کندهګ - په لومړي نظر کې خورا سخت، مګر ډیر خوږ او صحي سبزیج. داسې ښکاري، پرته د ګاوو پرته دا د نامتو خوړو پخلی کولو تصور کول ناممکن دي. مګر دا د سبزیجاتو یوازینۍ ساحه نه ده. د ډیرو درملو ځانګړتیاو له کبله چې د قابلو پاڼي لري، دا محصول په فعاله توګه د خلکو په طب کې کارول کیږي. دواګاني ترکیبونه چې د قابلو کارول ساده دي، ورستیکي، خوندي او ارزانه دي.
د قابلی پاڼی ګټور ځانګړتیاوی
د ډبرو فابريګ د یوې دلیل لپاره خوښ و. په درملو ترکیبونو کې، سبزيج دواړه په تازه او په sauerkraut کې کارول کیږي، کورس د گوبو جوس او ټول پاڼو سره هم کارول کیږي. حقیقت دا دی چې په دې محصول کې نږدې ټول ګټورې برخې چې بدن یې د عادي پراختیا لپاره اړتیاوي راټولوي. قابله د B او C ګروپ، ویشین، امینو اسیدونو او موادو څخه ویټامین ډک شوي چې په بدن کې د غوړیو د جوړولو مخه ونیسي. د سبزیج حتی یو ځانګړی ویټامین اې لري، کوم چې د معدې السرسونو مخنیوی کوي.
څه شی دی، د ګیټی پاڼو ځانګړتیاوې د حقیقت له امله ډیرې دي چې دوی ډیر ویټامین تمرکز کوي. پاڼې د دې ډول ستونزو د حل لپاره کارول کیږي:
- گوبي په بشپړه توګه د سږو، بې ځایه کیدو، زیږون او نورو ټپیانو سره مرسته کوي. دا طبیعي درمل په چټکه او مؤثره توګه ترسره کوي. د قابلی پاڼی د درملو سپارښتنه کوی کله چی سوځیږی.
- ډیری خلک د انجیکونو د کورس څخه وروسته د کوچني تومور لیدل کیږي. د هغوی د لرې کولو لپاره، ځینو وختونو ته سپارښتنه کیږي چې د آیوډین عضویت رامینځ ته کړي. مګر د ستونزې سره د ګوبي پاڼي به له نورو وسیلو څخه ښه کار وکړي.
- دوديز درمل په کلکه د قابله پاڼو پاڼو او د جوړوونکو درملنې لپاره سپارښتنه کوي.
- د دې سبزی پاڼی حتی د سر درد او د درد درد سره درملنه کیدای شی. برسېره پردې، درمل د انجیلیککسونو څخه ښه دی، پرته له دې چې بدن ته زیان ورسوي.
- ګوبي د ویروسکو رګونو څخه ډک دي. اجنټ په فعال ډول کار کوي چې د لمړنیو کړنلارو څخه وروسته تاسو پوهیږئ چې څنګه په وریځونو کې نډول ورو ورو کم شي.
- ويټامين شوي جوړښت اجازه ورکوي چې ښځينه ښځينه ستونزې د مورمي غميانو سره د قبوب پاڼه ولري. د ډیرو ښځو لپاره چې د مایپپوټی ناروغۍ اخته وي، گوبان د دې ناروغۍ څخه د خلاصون سره مرسته وکړه.
په حقیقت کې، د ګوبو پاڼي یو ویټامین-غني شوی طبیعي پیک دی. د دې توکیو په کارولو سره درمل هیڅ ډول د ستورو طبی هڅو ته اړتیا نلري، مګر په ورته وخت کې دا خورا لوی اغیزه لري.
د قابلی پاڼو سره د شاتو سره درملنه
د قابله ګانو د درملنې لپاره، په اصل کې، نور اضافي برخې ته اړتیا نشته. د قابله ګانو د جوړېدو دمخه، یواځی پاڼه د غاښونو ټوټه کول یا پوښ کول، نو ځکه جوس له پیل څخه پیل کیږي. او ځینې وختونه د جوس د جوړولو لپاره ډیر فعال فعالیت کوي، یو کوچنی شات په پاڼه کې تطبیق کیږي. د شاتو د شاتو کمپنیو ګټه ګټه دوه برابره ده، مګر د بدن په پرتله چې دوی غوره دي.
تر ټولو مشهور ترکيبونه په لاندې ډول دي:
- د ټوکیو د پاڼو سره د ټوخی درملنه په پراخه توګه کارول کیږي. درمل د حتی په سختو حالتونو کې هم مرسته کوي. د ټولو غوره
دا بهیر د شپې لپاره د شپې ترسره کیږي. د ګوبي پاڼي له شاتو سره خوله کیږي، په سینه او لپ ټاپ کې تطبیق کیږي. که اړتیا وي، دویمه پاڼه د شاته سره نښلول کیدی شي. هڅه وکړئ د زړه ساحه د قابله ګانو سره پټ کړئ. - د ماسپوتیا درملنې په جریان کې ، د ګوبو غوړ پاڼې باید هر وخت د سینې په واسطه وخوري، په 10-12 ساعتونو کې بدلون ومومي.
- د غوږونو د ګوتو د کبوب پاڼې سره درمل هم د شاتو کارول دي. په دې حالت کې، کمپنۍ په شپې کې ځای پرځای شوي. پاڼي باید د فلم سره پوښل شي او په ګرمۍ کې لپ ټاپه شي.