږ لږه غوښه غوښه په ګرمه پورته پورته ګاز کې د لمر د بریښنا پین سره یووړ او محصولات دواړه خواوو ته برنامه ورکوو.
کڅوړه د چرګانو له کڅوړه څخه د تڼۍ او نسج سره د تیو په ترکیب کې ککړه شوې
عنصرونه:
- د چرګانو تیټۍ - 760 g؛
- پنیر سخت - 175 ج.
- پیاز بلب - 90 g؛
- د لرګو غاښونه - 1 ټوټه؛
- د کچالو نشایسته - 75 g؛
- خړوب - 110 ګرامه
- د تازه اجماع او ډلی سپکونه. - یو کوچنی بنډل؛
- تور تور مرچ - 1 چوکۍ
- لوی مالګه - 10 g یا د ذایق مطابق.
- د لمر ګلابو څخه پرته د خوړو د غوړ لپاره د خوړو غوړ.
چمتووالی
د چرګانو پاڼې چمتو شوې، لکه څنګه چې په تیرو نسخه کې، کټ شوي کیوبونه. ورته
اوس د قطارونو ډیزاین ته لاړ شئ. لومړی، محصول د لمر ګل غوړ کې د دوو اړخونو څخه ډک کړئ، په ګرمو ګنډلو پین کې یې د چغچ سره ترتیب کړئ، او بیا د بیکنگ خولې یا موټی ته لیږد کړئ او د لسو دقیقو لپاره یې واورئ تر څو تفتیش ته ورسیږئ، دا د 180 درجو څخه مخکې ښه تودوخه کړئ.