تر ټولو لوی بوري - هندواڼه د موسمي میوه په توګه ګڼل کیږي. د اګست په میاشت کې پخېدل، هغه موږ ته د رسالي خوندیتوب سره مینځ ته راځي، او ځینې وختونه د سپتامبر پای. اکثره ښارګوټي فکر کوي چې آیا دا ممکنه ده چې په حجرې کې د هندواڼو ذخیره کړي په داسې طریقه چې د مڼې یا گاجر سره ورته وي. او بیا، په داسې حال کې چې د مني د سړې هوا ته نږدې وي، تاسو کولی شۍ په اڼو کې فیصله وکړئ، د اوړي د تودوخې یاد وساتئ. نو، موږ به تاسو ته ووایو چې په سیلر کې د هندواکو ذخیره کول څنګه.
د خټکي د حق انتخاب کول
په غوره توګه ټاکل شوی بیری د ذخیره کولو نیمایي بریالیتوب دی. له همدې کبله، موږ سپارښتنه کوو چې تاسو ډیری قواعد تعقیب کړئ، یعنې:
- یوازې د ټولو میوو غوره کول، پرته د غاښونو او کریکونو پرته، چې له لارې یې د خټکي کې انفیکشن کولی شي وده وکړي.
- که ممکنه وي، د ناوخته لرونکې ډولونو لپاره غوره توب ورکړئ، د بیلګې په توګه، "ولژسکي"، "بسکسوفس"، "خولودوف ډالۍ".
- د اوږدې مودې لپاره د ذخیره کولو لپاره د غاښونو پوستکي انتخاب کړئ.
- د منځنیو اندازو میوو ته پام وکړئ.
په ژمي کې د ژمي لپاره د خټکي خوندیتوب څنګه کولی شو؟
د ځنګل لرونکو ریښو د ساتلو لپاره ډیری لارې شتون لري. ترټولو اسانه لار دا ده چې دوی په سمه توګه د شیلف ځای په ځای کړي، او په داسې طریقه چې دوی په یو بل سره نښلوي.
که تاسو وړیا ریکونه نه لرئ، نو بیا کیدای شي یوه ستونزه وي چیرې چې تاسو کولی شئ د خټکي کنډول ذخیرې کړئ. په دې حالت کې، د دودیزو سبزيجاتو جالونو کارول. په هر یوه بسته کې یو میوه راوړل او د یوې ټوټې سره لیپ کول، میش په خوندیتوب سره د خونې له حد څخه ځنډول کیږي.
د شیلف ژوند زیاتولو لپاره، سپارښتنه کیږي چې د ځنګل کښت استعمال کړي. دا په وچ موسم کې راټول شوي، او بیا د خټکی لاندې، او همداراز د خټکي خوا ته راځي.
د میوو د زیاتوالي نمی څخه د میوو ساتنه وکړئ. کورونه او کانټینرونه د غره د ګرمې پرتې سره قطع شوي دي، په کوم کې چې هندواڼې بیا له یو بل څخه په فاصله کې ایښودل کیږي. له هغې وروسته، د انګور په پورتنۍ برخه کې پوښل شوي دي.
د خوندیتوب ژوند زیاتولو لپاره، تاسو کولی شئ د کارګر، مګر اغېزمن میتود استعمال کړئ. پدې کې د پارفین او موم په خوله کې شامل دي، کوم چې باید د خټکي سطح پوښښ کړي. د محافظت پرت کی موټی باید د 0.7-1 سینټ څخه کم نه وي. د پارفین پر ځای، تاسو د مټ د موټرو حل څخه کار اخلی، کوم چې د برش سره تطبیق شوی.
که تاسو وغواړئ چې څومره وخت تاسو د خټکي ذخیره کولی شئ، نو په عمومي شرایطو کې په هغه طریقې پورې اړه لري چې تاسو یې غوره کوئ. د استوګنې استوګنځای یا تعلیق به د ذایق او پوزې ساتنه به د اکتوبر تر پایه پورې د نومبر تر پیل پورې وساتي. د تاک، مٹی یا موم په کارولو به د نوي کال تر راتلو پورې وخت نور هم زیات کړي.